שרימפס ניתן לאכול רק ככה, קצת כמו עם בירה, ואם הם חלק סלט, אז יכול להיות יצירת מופת קולינרית. שרימפס יותר נחשבים שימושיים ביותר של מספר עצום של פירות ים.
יש לנו הרים בשבילך כמה מתכונים נפלאים עבור חטיפים קרים ואנחנו רוצים לחלוק עם הנאה איך להכין סלטים פשוטים אבל טעים מאוד עם שרימפס.
המתכון לסלט פשוט אך טעים מאוד עם שרימפס
המצרכים:
- שרימפס - 350 גרם;
- בשר סרטנים - 130 גרם;
- מלפפונים טריים - 1 חתיכה;
- דיונון משומר - 1 יכול (240 גרם);
- תירס משומר - 1 יכול (280 גרם);
- מיונז (50%) - 100 גרם;
- שמנת חמוצה (20%) - 100 גרם.
הכנה
שרימפס במי מלח מומלחים במשך 10-12 דקות. פתיחת הקליפה של כל שרימפס לחלץ את הבשר ממנו. אנו פותחים צנצנות של דיונון ותירס, במי מלח, תירס נשפך מיד לתוך שרימפס, אבל דיונון חתוכים תחילה לרצועות דקות וארוכות. אנחנו חותכים מלפפון טרי עם קשיות יפה לשים אותו בקערה משותפת, שבו אנו משלבים את כל החומרים. הבא אנחנו שולחים שם בשר סרטן, לחתוך לחתיכות אקראיות, קטנות.
במידות שוות (1: 1) אנו משלבים שמנת חמוצה עם מיונז וממלאים את התערובת עם חסה, אשר אנו מערבבים עם מרית עץ.
סלט קל וטעים עם שרימפס
המצרכים:
- סיים, שרימפס קלופים - 280 גרם;
- צנוברים (אופציונלי) - קומץ.
- עגבניות שרי - 7-8 חתיכות;
- גבינת אדיג - 160 גרם;
- סלרי - 80-100 גרם;
- מיץ לימון - 1.5 כפות. כפות;
- מלח "תוספת" - לפי הטעם;
- שמן זית - 40 מ"ל.
הכנה
גבינת Adyghe הוא חתך לקוביות גדולות למדי. שרירותי, אבל גם גדול לחתוך עלים סלרי. עגבניות שרי לחתוך לחצי, אם אתה רוצה, אז אתה יכול ארבע פרוסות. אנחנו מחברים את כל החומרים לחתוך במיכל אחד עם קירות גבוהים עבור ערבוב נוח. אתה יכול להוסיף קומץ של צנוברים כאן - הם יוסיפו טעם מיוחד לטעום את הסלט שלך. הכנסנו באותה יכולת כבר מוכן, מקולף שרימפס, מפזרים את כל מיץ לימון, אם תרצה, מפזרים מלח. בסופו של דבר, למלא את הסלט שהתקבל עם שמן זית ומערבבים את כל החומרים.
אם סלט שלך הוא חגיגה מיוחדת, אז אנחנו ממליצים לארגן אותו עבור סלטים בודדים שקוף ולהציג אותו לכל אחד האורחים. מגוון הצבעים שלה וטעם האור המעודן יעזוב את כולם פשוט מרוצים.
סלט בצק עלים טעים ופשוט ביותר עם שרימפס
המצרכים:
- שרימפס מבושל - 230-240 גרם;
- גבינה מותכת - 90 גרם;
- אפונה ירוקה משומר - 1 יכול (280 גרם);
- ביצים עוף - 3 חתיכות;
- כרישה - חבורה אחת;
- סלמון ורוד מלוח - 160 גרם;
- מיונז זית - 220 גרם.
הכנה
על צלחת עם תחתית שטוחה לפרוס את אפונה ירוקה משומר, וזה לא מעט
סלטים טעימים ופשוטים אלה, המוכנים מהבשר הטעים ביותר של שרימפס, מושלמים לארוחת ערב משפחתית, ולטבלה חגיגית.