אנשים רבים מניסיונם היו משוכנעים שלאחר הימים החגיגיים היורה על המאזניים הראה ועוד כמה קילוגרמים. כדי למנוע זאת, אתה צריך להשתמש מתכונים תזונתיים עבור השנה החדשה, אשר מאפשרים לך לבשל לא רק טעים, אבל צלחת חיצונית אטרקטיבית.
מתכון עבור צלחת דיאטה עבור ראש השנה - דיונון ממולא
החלפה מצוינת של צלעות מטריד וצלעות. עבור מאכל זה, אתה צריך לבחור פגרי קלמארי גדול. כדי להוכיח כי זהו מתכון טעים ודיאטה לשנה החדשה, זה מספיק כדי להסתכל על הערך calorific , שכן 100 גרם של המנה מכיל כ -100 קלוריות.
המצרכים:
- דיונון - 4 יח '. וכמה פגרים קטנים;
- גזר - 125 גרם;
- כרישה - 30 גרם;
- תערובת יבשה עבור jellied - 20 גרם;
- ביצה - 4 חתיכות;
- פפריקה, פלפל שחור וצ'ילי יבש.
הכנה
בשלב הראשון של הבישול, אתה צריך להכין את הפגרים, להסיר את העור ואת העור, ולאחר מכן, הם מבושלים במים מומלחים במשך ארבע דקות. עדיף לבשל את דיונון בתורו, כך שהם לא לאבד את הצורה. מרתיחים בנפרד את הפגרים הקטנים וחותכים אותם לקוביה. כרישה צריך להיות חתוך לרצועות מעורבב עם דיונון. מוציאים את הגזרים, לטחון אותם ומוסיפים אותם למילוי. יש גם לשים שלושה סוגים של פלפל לטעמך. בתוך הפגר שכבו כמה כפות של המילוי, ואז, דחפו ביצה שלמה מבושלת מראש. למעלה עם קצת יותר מלית, להפיץ אותו באופן שווה ככל האפשר. מוסיפים מים ומקררים ל -75 מעלות, ולאחר מכן, ממיסים בה תערובת מוכנה עבור מקולקל. במיכל להגדיר את הפגר על הזנב, ואת החורים בזהירות לשפוך את הנוזל מוכן. מדי פעם לנער את דיונון כך תערובת הוא רווי היטב עם מילוי כולו. מניחים את צלחת במקרר במשך 12 שעות, כך שהכל מתקשה. מגישים, לחתוך לחתיכות.
מתכון תזונתי עוף תזונאים עבור השנה החדשה
בשר עוף הוא מוצר אידיאלי תפריט דיאטה, ובזכות החומרים שנבחרו היטב, אתה יכול להכין מנה שתקשט את החג. עוף, מבושל על פי המתכון הזה עבור שולחן תזונתי עבור השנה החדשה, מכיל 100 גרם רק 103 קק"ל.
המצרכים:
- פילה - 225 גרם;
- יוגורט דל שומן - 3.5 כפות. כפות;
- בזיליקום יבש - 2 כפיות.
- שום - 2 שיניים;
- מלח ופלפל.
הכנה
פילה מבושל יבש עם מגבת נייר, ולאחר מכן, מלח ופלפל מכל הצדדים. שים אותו בתבנית אפייה העליון עם שום קצוץ. בנפרד, לשלב kefir ובזיליקום, ולאחר מכן לשפוך את התערובת המתקבלת על הפילה. להרים את הבשר כך המרינדה מקיפה אותו מכל הצדדים. עוטפים את סרט המזון ומניחים אותו במקרר למשך 7 שעות, לאחר מכן מכסים אותו בנייר כסף ושולחים אותו לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות. לאחר 15 דקות. להסיר, להסיר את המכסה, העליון עם מרינדה וממשיכים לבשל עוד 15 דקות.