ברגע שאתה מרגיש את הניחוח מפתה של תבשיל תפוחי אדמה מבושל עם בשר עוף, אתה מיד יהיה המום תשוקה שאין לעמוד בפניו בהחלט לנסות את המנה הזאת. אנו משוכנעים לחלוטין כי תוכלו ליהנות הטעם המעולה של המנה כמו הטעם של המנה הזאת.
כמה טעים לכבות את תפוחי-האדמה עם התרנגולת במולטיוארק?
המצרכים:
- בשר עוף - 540 גרם;
- תפוחי אדמה בגודל בינוני - 6-8 פקעות;
- בצל בצל - 165 גרם;
- גזר - 165 גרם;
- רוטב עגבניות - 75 גרם;
- שמן ללא טעמים צמחיים - 75 מ"ל;
- מים מטוהרים - 340 מ"ל;
- שום - 2-3 יח ';
- פלפל שחור טחון - 1 קמצוץ בינוני;
- מלח שולחן גדול - 2 קמצוץ בינוני;
- סט האהוב של תבלינים - 1 קמצוץ בינוני;
- עלי דפנה - 1-2 יח ';
- זרדים של ירקות טריים - לפי הטעם.
הכנה
בשר עוף מוכן מחולק פרוסות חלק ושחמם אותם ירקות בלי שמן טעם multicastry, הגדרת המכשיר למצב "אופים" או "טיגון". עכשיו אנחנו שוכבים גזרים בצל בצל חתוך עם קש או קוביות לציפור אדמדם. מטגנים את התכולה במשך חמש דקות נוספות, מוסיפים את רוטב העגבניות, את תפוחי האדמה המוכנים, מקלפים וקוצצים אותו, ושופכים את המים הנקיים, תוך התאמת כמותו בהתאם לצפיפות המרבית של המנה המתוכננת. מוסיפים גם את מלח מאכל, פלפל האדמה, תבלינים האהובים ואנו מתרגמים את המכשיר למצב "מרווה". כעבור ארבעים דקות אנחנו זורקים את עלי הדפנה והחתך הקצוץ ומכינים את המנה עוד עשרים דקות.
לפני ההגשה, אנו מתבלים את תפוחי האדמה הריחניים עם עוף עם עשבי תיבול טריים.
איך לשים את העוף עם תפוחי אדמה במחבת?
המצרכים:
- בשר עוף - 850 גרם;
- תפוחי אדמה - 6-8 פקעות בינוניות;
- בצל בצל - 135 גרם;
- גזר - 135 גרם;
- עגבניות טריות בינוניות - 2 יח ';
- שמן ללא טעם - 75 מ"ל;
- מים מטוהרים - לפי הטעם
- תערובת טחון טרי של חמישה פלפלים - 1 קמצוץ בינוני;
- מלח שולחן גדול - 2 קמצוץ בינוני;
- סט האהוב של תבלינים - 1 קמצוץ בינוני;
- עלי דפנה - 1-2 יח ';
- ירקות טריים - לפי הטעם.
הכנה
כדי להכין את המנה במקרה זה אנחנו צריכים מחבת עמוקה עם תחתית עבה. אנחנו שופכים לתוכו שמן צמחי, מחממים אותו היטב ומכניסים לתוכו את נתחי העוף לחלקים. אתה יכול לקחת רגלי עוף או ירכיים לחלוטין. כאשר הבשר מקבל סומק יפה, אנחנו מכינים ירקות מוכנים לזה. נורות עבור זה צריך להיות ניקה לחתוך לרבעים,