פלפל שחור הוא תבלין אשר שימש מזון מאז ימי קדם, עבור רובנו הטעם שלה ידוע מאז הילדות. הוא מעריך טעם לוואי חריף ומתון, אשר ניתן עם מגוון רחב של מנות. פלפל שחור, כמו כל מזון, יש טוב ומזיק לגוף.
למה פלפל שחור שימושי?
היתרון של פלפל שחור הוא שהוא מסוגל להפעיל אכול. בשל תכונות thermogenic, פלפל שחור הקרקע מאיצה את תהליך חילוף החומרים. הערך התזונתי של פלפל האדמה השחור נובע מהרכב הביוכימי העשיר והעשיר שלו. תיבול זה מכיל:
- ויטמינים של קבוצה B - B1, B2, B6, B9;
- בטא קרוטן וויטמין A;
- כולין, ויטמינים C, K ו PP;
- מלחים מינרליים של אבץ, סידן, זרחן , אשלגן, מגנזיום, פלואור, מנגן ונחושת.
זה בלתי אפשרי לא להזכיר תכונות כאלה של פלפל שחור כמו היכולת להעלות את טמפרטורת הגוף, bactricidal, diaphoretic, משתן ואת ההשפעות ניקוי על הגוף. השימוש בפלפל שחור בכמויות מתונות עוזר:
- להילחם זיהומים;
- לעורר את מערכת העיכול;
- עוזר לטהר את הגוף של רעלים;
- ירידה בייצור הגז מוגברת במעי.
מדענים הוכיחו את המאפיין של פלפל שחור להפסיק דימום ולמנוע היווצרות של תאים סרטניים.
פלפל שחור לירידה במשקל
תכונות תרמוגניות ומעוררות של פלפל שחור משמשות לצורך ירידה במשקל. כמו תבלינים רבים, פלפל שחור מתמודד באופן מושלם עם המשימה של פיצול שומנים, diaphoretic, משלשל ואת ההשפעות משתן לעזור להיפטר עודף נוזלים, toxins ו toxins.
הרכב התבלינים כולל את החומר piperin,
עם זאת, לא להיסחף ולהגדיל את המינון המרבי המותר של פלפל שחור, אשר 5 גרם ליום, אחרת אתה יכול לגרום צרבת ושלשולים . אנשים עם מחלות מערכת העיכול, יתר לחץ דם ו הפרעות קצב צריך להפסיק להשתמש זה תבלין או להפחית אותו למינימום.