דבש ערמונים הוא סוג נדיר למדי של טיפול מתוק. הוא מתקבל צוף, שנאספו על ידי דבורים במהלך תקופת הפריחה של ערמונים למאכל. עצים אלה באזור התיכון של ארצנו לא נמצאים לעתים קרובות, אבל נפוצים באזורים הדרומיים. הערמון המאכל הפופולרי ביותר באזור הים התיכון, ובצרפת הפירות המטוגנים של צמח זה נחשבים למעדן לאומי.
המאפיינים של דבש ערמונים הם ייחודיים. קודם כל, הוא נוגע לאיכויות הטעם שלו. מוצר הדבורים המתוק שנאסף מפרחי הערמון הוא מריר במידה ניכרת ולכן לא כל כך מתוק. זה מה שנקרא "דבש עבור חובב", אשר אינו לגרוע מן היתרונות התזונתיים האחרים שלה טיפולית. זה סוג של דבש יש ארומה ייחודית, צבע חום כהה כמעט אינו מתגבש אפילו במהלך אחסון לטווח ארוך.
תכונות שימושיות של דבש ערמונים
כמו כל דבש אחר, את המוצר המתוק מן הפרחים של ערמון יש ערך אנרגיה גבוהה. התוכן הקלורי של דבש ערמונים הוא 284 קק"ל / 100 גרם הרכב מכיל רק פחמימות, אין חלבונים, לא שומנים כאן. אבל ישנם חומרים שימושיים רבים אחרים פעילים ביולוגית: ויטמינים , ברזל ומלחים מנגן, יוד ונחושת.
תכונות שימושיות של דבש ערמונים קשורות ליכולתה למנוע ולטפל במחלות רבות. בשל כך, הוא משמש באופן פעיל ברפואה העממית. עם זאת, חובשים מקצועיים מזהירים כי זה לא צריך להיחשב זה סוג של דבש, כמו כל האחרים, תרופה לכל המחלות. זה די תוסף ביולוגי, אם כי מאוד שימושי. דבש הערמונים הנפוץ ביותר משמש:
- כמו אנטיביוטיקה טבעית, שכן יש השפעה חזקה bactricidal;
- לטיפול בנגעים בעור: שחיקה, כוויות וחיתוכים, כחומר חיטוי;
- לטיפול בתהליכים דלקתיים במחלות של מערכות נשימה, הפרשות ופרייה;
- כדי לעורר תיאבון לייעל את העבודה של דרכי העיכול;
- כדי להילחם בעבודה יתר, נדודי שינה, עייפות כרונית, אנמיה;
- לחזק את החסינות;
- למניעת מחלות לב וחיזוק כלי הדם.
בנוסף, ידוע כי דבש ערמונים יכול להיות בעל השפעה מרגיעה מספיק, להקלה על חרדה ועצבנות. כמו כן מומלץ לאכול באופן קבוע מזון hypertensive, כי זה מוצר מתוק מוריד את לחץ הדם.
איך לקחת דבש ערמונים?
היתרון של דבש ערמונים הוא בעיקר בשל איך בדיוק ובאיזה כמויות הוא נצרך על ידי אדם. לדוגמה, זה לא יכול להיות מחומם מאוד או נתון לבישול קיצוני כי בטמפרטורה לעיל
דבש ערמונים ניתן לקחת בעל פה בצורתו הטהורה, אבל לא יותר מ 1-2 כפות מדי יום. כמות בלתי סבירה של מוצר מתוק יכולה להפוך לא רק את הגורם של עודף משקל , אלא גם של מחלות קשות אחרות. במיוחד כלל זה רלוונטי לחולי סוכרת. עם סוכרת, דבש ערמונים ניתן לצרוך רק באישור של הרופא המטפל. אתה יכול גם לערבב את זה עם מרכיבים אחרים. לדוגמה, עם כאב גרון, הדבש הוא בשילוב עם מים ומשמש כפתרון לגרגור. לטיפול בשיעול, דבש ערמונים מעורבב עם מיץ צנון. כדי לטפל בכיבים ופצעים ריפוי גרועים, המוצר המתוק מעורבב בשמן דגים ומוחל על האזור הנגוע.