אורז עם עוף - טבח גסטרונומי, שבלעדיו אין מטבח לאומי אחד. פאייה ספרדית וריזוטו איטלקי, קארי הודי ומנות פילאף אסיאתיות - מנות מפורסמות בעולם שנוצרו על ידי ברית קרובה, מוכרות כמבשלת קלאסית. וכל תודות לזוג המוצר, המספק אפשרויות בלתי מוגבלות.
כמה טעים לבשל אורז עם עוף?
מה ניתן לבשל אורז ועוף - שאלה זו puzzles כל צרכן אשר קונה "זוג בלתי נפרד". זמן נבדק שילוב, מציע מאכלים טעים ומזין עבור זוג, מטוגן, מבושל, אפוי, מבושל. ישנם מאות מתכונים - הם נגישים ומובנים, יש צורך רק לעקוב אחר הכללים.
- הבסיס לכל מאכל הוא מרכיבים איכותיים, ואם אורז ועוף מעורבים בבישול, חשוב לבחור אותם כראוי.
- עבור מנות עם מרקם מתפורר כגון פילאף, דגנים ארוכים הוא מושלם. אם המתכון מניח מרקם צמיג של ריזוטו, להשתמש אורז עגול.
- יש לגזול את הגווייה הטרייה והמטופחת של הציפור, להתפשט, מושרים בתבלינים, מטוגנים קלות בשלמות הטעם ורק לאחר מכן משלבים עם הגרון ומבשלים עד הסוף.
- לא לקמץ על תבלינים ועשבי תיבול, כי הם ממלאים מוצרים טריים עם ניחוחות ולתת מזון מראה מעורר תיאבון. בין אם מתכונים אסיאתיים, הודים או אירופיים, הכלל העיקרי הוא ההתלהבות האיטית והבלתי מתפשרת של כל הרכיבים הנמצאים באש.
מרק עם אורז ועוף
Rassolnik עם עוף ואורז - המיקום הקלאסי של התפריט של בישול ביתי, פופולרי במיוחד במזג אוויר קר. המרק העשיר ומגוון הירקות ישמשו לארוחת צהריים מלאה, שאינה דורשת משתתפים נוספים. מוצרים זמינים, לא בישול קשה - חם זכאי לתבוע במקום הראשון ברשימת מנות החורף.
המצרכים:
- ירך עוף - 500 גרם;
- אורז - 150 גרם;
- תפוחי אדמה - 3 יח ';
- גזר - 1 חתיכה;
- בצל - חתיכה אחת;
- מלפפונים חמוצים - 4 יח ';
- פטרוזיליה טרייה - קומץ
- ציפורן של שום - 3 חתיכות;
- מים - 3 ליטר.
הכנה
- ירך מבושל, חתוך לפרוסות.
- שוטפים את האורז ומרתיחים עד שהם מבושלים למחצה.
- בצל, גזר, שום מלפפונים לשים בנפרד.
- מכניסים את כל המצרכים למרק ומבשלים 20 דקות.
עוף עם עוף ואורז
קורניק עם אורז ועוף - מנה רוסי חגיגי, c המסמל פוריות ועושר במשך זמן רב, ולכן, מילוי בשפע ומגוון, ערוכים בשכבות - המאפיין העיקרי של המנה הקלאסית. מתכון מסורתי על המבחן שמרים יכול להיות מודרני לבשל מזון מזין פחות מ נשיפה.
המצרכים:
- בצק עלים - 500 גרם;
- פילה - 350 גרם;
- אורז - 100 גרם;
- Champignons - 150 גרם;
- ביצה - 3 חתיכות;
- שמן צמחי - 40 מ"ל.
הכנה
- ביצים ואורז לבשל, פילה באח ופטריות ומטגנים בנפרד.
- חותכים את הבצק לחצי ומגלגלים.
- הניחו את שכבות המילוי: אורז, פטריות, ביצים, עוף. מכסים את הבלילה ושולחים את האורז עם העוף הצלוי לתנור למשך חצי שעה ב 200.
עוף קארי עם אורז
עוף עם אורז הוא מתכון שבאמצעותו ניתן ללמוד את המאפיינים גסטרונומי של תרבויות שונות מבלי לעזוב את הבישול בבית. זה נשאר להוסיף תבלינים ריחניים וירקות טריים, ואת המרכיבים העיקריים יהפכו למאכל הודי פופולרי, אשר במהלך הבישול יהיה להכיר לך את המסורות הקולינריות של עם אחר.
הכנה
- פילה - 500 גרם;
- אורז - 200 גרם;
- הדבק קארי - 80 גרם;
- ברוקולי - 100 גרם;
- גזר - 1 חתיכה;
- בצל - 2 חתיכות;
- פלפל צ'ילי - מחשב אחד;
- רסק עגבניות - 50 גרם;
- מרק - 2 ליטר.
הכנה
- מערבבים פילה עם אורז, מוסיפים קארי רסק עגבניות, מרק, ומבשלים 30 דקות.
