גבינת קוטג '- טוב ורע

כאשר מדובר תזונה נכונה, למשל, על דיאטה, אחד המוצרים העיקריים כי בהכרח חייב להיות כלול בתפריט הוא גבינת קוטג '. מוצר החלב המיובא מביא גם לילדים וגם למבוגרים, מלבד הטעם העדין שמספר האנשים נשארים אדישים.

כמה שימושי הוא גבינת קוטג '?

תכונות שימושיות של גבינת קוטג 'הם אמרו הרבה, מלכתחילה, הוא מקור של סידן, אשר הכרחי עבור אדם מודרני. שיער, מסמרים, שיניים, עצמות - היופי והבריאות שלהם תלוי ישירות בכמות הסידן הנכנס לגוף, ולכן אכילת מוצרי חלב חמוץ כל כך חשובה.

במהלך ההריון, הגוף צריך את הכמות המקסימלית של ויטמינים ואת יסודות קורט, כי אמא לעתיד צריך לתמוך לא רק הבריאות שלה, אלא גם את הבריאות של התינוק, אשר צריך סידן להיווצרות, כך במהלך ההריון, הרופאים ממליצים בחום כי נשים לא להזניח את גבינת קוטג 'באופן קבוע לכלול את זה הדיאטה שלך. מוצר זה חלב מועיל גם בתקופה של הנקה, מימי החיים הראשונים התינוק מתחיל לגדול באופן פעיל, ועל הצמיחה וההיווצרות של הילד, סידן הוא פשוט הכרחי.

לעתים קרובות מתעוררת השאלה בקרב אנשים בקטגוריית הגיל המבוגר יותר, האם גבינת קוטג 'טובה עבורם. עם הגיל, אדם מתחיל חוסר סידן, עצמות להיות שביר, השיער מתחיל ליפול החוצה השיניים להתפורר, זה גבינת קוטג 'שיבוא להציל, מפצה על מחסור בגוף.

בנוסף סידן, גבינת קוטג 'מכיל הרבה ויטמינים מועילים אחרים microelements. ויטמין A הוא אחראי על חדות הראייה, ויטמין D לתפקוד של מערכת השריר והשלד, זרחן הוא שימושי עבור העצמות, השיניים והלב, ברזל מעלה את רמת המוגלובין.

גבינת קוטג 'לירידה במשקל

קוטג 'גבינה היה ונשאר המוצר האהוב על כל אלה לרדת במשקל. כל תפריט דיאטה בהכרח כולל מוצר חלב מותסס. ראשית, יש לו תכולת קלוריות נמוכה (100 גרם מ -81 ל -220 קלוריות, תלוי בתכולת השומן), ושנית, השימוש בגבינת קוטג 'לשרירים הוכח במשך זמן רב, תוכן חלבון גבוה משחזר רקמת שריר לאחר מאמץ גופני, וגם חומר הבניין שלה. אגב, ספורטאים משתמשים בגבינת קוטג 'בכמויות גדולות, במיוחד אם הם יושבים על "ייבוש" (דיאטה ספורט, אשר מפחית באופן משמעותי את כמות השומן תת עורית ולהגדיל את מסת שריר).

כמו כל מוצר אחר, גבינת קוטג 'עלולה להזיק לגוף. צריכה מופרזת של גבינת קוטג 'עם תכולת שומן גבוהה יכולה להגדיל באופן משמעותי את רמת הכולסטרול ולגרום כמה קילוגרמים מיותרים. Overabundance של חלבון בגוף יכול לעורר מחלות כליות שונות, ולכן כדאי להגביל מעט את כמות גבינת קוטג 'בתזונה כמקור התוכן הגבוהה שלה. כאשר קונים, הקפד לשים לב למועד הייצור, גבינת קוטג '- מוצר מתכלה (חיי מדף של 5-7 ימים), אז זה משחזר במהירות את E. coli, אשר יכול לגרום להרעלת.

גבינת קוטג 'עם דבש או אגוזים, פירות יבשים או פירות יער טריים, פנקייק או כופתאות עם גבינת קוטג', עוגות גבינה ותבשילי חרדל, קינוחים דלי קלוריות ועוגות - רשימת המנות ארוכה מספיק, אתה יכול לבחור לפי הטעם שלך. כלול גבינת קוטג 'בתזונה ולהיות בריאים! כמו שאומרים "בגוף בריא - רוח בריאה!"