סלט עם עוף וקרוטונים

סלט הוא רק ארוחה אידיאלית עבור עסוק ונחפז לנצח, איפשהו אנשים. הם מוכנים מהר מאוד, אבל כתוצאה מכך, המנה היא מזינה ומספקת. בואו לברר איתך את המתכונים לבישול סלטים עם עוף וקרוטונים, אשר יהיה מושלם לקשט ולהשלים את כל הטבלה.

סלט עם עוף מעושן וקרוטונים

המצרכים:

הכנה

אז, כדי להכין סלט עוף עם חזה וגבינה להכין את כל החומרים הדרושים. ירקות נשטפים היטב עם מים, ואז לנגב אותם עם מגבת נייר. לאחר מכן, לקחת את המלפפונים, לחתוך אותם הראשון במחצית, ולאחר מכן לתוך כמה חתיכות לאורך כל אורך ו לגרוס קטן cub. עגבניות פשוט מרוסקות בקוביות, וצנון - במעגלים. עכשיו אנחנו לוקחים את חזה העוף : אנחנו מנקים אותו בעצמות, מסירים את העור וחותכים את הפילה בקוביות קטנות. אנחנו מכניסים הכול לקערית עמוקה ומערבבים אותו. אנחנו משפשפים גבינה על גבי פומפיה גדולה ומוסיפים קרוטונים פריך. ממש לפני ההגשה אנחנו מכניסים מיונז בסלט עוף עם גבינה , קרקרים ועגבניות, מערבבים אותו וליהנות מהטעם הטעים שלו.

סלט עוף עם קרוטונים ושעועית

המצרכים:

הכנה

פילה עוף שטף, יבש, חתוך לרצועות דקות ומטוגן בשמן צמחי מחומם לצבע זהוב בהיר. בצל מנוקים דק מגורר. גזר שטף, ניקה ושפשף על מגש גדול. ואז מטגנים את הירקות על השמן הנותר במחבת עד שהם רכים. שעועית נזרקים במסננת ושוטפים במים. עכשיו לערבב קערה סלט פילה עוף קצוץ, שימורי שעועית, בצל וגזר. מוסיפים שמיר קצוץ דק, מפזרים קרקרים ומתלבשים עם מיונז. מערבבים הכל ושם את הסלט במקרר במשך 30 דקות עבור הספגה. לפני המשרתים, לקשט אותו עם שזיפים שמיר!

סלט עוף עם קרוטונים וכרוב פקין

המצרכים:

הכנה

אז, קודם אנחנו לוקחים את פילה עוף ומרתיחים אותו להכנת מלא במים מלוחים מעט. ואז בזהירות להוציא את הבשר, לתת לו להתקרר לפרק את הסיבים. במחבת יוצקים את שמן הירקות ומטגנים את פילה העוף עד להופעת ורוד קרום. עכשיו בואו נעשה פירורי לחם פריך. כדי לעשות זאת, לחתוך את הלחם בקוביות קטנות זהה. שוב, לחמם את המחבת, לשים חתיכת חמאה על זה, לחכות עד שהוא נמס, ולאחר מכן מוסיפים את השן הקצוץ של שום. ברגע שמרגישים את ניחוח השום, אנו משחררים מיד את קוביות הלחם הלבן ומטגנים אותם עד שיופיעו קרום הפריחה המבהיק וצבע הזהב. הפעם, לחתוך יחד עם בצל ירוק peking כרוב, יוצקים לתוך קערת סלט עמוק ולהוסיף פילה עוף. אנחנו נרדמים עם קרקרים ואנחנו ממלאים סלט מעוף עם קרקרים ומיונז כרוב. אם יש צורך, להוסיף מנה קטנה ומערבבים היטב.