באירופה קישואים "הפליגה", במובן האמיתי ביותר של המילה, מאמריקה הלטינית - הם הובאו על ידי ניצחונות ספרדית, כובשים, כמו, אכן, את רוב הירקות והפירות, אשר אנו, מטעמי זיכרון, קוראים שלנו, ההורים. למרבה הצער, לאחר הניצחון (וקישואים, וכובשים), השני - דהה לתוך ספרי ההיסטוריה, הראשון הפך משעמם, משעמם של קבועים בשוק הקיץ. ובכן, אין לנו עניין קישואים ירוקים דהוי - אבל לשווא!
קישואים - זה רק אחד מאותם מוצרים שיש לנו את הזכות לקרוא "מזון עם ערך אנרגיה שלילי." עכשיו נסביר את הסיבות לכניסתה של "לטינית" לרשימת הזהב הזו.
מדוע הערך הקלורי של שלילית של קורט?
בואו נתחיל עם הנתונים האנציקלופדיים - התוכן הקלורי של 100 גרם של קורגטים נע בין 19 ל 23 קק"ל - איזה משני האינדיקטורים תמצאו בשוק, זה לא כל כך חשוב איך לבחור את הקוסמטיקה הקלוריות פחות מדענים עדיין לא הסביר.
יחד עם זאת, קישואים מפתיעים באופן מפתיע - אפילו אנשים הסובלים מהשמנת יתר, לאחר שאכלו חלק מהירקות האלה, מאבדים את התיאבון האכזרי שלהם - איך, אם הם ספגו מקסימום של 50-70 קק"ל?
קלוריות של courgettes אינם ערבים של השלם. 90% של הירק שלנו מורכב מים, כמו החבר הכי קרוב שלה בגינה - מלפפון. לאחר אכילת 300 גרם של קישואים - אתה אוכל, או שותה, 270 מ"ל של מים (זוכרים, למה ממליצים על שתיית מים לפני אכילה?). זוהי הערובה הראשונה להצלחה של קורגטים.
השני הוא סיב. קישואים מומלץ לאכול גלם עם קליפה, וגם אם אתה נושא אותם לטיפול בחום, הקליפה צריכה להיות שמאל. כדי לעשות זאת, לבחור רק פירות צעירים, עם עור רך גוון בהיר.
הזול ביותר, מזין (או ליתר דיוק, ליצור את המראה של השובע בבטן) סיבים הוא רק את העור. על פי נתונים סטטיסטיים ממוצעים, התוכן סיבים בקישואים הוא 0.5%, וזה לא כל כך מעט, אם אתה זוכר כי 90 חשבונות מיץ. כל זה מוביל לכך שהקישואים לא רק מאיצים את פריסטליס המעי ומשפרים את העיכול באופן כללי, אבל המוצר עצמו נספג עד למקסימום, משום שהרכבו ומבנהו עדינים מאוד.
הרכב תוכן קלוריות
עם כמה קלוריות בקישואים - הכל ברור, כמו עם המרכיב העיקרי של הירקות - הנוזל. בוא נראה מה עוד, אמא אדמה, היא התחבאה:
- חלבונים - 0.7 גרם;
- שומנים - 0.5 גרם;
- פחמימות - 5,2;
- חומצות אורגניות - 0.1 גרם;
- An University
- ויטמין A;
- ויטמינים B1, B2, B3, B9;
- ויטמין C;
- אשלגן;
- סידן;
- מגנזיום;
- זרחן;
- סודיום;
- ברזל.
מאכלי קישוט - תוכן קלורי
ירקות מומלץ כמעט לכולם. ראשית, הם יכולים לשמש טוב לחולי סוכרת, כי הם מכילים סוכרים טבעיים, אשר להנמיך את רמת הגלוקוז בדם, בהדרגה לעכל.
שנית, הם צריכים לאכול ככל האפשר את "ליבות" - קישואים לקלוט ולהסיר רעלים, מתכות כבדות, כולסטרול מזיק, באופן כללי, לבצע "ניקוי" של הדם ואת כל הגוף, אשר לא יכול אלא להשפיע על הלחץ והבריאות של שריר הלב. הקישואים מוצגים לאמהות הרות או מיניקות - הן אינן מובילות להפרעות אלרגיה או מעיים אצל תינוקות, מכיוון שהן באמת נהפכו למזון "משלהם", יליד ומאוד נתפס.
אנו ממליצים על המאכלים התזונתיים ביותר של הקישואים שלהם:
- סלט מקולג'טים, בצל, שום, שומשום עם שמן צמחי (יכול להיות חם, קלוי קל ירקות) - 112 קק"ל;
- מרק שמנת מקישואים, גבינת שמנת, שמן זית - כמובן, שונה במקצת מהערך הקלורי של מחית הירקות, שכן משרת של מרק כזה ימשוך ב -250 קק"ל, אך מחליף את הראשון והשני - אידיאלי עבור ארוחת ערב חמה;
- אבל התוכן הקלורי של הקישואים בגריל זהה למוצר המקורי - 23 קק"ל, והשאר - תלוי בתוספים שלך (שמן זית, ירקות, שום, ואם לא יורדים במשקל, מיונז!).