כל היתרונות של ביסקוויטים דגנים לבוא לשווא, אם אתה מתענג על זה עם חלק נדיב של חמאה. אנו מציעים להפסיק את גרסת הכושר של המתכון ומבשלים עוגיות שיבולת שועל ללא חמאה, אך עם כמה מרכיבים שימושיים וטעימים.
עוגיות שיבולת שועל - מתכון ללא חמאה
גוון את המרקם ואת הטעם של עוגיות עם מגוון של תוספים. כמו האחרון, החלטנו לבחור צימוקים, חמוציות מיובשות , אגוזים שוקולד מריר.
המצרכים:
- קמח - 145 גרם;
- אבקת אפייה - 10 גרם;
- קינמון - 1 כפית;
- שמן צמחי - 55 מ"ל;
- מותק - 65 גרם;
- ביצה - 1 חתיכה;
- שיבולת שועל - 1 1/2 פריטים;
- עבור קומץ אגוזים, צימוקים, חמוציות וצ'יפס שוקולד.
הכנה
חבר את שלושת המרכיבים הראשונים יחד. מפזרים את הדבש יחד עם הביצה והחמאה. מוסיפים תערובת קמח לחמאה ומערבבים היטב. הפלט יהיה בצק דביק דביק, אשר יהיה בתוספת של שיבולת שועל, אגוזים, פירות יבשים ושוקולד. כאשר המסה עבור עוגיה הוא מעורב, לחלק אותו לחלקים שווים להניח כל אחד על הקלף. השאירו את עוגיות שיבולת שועל ללא חמאה ואופים ב 185 מעלות במשך 12 דקות. נסה רק מראש צונן.
עוגיות שיבולת שועל ללא חמאה - מתכון
למה להשתמש חמאה, אם אתה יכול להתחיל תחליף בריא - בוטנים או כל שמן אגוז אחרים. העוגיות המוגמרות יהיו בעלות ליבה צמיגה נעימה וטעם בוטנים אופייני.
המצרכים:
- ביצה - 1 חתיכה;
- שמן בוטנים - 145 גרם;
- מותק - 65 מ"ל;
- קמח - 125 גרם;
- אבקת אפייה - 5 גרם;
- שיבולת שועל - 1/2 כף.
הכנה
לטאטא את שלושת המרכיבים הראשונים יחד עד צורות אור מסה אור. בנפרד, לערבב את שאר המרכיבים היבשים. ערבוב צריך להיות בזהירות כדי להפיץ באופן שווה את אבקת האפייה. לאחר מכן מוסיפים את המרכיבים היבשים לבסיס הבוטנים ומחלקים את הבצק המוגמר לחלקים שווים. מגלגלים כל אחד מהפריטים לכדור ומשאירים את העוגיות מפיסות שיבולת שועל ללא שמן לאפייה במשך 12 דקות ב -180.
עוגיות שיבולת שועל ללא חמאה בבית
המצרכים:
- שיבולת שועל - 2 1/2 פריטים;
- אבקת אפייה - כפית אחת;
- מותק - 65 גרם;
- שמן קוקוס - 2 כפות. כפות;
- מים - 65 מ"ל;
- קומץ חמוציות מיובשות.
הכנה
מחממים את המים וממיסים בו דבש. מוסיפים מים חמים לשיבולת שועל ומערבבים עם אבקת אפייה ושמן קוקוס. לאחר ערבוב כל החומרים יחד, מוסיפים את חמוציות מיובשות ומחלקים את התערובת ל -20 מנות. אופים את העוגייה במשך 20 דקות ב 190 מעלות.