הגיע הזמן שכולנו נפסיק לחשוב שהצינון הוא ירק לא נעים ומר. סלט, מבושל מן השורש הזה, לבוש עם מיונז הוא די שימושי טעים להפליא, במיוחד בעונת החורף, כאשר הקור הוא השתלט.
צנון עם מיונז ושום
המצרכים:
- צנון לבן - 3 יח ';
- נורה - 2 חתיכות;
- שום - 2 ציפורן;
- שמנת - פריט אחד;
- מלח - לפי הטעם;
- ירוקים של שמיר, פטרוזיליה - כרצונו.
הכנה
עכשיו לספר לך איך להכין סלט צנון. אז, אנחנו לנקות את היבול שורש, לשטוף אותו ולשפשף אותו על פומפיה. לאחר מכן מוסיפים בצל כתוש, שום, פטרוזיליה טריים או שמיר, מוסיפים מלח לפי הטעם, מים עם שמנת חמוצה או מיונז. אנחנו מערבבים את הסלט המוכן ומשרתים אותו על השולחן.
סלט צנון עם מיונז
המצרכים:
- מיונז - לתדלוק;
- צנון ירוק - 1 חתיכה;
- גבינה - 50 גרם;
- שום - 0.5 שיני שום;
- גזר - 1 חתיכה;
- מלח - קמצוץ.
הכנה
תחילה מכינים את הצנון. אז, כך שזה לא היה כל כך חד, לחתוך אותו בעדינות דק והניח את השורש לתוך קערה עם מים קרים במשך 15 דקות. הפעם, אנחנו מנקים את הגזר מן הקליפה ומשפשפים אותו בקש גדול. על אותו פומפיה אנחנו מעבדים גבינה קשה. שום הוא ניקה, מרוסק דרך העיתונות. צנון ספוג נלקח בזהירות מתוך המים מגורר על פומפיה גדולה. כל החומרים מוכנים לשים בקערה אחת, שפכו עם מיונז מעורב כראוי. אתה יכול סלט מעט סלט לטעום, אם אתה חושב שאין מספיק מלח. צלחת גמורה מפוזרת עשבי תיבול קצוצים מוגש על השולחן.
סלט צנון עם תפוחים ומיונז
המצרכים:
- צנון שחור - 1 חתיכה;
- תפוחים - 2 חתיכות;
- נורה - 1 חתיכה;
- מיונז - לפי הטעם.
הכנה
ראשית, בואו להכין את צנון: שלי, אנחנו לנקות אותו לקלף. כמו כן, אנחנו עושים עם תפוחים, ולאחר מכן אנו לשפשף הכל על פומפיה גדולה. לאחר מכן, לקחת את הנורה, נקי לחתוך טבעות דקות. אנו משלבים את כל החומרים בקערה סלט, מוסיפים מיונז לטעום ומערבבים היטב. חסה מוכן שימש מיד על השולחן, כך צנון לא היה לי זמן להתחיל את המיץ.
סלט צנון עם מיונז וגזר
המצרכים:
- צנון טרי - 1 PC.
- גזר - 1 חתיכה;
- נורה - 2 חתיכות;
- מיונז - לפי הטעם;
- שמן צמחי;
- פלפל אדמה ומלח.
הכנה
גזר, צנוניות ובצל הם ניקה, שטף, מיובש בנפרד שפשפו ירקות על פומפיה גדולה. לאחר מכן להפיץ את צנון בשכבה אחידה בקערה סלט ומפזרים אותו במלח ופלפל. גזר ובצל בהתחלה קצת עובר על השמן, ולאחר מכן להוסיף לצנונית. מתבלים בסלט עם מיונז ומערבבים.
סלט טעים של צנון שחור עם מיונז
המצרכים:
- צנון שחור - 1 חתיכה;
- נורה - 1 חתיכה;
- מיונז;
- שמנת;
- סלרי עלים - לקישוט;
- פלפל טחון.
הכנה
צנון לשטוף היטב מתחת למים זורמים עם מברשת, לחתוך את העור עם סכין חדה, לשטוף אותו שוב לייבש אותו. אחר כך אנחנו משפשפים את הירקות על המגרר ועוזבים לכמה דקות כדי לקום, כך שהמרירות הנוספת תצא. הנורה מנוקת, מגורר עם חצי טבעות דקות מעורבב עם צנון. סלט הוויטמין המוגמר עם צנון שחור מלא שמנת חמוצה ומיונז, מערבבים אותו, מעבירים אותו לקערת סלט, מקשטים בעלוני סלרי טריים ומפזרים בתערובת של פלפל טחון.
סלט צנון עם מיונז וביצה
המצרכים:
- ביצה עוף - 4 יח ';
- צנון לבן - 2 חתיכות;
- מלפפונים טריים - 1 חתיכה;
- בצל ירוק;
- מיונז - לתדלוק;
- מלח.
הכנה
אז, אנחנו לנקות את צנון, לחתוך אותו לתוך משולשים ולשים אותו על הקרקעית של קערת סלט. מורחים באופן שווה עם שכבה דקה של מיונז ומפזרים על גבי בצל קצוץ. לאחר מכן, לכסות את הכל עם מלפפון קש קצוץ podsalivaem קצת. אנחנו מקשטים את סלט מוכן עם ביצים מבושלים מגוררים, סיכה עם מיונז תוצרת בית .