- ירקות מטגנים, מוסיפים את המסה ומבשלים אורז עם עוף וירקות במשך 15 דקות.
אורז מטוגן עם עוף
אורז עם עוף בסינית - מזון קל ופשוט שמתאים באופן מושלם לארוחת בוקר מוקדמת, והוא יציג חביתה משועממת במנות אחרות. שילוב קלאסי - אורז עם עוף וגושים של חביתה ביצה יהיה טעם לבית, ואת המהירות של מוצרי בישול ובמחיר סביר יעשה את עקרות הבית לכלול את המנה בתפריט היומי.
המצרכים:
- אורז - 400 גרם;
- פילה - 350 גרם;
- ביצה - 3 חתיכות;
- נוצות של בצל ירוק - 6 יח ';
- כורכום - קמצוץ;
- רוטב סויה - 60 מ"ל;
- שמן צמחי - 40 מ"ל.
הכנה
- אורז מבושל, פרוסים עוף ומטגנים.
- מערבבים יחד עם בצל, רוטב וכורכום, מחזיקים כמה דקות על האש.
- בנפרד מטגנים את הביצים מוכות ולהיכנס לתוך המנה.
קדרה עם אורז ועוף
תבשיל אורז ועוף בתנור, המזוהה בדרך כלל עם קייטרינג הציבור הסובייטי, יכול להיות מופת מרהיב של השולחן החגיגי, אם אתה מראה פנטזיה, הוספת כמה נגיעות קולינריות בצורה של פירורי לחם וירקות טריים. הם לא רק לסיים את המנה, יוסיף מרקם אדמדם ופריך, אבל גם להביא צבע לתוך האוכל.
המצרכים:
- פילה - 400 גרם;
- אורז - 200 גרם;
- ביצים - 4 חתיכות;
- חלב - 200 מ"ל;
- גבינה - 150 גרם;
- פטרוזיליה טרייה - קומץ;
- לחם פירור - 100 גרם.
הכנה
- אורז מרותך מעורבב עם נתחי פילה והכניס לתבנית.
- יוצקים את תערובת החלב והביצים, מפזרים פירורים, גבינה, עשבי תיבול ושולחים לתנור במשך 45 דקות ב 180 מעלות.
אורז עם עוף בסיר בתנור
אורז עם עוף בסיר היא ארוחה תזונתיים שימושיים שיכולים בבקשה את המאמינים של תזונה בריאה. המנה, אפוי בתנור, שומרת על חומרים שימושיים עולה על מוצרים מוכנים בדרכים אחרות. לכן, מנה פשוטה פשוטה מבחינה טכנית לא יכול רק להרוות, אלא גם להאריך את תוחלת החיים.
המצרכים:
- מותניים - 600 גרם;
- אורז - 400 גרם;
- גזר - 2 חתיכות;
- בצל - 3 חתיכות;
- מים - 1 ליטר.
הכנה
- בשר וירקות מגורר.
- מכניסים לסיר, יוצקים את האורז שטף, יוצקים מים.
- אופים 50 דקות ב 180 מעלות.
עוף ממולא באורז
עוף ממולא באורז בתנור יהיה ארוחה השולחן האהוב עליך, אם אתה משתמש את החומרים הנכונים. Carcase הציפור חייב להיות מושרה, מבשלים עד מבושל. רק פעולות כאלה יאפשרו לרכיבים להחליף ניחוחות ולרצות את קולטני הטעם של אוכלי עם מנה מקטגוריה "שניים לאחד".
המצרכים:
- פגר - 1 חתיכה;
- אורז - 150 גרם;
- ציפורן של שום - 3 חתיכות;
- בזיליקום, אורגנו - על ידי קמצוץ;
- שמן זית - 40 מ"ל.
הכנה
- מנפים את הפגר באמצעות תבלינים.
- אורז רותח, דוחף עוף ומכניס לתנור.
- עוף אפוי עם אורז מוכן שעה ב 180 מעלות.
אורז עם עוף ב multicrew
אורז עם עוף וירקות הוא מנה שיכולה להפוך צרות נעימות בנוכחות multivark. קצת זמן לחיתוך, ובמשך 40 דקות עוזר מודרני יהיה ליצור יצירת מופת, אשר בחיי היומיום לוקח יותר משעה. תכונה נעימה של בישול היא שימור של תכונות שימושיות של מוצרים, ללא אובדן של טעם.
המצרכים:
- פילה - 400 גרם;
- אורז - 200 גרם;
- גזר - 1 חתיכה;
- בצל - 2 חתיכות;
- אפונה ירוקה - 150 גרם;
- פטרוזיליה טרייה - קומץ;
- מים - 600 מ"ל.
הכנה
- הפעל את מצב "חם" ולוגם את חתיכות הבשר, הבצל והגזר.
- מערבבים את האורז עם העוף המטוגן, מוסיפים מים ואפונה.
- מבשלים את הפונקציה "פילאף" 30 דקות.