אם אתה רוצה לאכול מתוק, אבל לא רוצה לסטות ממערכת המזון הנכון, ואז לתת עדיפות תפוחים אפויים. אתה יכול לאפות פירות בנפרד ואת החברה של כל המילוי, דבש, סוכר או תבלינים. פרטים נוספים על אופן אופים תפוחים בתנור, נספר את המתכונים הבאים.
תפוחים אפויים עם דבש ואגוזים
במתכון זה, אגוזים נועדו לא רק כדי להפוך את המנה מוכנה יותר סיפוק, אלא גם לעשות מגוון textural.
המצרכים:
- תפוחים - 4 חתיכות;
- אגוזי מלך - 75 גרם;
- מותק - 35 מ"ל;
- צימוקים - 25 גרם;
- קינמון - 1 כפית.
הכנה
טרום את התפוחים מן הליבה, בלי לגעת בתחתית הפרי, כך שהוא יכול בבטחה להחזיק את כל המילוי. עבור מילוי, לשלב את האגוזים פרוס יחד עם צימוקים, דבש וקינמון. יוצקים קמצוץ מלח ומלאים את התערובת המתקבלת עם ליבות חלולות. מורחים את המלית, מניחים תפוחים על תבנית אפייה וממשיכים לאפות במשך 40 דקות ב -180.
תפוחים אפויים בגבינת קוטג '- מתכון בתנור
מילוי במקרה זה יכול לפעול לא רק גבינת קוטג ', אלא גם מסה קרד, ריקוטה או גבינת מסקרפונה. נשלים את בסיס החלב החריף עם קינמון, שקדים וצימוקים.
המצרכים:
- תפוחים - 4 חתיכות;
- גבינת קוטג '- 55 גרם;
- מותק - 50 מ"ל;
- קמצוץ של קינמון;
- קומץ צימוקים;
- עלי כותרת של שקדים - 30 גרם;
- 1/2 קליפת תפוז.
הכנה
אנו ממליצים להתחיל את ההכנה מן המילוי, שעבורו אתה צריך לערבב גבינת קוטג ', דבש, קמצוץ של קינמון, אגוזים, צימוקים וצימוקים. תערובת וכתוצאה מכך יש להשתמש כדי למלא את התפוחים מקולף. כאשר התפוחים מוכנים, הם ממוקמים במחבת מלאה כמות קטנה של מים ונשלח לאפות ב 180 מעלות 35 דקות. כדי להבטיח כי הדף לא משוחח היטב מראש, במחצית הראשונה של זמן הבישול, הטופס מכוסה בנייר כסף, ולאחר מכן הוסרו במחצית השנייה של האפייה.
תפוחים אפויים עם קינמון ודייסה
חלופה מצוינת לארוחת בוקר מ דייסת שיבולת שועל היא תפוחים אפויים עם שיבולת שועל בפנים. מומלץ להשתמש פתיתים של בישול מיידי, אשר להתנפח באופן משמעותי מהר בעת הבישול.
המצרכים:
- תפוחים - 4 חתיכות;
- סוכריות קרמל - 4 יח ';
- חמאה - 15 גרם;
- קמצוץ של קינמון;
- שיבולת שועל - 65 גרם.
הכנה
הסר את הליבה מהתפוח. ממיסים את החמאה, יוצקים להם שיבולת שועל ומפזרים אותם בקינמון. לאחר ערבוב זהיר, מילוי חללים תפוחים עם פתיתים שיבולת שועל על מחצית, ולאחר מכן לשים את הקרמל ולהפיץ את תערובת שיבולת השועל הנותרים, מילוי החללים לפסגה. שים את הכל לאפות ב 190 מעלות לשעה.
קינוח מוכן יכול להיות מוגש בחברה ריבה, עם קצפת או כדור גלידה, או שאתה יכול לשרת את עצמך.
תפוחים אפויים בצק עלים בתנור
אתה יכול להגיש תפוחים אפויים אפילו קינוח ליד שולחן חגיגי. במקרה זה, את התפקיד הבסיסי יהיה שיחק לא רק על ידי הטעם, אלא גם על ידי המראה של המנה. Ruddy פגז של בצק עלים יהיה מושלם להשלים את הפרי המאפה, ובחברה של כדור גלידה תוכלו גם לקבל קינוח טעים בטירוף.
המצרכים:
- תפוחים - 5 יח ';
- חמאה - 145 גרם;
- סוכר - 45 גרם;
- קמצוץ של קינמון טחון וציפורן;
- ביצה - 1 חתיכה;
- בצק עלים - 1 ק"ג.
הכנה
מערבבים סוכר עם תבלינים. ממיסים חמאה ומכסים אותם עם תפוחים מקולפים. מפזרים את הפרי עם הסוכר ומניחים אותם במרכז הדיסק מן המאפה מתגלגל. אם רוצים, את הבצק של הבצק ניתן לחתוך החוצה בהשאלה ומשמש לקישוט פני השטח. לסנן הכל עם ביצה ולשלוח להתכונן 45-50 דקות ב 170 מעלות.