כרוב מבושל הוא מאכל טעים, פשוט ולא יקר, אשר לעתים קרובות מאוד לראות על השולחנות שלנו. הוא אהוב על צדדיות ונגישות שלו, כפי שהוא יכול להיות מוגש הן כצלחת הצד כמו חטיף, המשמש כבסיס סלטים סתימות מילוי, להוסיף בשר טחון, וכו ' זה קל לבשל, החומרים ניתן לקנות בכל חנות, ולעתים קרובות יותר - הם חלק "המניות האסטרטגיות", תמיד נוכח במקרר. בחיי היומיום, אנחנו כל כך רגילים למאכל הזה שאנחנו אפילו לא חושבים על מה היתרונות ואת הפגיעה של כרוב מבושל הם. ובינתיים, מוצר זה עשוי להיות התווית עבור אנשים מסוימים, אבל עבור אחרים, זה יכול להירפא.
האם הכרוב שימושי?
לרוב, כרוב לבן משמש לדיכוי, אם כי כל סוג אחר של הירק הזה ניתן להשתמש: צבע, בריסל, בייג 'ינג, ברוקולי. תבשיל לא רק ירקות טריים, אלא גם קפואים, כבושים, משומר. תכונות שימושיות של כרוב מבושל נקבעים על ידי הרכב המרכיבים שלה. לדוגמה, שימושי ביותר הוא צלחת הכוללת רק ירקות, פטריות וקטניות, עם כמות קטנה של שמן ומלח. עם תוספת של אגוזים, בשר או שומן, המוצר יהפוך יותר מזין, אבל יותר קלוריות.
השימוש של כרוב מבושל הוא כי הוא מכיל הרבה ויטמינים יקרי ערך יסודות קורט, שהיו נוכחים ירקות טריים. הנה ויטמינים A , B, C, K, PP, אשלגן, מגנזיום, כמות גדולה של סידן, פקטין, לקטוז, חלבון. המנה מושלמת עונה על הרעב, מבלי לגרום לכבידה בבטן. זה יכול להיות אכל גם על ידי אנשים שאינם יכולים בכמויות גדולות לאכול ירקות טריים בגלל חומציות מוגברת, גסטריטיס או כיב פפטי כרוני. אבל מלבד היתרונות ואת הנזק, כרוב מבושל יש גם. זה יכול לקרוא נפיחות, גזים, עצירות, בעיות עם המעיים, אם יש את זה בכמויות גדולות בכל יום.
דיאט על כרוב מבושל
מנה זו כמעט תמיד נמוכה קלוריות - כ -100 קק"ל. לכן, תזונאים ממליצים להשתמש כרוב מבושל לירידה במשקל, אבל בתוך גבולות סבירים. צלחת דיאטה צריך להיות מוכן ללא שומנים מן החי מ כמה ירקות, מותר גם להוסיף בשר רזה, פטריות, תפוחי אדמה, קטניות, אבל לא יותר מדי.
תמצית הדיאטה היא להחליף ארוחות צהריים וערב עם כרוב מטוגן. לארוחת בוקר, גבינת קוטג 'דלת שומן / ביצה אחת מבושלת ותה או קפה לא ממותרים מותרים.
אין להגביל את הדיאטה לכרוב מבושל אחד במשך יותר מחמישה עד שבעה ימים.