Navaga - תכונות שימושיות

דגים הים האוהבים קר של Navaga יכול להיות משני סוגים (צפון ומזרח הרחוק) והוא שייך למשפחה בקלה. הראשון הוא צנוע בגודל, בממוצע הוא מגיע באורך של 30 ס"מ ו שוקל קצת יותר מחצי קילוגרם. הבשר רך ועסיסי. מזרח הרחוק Navaga, ככלל, הוא גדול יותר בגודל ויש לו בשר נוקשה יותר. עם תכונות טעם מעולה. בבשר לבן של שני המינים של הדג הזה, כמה עצמות מספיקות, אבל הרבה טוב. Navaga היא אופציה אידיאלית לילדים, כמו גם תזונה תזונתיים.

תכונות שימושיות של Navaga

בשר של Navaga הוא אחד התזונתיים ביותר. שומן בו מכיל רק 3-4%. דג זה מכיל כמות גדולה של סלניום, אשר הכרחי לפעולה הרגילה של מערכת העצבים ואת הגידול בהגנות הגוף. השימוש navaga הוא בעיקר בהרכב ויטמין שלה. בשר דגים עשיר בעור המשפר ויטמין A, ויטמין E, אשר פעיל נלחם עם תאים ההזדקנות, אשר מבטיח קליטה נורמלית של סידן על ידי ויטמין D. סידן, בתורו, תורם יופי של מסמרים. אין חוסר בשר זה דגים וחומצה פולית , אשר תומך בעבודה של הלב וכלי הדם.

לתרום לשימוש דגים navaga והכיל חומצות שומן בלתי רוויות בשר. יש להם פעילות אנטי דלקתיות ואנטי-היסטמין על הגוף, להשתתף באופן פעיל בחילוף החומרים של הכולסטרול. בשל תכולת יוד גבוהה של אנשים עם מחלת בלוטת התריס, הדג הזה הוא מאוד שימושי. בבשר שלה, יש גם מספיק אלמנטים אחרים: נחושת, מגנזיום, מוליבדן, ברזל.

ערך תזונתי של Navaga

לגבי הערך התזונתי של Navaga, אז 100 גרם של חשבונות מוצר עבור 0.9 גרם של שומנים, 15.1 גרם של חלבונים. פחמימות בדגים האלה נעדרים לחלוטין. בשר דגים הוא דל שומן, רמה גבוהה של שומן יש רק את הכבד. קלוריה התוכן של Navaga שווה בערך 68.5 קק"ל. עם זאת, אתה צריך לדעת כי במהלך תהליך הטיגון, דג זה, כמו כל מוצר אחר, סופג שומן או שמן שעליו הוא מטוגן, כך התוכן הקלורי של navaga מטוגן יהיה כ 140 קק"ל לכל 100 גרם של המוצר.

הפגיעה של Navaga

אין התוויות נגד השימוש navaga. עם זאת, אלה עם תגובות אלרגיות לדגים, ואנשים שאינם סובלים מאכלי ים, לכלול אותו בתזונה שלהם בזהירות.