כמובן, מילקשייק הם לא רק טעים, אבל גם מועיל לגוף, שכן חלב הוא מקור של חלבון וסידן. כדי להפוך את המשקה מרענן ככל האפשר, נוכל להכין קוקטייל של גלידה וחלב.
השאלה השכיחה בעת הכנת קוקטיילים הוא שיעור המרכיבים. הכול פשוט: לא מאפים ומשקאות נטולי אלכוהול, כך שמילקשייק יהפוך טעים, וממדי החלב והגלידה ייקבעו לפי רצונכם. הנה כמה אפשרויות איך לעשות קוקטייל של גלידה וחלב.
חלב פשוט ללחוץ
כדי להפוך את המשקה הזה אתה צריך (קיבולת טובה יותר של 1 ליטר) עם מכסה צמוד.
המצרכים:
- גלידה שמנת - 300 גרם;
- חלב מלא - 0.6 ליטר;
- קצפת - 70 מ"ל;
- רוטב שוקולד או שוקולד מומס - 1 כף. כפית.
הכנה
כמובן, זה נהדר אם החווה יש שייקר, אבל זה יכול להיות מוחלף עם צנצנת זכוכית פשוטה - אנחנו שמים בו גלידה, לוקח את זה עם כפית, כך המנות אינן גדולות, לשפוך חלב (זה צריך להיות לפחות חצי שעה לפני שהוא מוחזק במקרר). אנחנו סוגרים היטב את הקופסה ומתחילים לזעזע את התערובת שלנו, מנערים במרץ את המכולה. כאשר תוכן הצנצנת התערבב והופיע קצף יציב למדי, שופכים את שייק החלב למשקפיים גבוהים, מקשטים ברוטב קצפת ורוטב שוקולד. באופן דומה, קוקטייל חלב או שוקולד או גלידת פירות מוכן, ואתה יכול לשנות את הפרופורציה ולהשתמש 400 גרם של גלידה ו 400 מ"ל של חלב.
קוקטיילים פירות יער
חלב רועד עם פירות גם טעים. תגיד לך איך להכין קוקטייל של חלב תותים וגלידה.
המצרכים:
- חלב מלא צונן 0.5 ליטר;
- גלידה "פלומביר" - 300 גרם;
- תות - 300 גרם;
- דבש שיטה - 2 כפות. כפות;
- קרם מוקצף - 100 מ"ל.
הכנה
מכינים את התותים מראש - אנחנו סופגים את התותים במים קרים במשך כחצי שעה, ואז שוטפים ביסודיות ומניחים 3 - 3 מן הפירות הגדולים והבשלים היפים ביותר, והשאר שאנחנו מכניסים לבלנדר (כשלעצמו, זנבות מוסרים).
באותו אופן, קוקטיילים עם פירות יער ופירות אחרים מוכנים. קוקטייל מעולה של גלידה וחלב מתקבל עם פטל, בננות, דובדבנים (ייתכן שיהיה עליך קצת סוכר אם הדובדבן הוא מאוד חומצה), קיווי, משמשים ואפרסקים.