מאכלים מעוף הם אורחים תכופים על השולחנות שלנו, הן חגיגית היומיום. זה לא מפתיע, עוף הוא זול, שימושי וקל להכנה המוצר. הוא מטוגן, כבויה, אפוי, אבל טעם מיוחד הוא עוף בגריל. אתה בהחלט לא יכול להטריד עם בישול, לקנות את האוכל בחנות. אבל במקרה זה אתה לא יכול להיות בטוח של איכות המוצר שנרכש על ידי 100%. למרבה הצער, לעתים קרובות מאוד יצרני חסרי מצפון להפעיל את אותם מוצרים שאינם די טרי, אבל בשל התבלינים בשימוש, זה יכול להיות stoppedness overlooked. לכן, אנו ממליצים לך להכין את המנה הזאת בעצמך, ואנו מציעים מתכונים לצלייה עוף ב aerogrill.
עוף בגריל ב aerogrill
איך להכין עוף בגריל לעשות את זה יפה, כמו חנות, כמו בבית טעים? זה מתכון להלן.
המצרכים:
- עוף - 1,5-2 ק"ג;
- לימון - 4 פרוסות;
- חרדל - 1 כף. כפית;
- מיונז - 3 כפות. כפות;
- שום - 4 ציפורן;
- מלח, פלפל שחור;
- תיבול עוף.
הכנה
אנחנו מראש לשטוף את העוף ולנקות אותו, פרוסות לימון הם שמו מתחת לעור בירכיים ובשדיים. עכשיו לשפשף את הפגר עוף על גבי ובתוך תערובת של מלח, פלפל ותבלינים. לאחר מכן מכסים עם מיונז, מעורבב עם חרדל ולחץ דרך לחץ השום. אנחנו מסירים את הפגר במקרר לשעתיים, או יותר. ואז אנחנו מוציאים אותו, משתמשים בכפית כדי לגרד את המרינדה מפני השטח ולשים אותה בתוך הפגר. אנחנו מניחים את העוף במגש האוירריל עם השד כלפי מעלה, מניחים אותו על הסורג התחתון. כדי כנפיים לא נשרפים, רצוי למלא אותם מאחורי החלק האחורי של העוף. כדי לקבל קרום rudy, החלק העליון של העוף ניתן משומן עם שמן צמחי. קבענו את הטמפרטורה ב 220 מעלות ואת זמן האפייה הוא 80 דקות. בחצי השעה האחרונה של הבישול, ראו את מצב העוף, אם הוא כבר מסמיק מלמעלה, אתם יכולים להפוך אותו לצד השני, לתת לקרום להופיע גם שם. אם הגודל של העוף
תרנגולות גריל ב aerogril לצאת הרבה יותר טעים מאשר לרכוש. אתה יכול לשנות את הרכב התבלינים, הוספת האהוב עליך, ובכך להפוך את הטעם של המנה.