תאנים מיובשות - תכונות שימושיות

תאנים נחשבים לעתים קרובות פרי. למרות זאת ניתן לקרוא לזה באופן שרירותי למדי: מנקודת מבט של בוטניקה זה תולדה.

אבל הטעם המצוין ותוכן עצום של microelements ויטמינים שימושי התאנה הם ללא תנאים.

תאנים מתייחסים מהר מאוד התדרדרות פירות. לכן, אתה יכול ליהנות עיסת עסיסי של פרי זה רק בעונה של ההבשלה שלה. במקרה זה, פירות תאנה מיובשים זמינים כל השנה. בנוסף, אנשים רבים חושבים תאנים מיובשות הם הרבה יותר טעים מאשר תאנים טריות.

בואו ננסה להבין אם התאנים היבשות שומרות על תכונותיהן המועילות.


השימוש בתאנים מיובשות

פעם חשבנו שהפרי היקר ביותר הוא טרי. התאנה מפריכה לחלוטין את התיאוריה הזאת. השימוש של תאנים מיובשות הוא הרבה יותר גבוה מאשר טרי.

לגבי הכללים והתקנות של ייבוש, תאנים לשמור את כל היתרונות שהטבע השקיעה בו. החלק העיקרי של מסת התאנים - כ -70% - נופל על המים. כאשר יבש, הרבה לחות יוצא הפרי. הפרי הופך להיות סוג של ריכוז של חומרים מזינים, ויטמינים ואלמנטים קורט.

תאנים מיובשות יש תכונות שימושיות רבות. לדוגמה, זה יהיה מאוד שימושי עבור אנשים עם חסינות נמוכה. זה מספיק לאכול 1-2 פירות יבשים ביום ואפילו בעונת השיא של הצטננות תהיה מוגן באופן אמין מפני ODS ושפעת.

אם במהלך היום מסיבה כלשהי אתה לא יכול לאכול צהריים מלא, תאנים יכול להיות חטיף גדול. טעם מתוק גם קוטעת את התיאבון, ואת החומרים המזינים שהוא מכיל יעזור להרוות במהירות, להגביר את היעילות ולשפר את מצב הרוח.

בכל הזמנים הילדים היו וממשיכים להיות ממתקים. אבל סוכריות שוקולד הם רחוקים מעדן שימושי ביותר עבור ילדים. הצע את הילד תאנים ופירות יבשים אחרים. אצלם אין חומרי צביעה ותוספי מזון - רק ויטמינים וחומרים מזינים. בנוסף, פרוקטוז נספג על ידי האורגניזם של הילד הרבה יותר טוב מכל שאר הסוכר, הוא יעיל יותר ואינו פוגע בשיניים.

תכונות של תאנים מיובשות

תכולה גבוהה של אשלגן ומגנזיום תאנים עושה את זה שימושי עבור אנשים עם אי ספיקת לב.

תאנים מיובשות הן תרופה hematopoietic מעולה, ולכן היא כלולה קיצוב של נשים לאחר הלידה. עם זאת, תנאי חובה במקרה זה - חוסר breastfeeding, tk. פרוקטוז וסוכרוזה, בכמות העצומה הכלולה בפירות היבשים האלה, עלולה לגרום לדיאתזה אצל התינוק.

תכונות שימושיות של תאנים מיובשות משמשים לעתים קרובות ברפואה המזרחית. כאן מרתח של פירות תאנה מיובשים לעתים קרובות הופך את הבסיס להכנת תרופות שונות, elixirs ומרקים.

איור עם דיאטה

אתה עצמך יכול להכין מרתח פשוט שיסייע לשלוט על התיאבון במהלך דיאטה, לשפר את העיכול ולספק את הגוף עם כל החומרים המזינים הדרושים.

במים רותחים, לזרוק 5-6 ​​פירות של תאנים מיובשות, על אש איטית להביא לרתיחה ולהוסיף כפית של עשבי תיבול הבאים:

מרק קריר, לנקז לקחת 15 דקות לפני הארוחות.

וגם עבור אוהבי תאנים מתוקות עם דיאטה יהיה חלופה מצוינת ממתקים, מאפייה מתוקים ושוקולד. טעים ושימושיים!

הטבות ופגיעות של תאנים מיובשות

בקנה מידה תעשייתי, בייצור של פירות יבשים מעובדים עם חומרים המספקים אחסון לטווח ארוך, אבל מזיק מאוד לגוף.

כי לפני שאתה לא עומד את השאלה, יביא אותך ואת יקיריכם תאנים מיובשות תועלת או נזק, כראוי לשטוף אותו במים זורמים חמים.