עוגת לקשט עם מסטיק

קישוט עוגות עם מסטיק יכול להיות אתגר. אחרי הכל, אתה צריך לא רק כדי להיות מסוגל ליצור תכשיטים במדויק, אלא גם לבחור את הסוג הנכון של מסטיק , וזה די קשה לעשות את כל מגוון האפשרויות המוצעות. כמובן, קל יותר לעבוד עם מסטיק מוכן מיוחד מן החנויות, אבל זה הרבה יותר זול, וחשוב יותר, זה יותר טבעי להשתמש מסטיק של ייצור עצמי. כמו כן, כלים מיוחדים יהיו עוזרים טובים, אבל בכיתה אמן של היום אנחנו נעשה בלעדיהם למתחילים, אנחנו אגיד לך איך שצריך לקשט עוגה עם מסטיק.

כמה יפה לקשט עוגה עם מסטיק ידי עצמו?

אנחנו צריכים מסטיק של שני צבעים, למשל, לבן ושחור. אבל אולי כמה צבעים, הכל תלוי במצב הרוח שלך. עדיף להשתמש חלב מסטיק ושוקולד, אז אתה לא צריך להשתמש צבעים, ועל העוגה הם לא יהפכו קרום קשה, אבל להישאר כמו טעים ורך.

מסטיק לבן מונח על גיליון קלף ומתגלגל החוצה עם סיכה מתגלגל הרגיל לשכבה דקה מספיק, קצת יותר עבה מהרגיל לכיסוי עוגות. קלף משמש בהכרח, כך מסטיק לא מקל על dosochke או שולחן, tk. נצטרך להעביר אותו לעוגה. מסטיק כהה התגלגל קצת דק יותר.

עכשיו את שכבת השוקולד הוא חתך לרצועות צרות בצורה כזו לפחות קצה אחד הוא הצביע. כדי לעשות זאת, עדיף להשתמש סכין קטנה דק, למשל, לניקוי ירקות. שמנו רצועות מוכנות על מקביל לבן מסטיק אחד לשני מחקה את צבע הזברה. להתחיל טוב יותר מן האמצע, להטיל את הפסים הארוכים שם.

עכשיו לכסות את ההרכב עם גיליון נוסף של קלף וגלגל אותו עם סיבוב כך רצועות של מסטיק כהה מוטבעים לתוך הבסיס של מסטיק לבן. עכשיו את הציפוי סיים, סגורה בין שכבות הקלף, הוא פנה בצורה כזו כי הצד העליון עם רצועות על השולחן. הקלף שעליו התגלגל הבסיס הלבן מסולק בקפידה, ושכבת המסטיק מועברת לעוגה.

אנחנו מסירים את השכבה השנייה של קלף בעדינות להדק את העוגה שלנו. קצוות עודף מנותקים עם סכין דק זהה.

באמצעות טכניקה זו אתה יכול לקבל קישוט אחר. אם אתה רול עם סיכה רק קצת, מבלי להקליד חזק את רצועות, ואז אתה מקבל קישוט גדול יותר. מלמעלה, אם תרצה, אתה יכול להוסיף כל תפאורה.