מניק הוא הכי קל להכין פאי לא יקר כי הוא מבושל ללא ביצים. זה יהיה לטעמם של כולם, גם מי לא אוהב דייסה סולת . עוגה זו היא רכה וטעימה להפליא. בדוק את זה בעצמך! ולפני ההגשה, אתה יכול לשפוך אותו על כל ריבה או פשוט מפזרים אבקת סוכר.
מניק על קפיר בלי ביצים
המצרכים:
- סולת - פריט אחד;
- כפיר - פריט אחד;
- שמנת חמוצה - 2 כפות. כפות;
- צימוקים - 0,5 פריטים;
- סוכר - 0,5 פריטים;
- אבקת אפייה - 0,5 כפית;
- וניל סוכר - לפי הטעם;
- חמאה - עבור סיכה.
הכנה
Manku יוצקים לתוך קערה גדולה, יוצקים kefir, מערבבים היטב ולהשאיר במשך שעה 1 בטמפרטורת החדר. לאחר מכן מוסיפים סוכר, מלח, שמנת חמוצה, סוכר וניל ואבקת אפייה קטנה. צימוקים נשטפים ספוג במים חמים במשך 5 דקות, ולאחר מכן סחוט ומיובש. מוסיפים אותו לבצק ומערבבים היטב. שמנו את המסה וכתוצאה מכך שמן שמן שמנת טופס ולשלוח אותו לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות. אופים את המאניק בלי ביצים וקמח עד מבושל במשך כ -25 דקות.
מתכון למנהניק ללא ביצים על חלב
המצרכים:
- חלב - פריט אחד;
- אבקת אפייה - קמצוץ;
- חמאה - 25 גרם;
- סוכר - פריט אחד;
- סולת - 1 כף.
הכנה
אז, החלב מחומם לטמפרטורת החדר. Munch הוא מעורב במיכל נפרד עם סוכר, ולאחר מכן הוכנס בהדרגה לתוך חלב. כל מערבבים היטב לעזוב למשך 30 דקות בטמפרטורת החדר כדי mancha להתנפח. אנחנו משמנים את תבנית האפייה בחמאת שמנת, יוצקים את הבצק ואופים את העוגה בטמפרטורה של 180 מעלות 40 דקות. בעת ההגשה, מניחים את המניק על חלב בלי ביצים מפוזרות אבקת סוכר, מוזגים עם שוקולד או מוגש פשוט עם גלידה של גלידה.
מאניק בלי ביצים במרכזה
המצרכים:
- סולת - 2 פריטים;
- כפיר - 2 פריטים;
- סודה - קמצוץ;
- בננות - 2 חתיכות;
- סוכר - לפי הטעם;
- ונילין - לפי הטעם.
הכנה
כפיר יוצקים לקערה, יוצקים סולת בהדרגה, מערבבים ועוזבים לעמוד כ -10 דקות. ובאותו זמן אנחנו מנקים בננות וחותכים אותם בפרוסות קטנות. מערבבים בנפרד את כל החומרים הרופפים - סוכר וניל, סוכר וסודה. כוס מרובה משומן בשמן או במרגרינה. עכשיו אנחנו שופכים את התערובת הרופפת שלנו לתוך המסה הקפירית, מערבבים בזהירות את המערבל להומוגניות, כך שאין גושים. עכשיו שכב בדיוק חצי ממחצית הבצק בתבנית, עם שכבה אחידה של בננות ומילא את המסה הנותרת של הכפיר. אופים את העוגה 45 דקות לפני הופעתה של קרום פריך.
המתכון למניק על קפיר בלי ביצים
המצרכים:
- דלעת tertaya - 2 פריטים;
- סולת - 1.5 כפות;
- כפיר - פריט אחד;
- אבקת אפייה - 0,5 כפית;
- סוכר - 0.5 כפות.
לסירופ:
- סוכר - 5 כפות. כפות;
- מיץ דלעת - 100 מ"ל;
- קרקע קינמון - קמצוץ;
- מיץ לימון - 1 כף. כפית.
הכנה
אז, אנחנו עובדים על הדלעת, לשפשף את הבשר על תרמו קטן,
בינתיים, נכין לך סירופ. כדי לעשות זאת, אנו מחברים את כל המרכיבים הדרושים בתוך המכל, לשים אותו על אש חלשה ולהביא אותו לרתיחה. מוכן לשפוך את העוגה חם על צלחת שטוחה ומיד לשפוך אותו עם סירופ. ובכן, זה הכל, mannik על kefir ללא ביצים וקמח מוכן ואתה יכול לקרוא לכולם לשולחן!