שרימפס ברוטב סויה

אם אתה אוהב שרימפס, אתה בהחלט אוהב את המתכונים המוצעים להלן. רוטב סויה בהצלחה מדגיש את הטעם העדין של רכיכה ועושה אותם פשוט מדהים להשקות את הפה.

איך מטגנים שרימפס ברוטב סויה עם שום?

המצרכים:

• שרימפס נמר - 10-12 חתיכות;
• שיני שום גדולות - 1 חתיכה;
• רוטב סויה - 45 מ"ל;
• חמניות ללא טעם או שמן זית - 45 מ"ל;
• מיץ לימון ופלפל שחור טחון טרי - לפי הטעם.

הכנה

1. שרימפס נמר, אם יש צורך, מופשרים, לנקות בהקלה המעי הגבי במידת הצורך.
2. אנחנו מחממים את שמן הזית או שמן החמניות ללא ניחוח במחבת, מכניסים לתוכה את שיני השום המעוכות ואחרי עשר שניות הכניסנו לקערה והכין שרימפס.
3. לטגן רכיכות לאדמומיות, ואז לשפוך רוטב סויה, לחמם את האוכל במשך כמה דקות ולהסיר אותו מן האש.
4. לפני ההגשה, לטעום את השרימפס עם מיץ לימון, פלפל, ואם המליחות של רוטב סויה זה לא מספיק, אז אנחנו מוסיפים קצת מלח.

המתכון לחסילונים מטוגנים ברוטב דבש סויה

המצרכים:

• שרימפס (טרי או קפוא) - 520 גרם;
• שיני שום גדולות - 3-4 יח ';
• רוטב סויה - 85 מ"ל;
• דבש נוזלי - 70 גרם;
• חמניות ללא טעם או שמן זית - 45 מ"ל;
• אורגנו מיובש ובזיליקום - לפי הטעם.

הכנה

1. שרימפס אם יש צורך להפשיר ונקי.
2. עבור המרינדה, משלבים את רוטב הסויה ואת דבש הפרח הנוזלי בפיאה, מוסיפים את האורגנו מיובש בזיליקום ומערבבים.
3. ממלאים את המרינדה מוכנה הדבש סויה עם שרימפס מקולף, ומערבבים ולהשאיר במקרר במשך שעה או שתיים כדי למרינדה.
4. שום גרוס ומטוגן במחבת מחוממת במחבת.
5. פרוסות שום רומי נלקחות מתוך המחבת עם רעש, ובחמאת שום אנו מכניסים את סרטנים כבושים.
6. מטגנים את רכיכות עד שהצבע משתנה, ולאחר מכן אנו מתחממים עוד דקה ומסירים אותו מהצלחת.

שרימפס ברוטב סויה וג'ינג'ר

המצרכים:

• שרימפס (טרי או קפוא) - 520 גרם;
• שיני שום גדולות - 1-2 יח ';
• רוטב סויה - 85 מ"ל;
• שורש זנגביל הקרקע - 1 כפית;
• חמניות ללא טעם או שמן זית - 45 מ"ל;
• בצל ירוק - לפי הטעם.

הכנה

1. כדי ליישם את המתכון הזה, אנחנו מטגנים קצת במחבת על חמניות או שמן זית קצוץ זנגביל האדמה.
2. מוסיפים את שרימפס קלופים ומטגנים יחד במשך כמה דקות.
3. לאחר שינוי צבע שרימפס, מוסיפים את רוטב סויה למחבת, ומטגנים את המנה עוד שתיים עד שלוש דקות ולהסיר אותו מן הצלחת.
4. לפני ההגשה, בצלחת pritrushivayem בצל ירוק קצוץ.