תבשיל תפוחי אדמה עם פטריות, ידועה מוצאה הצרפתי מרכיבים יומרות, הוא פופולרי במיוחד בבית. זה לא מפתיע - צלחת מזינה, ריחני מאוד משתנה יכול בתוך זמן קצר לקשט ארוחת ערב משפחתית או שולחן חגיגי.
איך לבשל תבשיל תפוחי אדמה עם פטריות?
תבשיל עם פטריות ותפוחי אדמה הוא מגוון עם טכניקות בישול ומרכיבים, והוסיף כי אתה יכול לקבל מנה יומית או חגיגית, צמחוני או בשר. מאחר ותפוחי אדמה הם מנה מצויינת - ראוי לשלב דגים, בשר, ירקות ומעריץ את הפשטות ואת יומרות הבישול.
- תבשיל מוכן בשתי וריאציות: מתוך תפוחי אדמה מבושלים או מוקצפים עם פירה ופירות מטוגנים.
- ירקות ערוכים בשכבות ומולאים שמנת או שמנת חמוצה, ומפזרים גבינת קרום אדום לאחר אפייה.
- אם תפוחי אדמה נחתכים לפרוסות, את הביצה יש להוסיף את השתילה כך המנה לא נשבר.
- מאז תפוחי אדמה ופטריות יש טעם נייטרלי, תבלינים צריך להיות מטופל. פלפל שחור, שום ובצל יהוו את בסיס הבסיס.
תבשיל תפוחי אדמה עם פטריות בתנור
תבשיל עם פטריות ותפוחי אדמה בתנור הוא מאכל בהיר, אדמדם ומזין מאוד שיכול להפוך את תפוחי האדמה מבושלים הרגיל פטריות מטוגנות לתוך פצצת טעם אמיתית. קלות הבישול, המראה היפה והשימוש במוצרים סבירים מבחינה כספית הופכים את הקדרה לקפה אוניברסלי שיכול להאכיל את כל המשפחה.
המצרכים:
- תפוחי אדמה - 1 ק"ג;
- Champignons - 300 גרם;
- ביצה - 2 חתיכות;
- שמנת חמוצה - 150 גרם;
- בצל - 100 גרם.
הכנה
- חותכים תפוחי אדמה ומבשלים עד חצי מבושל.
- פטריות ובצל מטוגן.
- הניח את השכבות של מוצרים מוכנים שכבת שכבה.
- ביצים ושמנת חמוצה, יוצקים לתוך הקדרה.
- תבשיל תפוחי אדמה עם פטריות מוכן במשך 40 דקות ב 180 מעלות.
קדרה עם עוף ופטריות
תבשיל תפוחי אדמה עם עוף ופטריות מאחד את כל המוצרים האהובים עליך ובמחיר סביר בכל אחד. הכנת מאכל כזה היא פשוטה ולא מטרידה, שכן כל הרכיבים מתאימים לחלוטין אחד עם השני ואינם דורשים תוספות. כדי לשמור על המוצר בתהליך האפייה הוא עסיסי ומושך - זה צריך להיות מכוסה בנייר כסף.
המצרכים:
- תפוחי אדמה - 7000 גרם;
- Champignons - 290 גרם;
- פילה עוף - 350 גרם;
- גבינה - 100 גרם;
- שמנת - 400 מ"ל;
- שמן צמחי - 35 מ"ל.
הכנה
- פילה עוף ופטריות מטגנים.
- פרוסות תפוחי אדמה מבושלות.
- הניחו שכבות.
- יוצקים בשמנת, מפזרים גבינה ומכסים בנייר כסף.
- תפוחי אדמה עוף תבשיל עם פטריות מבושל במשך 45 דקות ב 200 מעלות.
תבשיל תפוחי אדמה עם בשר טחון ופטריות
תבשיל תפוחי אדמה עם בשר ופטריות בבקשה עם מרקם עסיסי ועדין, אם אתה משתמש בשר טחון. השילוב המושלם, מוכר במטבחים רבים קלאסי, מוצלח במוצר זה. מילוי חריף של בשר טחון ופטריות משלים באופן מושלם את הטעם של תפוחי אדמה, והכנה ראשונית של מוצרים יאיץ את תהליך הבישול.
המצרכים:
- תפוחי אדמה - 8 יח ';
- חלב - 70 מ"ל;
- שמן - 40 גרם;
- Champignons - 150 גרם;
- כוח - 500 גרם;
- בצל - 2 יח '.
הכנה
- מרתיחים את תפוחי האדמה, מחית, מוסיפים חמאה, חלב.
- בצל, פטריות ומבשלים במחבת.
- הניחו את הרכיבים בשכבות. מפזרים גבינה.
- תבשיל בשר תפוחי אדמה עם פטריות מוכן במשך 15 דקות ב 180 מעלות.
תבשיל תפוחי אדמה מושבים עם פטריות
תבשיל הדייסה של תפוחי האדמה עם פטריות הוא צמחוני, ולכן הוא מוכן ללא מוצרים מן החי, האחרון שבהם הוא הצמיד את המנה. כדי לשמור על צורת הקדרה ולא להתפורר, יש צורך להרתיח את הירקות בקליפה, ואחרי - לנקות ולטחון להומוגניות. תבלינים ומיץ לימון ישפרו את הטעם של תפוחי אדמה טריים.
המצרכים:
- תפוחי אדמה - 600 גרם;
- שמן זית - 100 מ"ל;
- מיץ לימון - 20 מ"ל;
- Champignons - 350 גרם;
- טימין - 1/2 כפית.
הכנה
- תפוחי אדמה קלופים בקלף וקלף. מתבלים עם תבלינים, מיץ וחמאה.
- מטגנים את הפטריות.
- הניחו שכבות ושמן.
- תבשיל תפוחי אדמה עם פטריות הוא אפוי במשך 25 דקות ב 180 מעלות.
תבשיל תפוחי אדמה עם פטריות וגבינה
תבשיל תפוחי אדמה עם פטריות וגבינה הוא מגוון עם טכניקות בישול. מילוי גביני יכול להזיז את השכבות או, דבקות המתכון הקלאסי, להשתמש ברוטב שמנת מתובל. רוטב כזה לא ייקח הרבה זמן יעשיר את הטעם ואת המראה של המנה, אשר יאפשר לה להיות מוגש לחג.
המרכיבים
- תפוחי אדמה - 600 גרם;
- דבש אגר - 300 גרם;
- בצל - חתיכה אחת;
- קרם 33% - 250 מ"ל;
- ביצה - 1 חתיכה;
- גבינה - 100 גרם.
הכנה
- פטריות מבשלות ומטגנות בצל.
- מבשלים את פרוסות תפוחי האדמה.
- הניח את המרכיבים בשכבות.
- ביצים, שמנת חמוצה תערובת גבינה - רוטב לתבשיל תפוחי אדמה עם פטריות מוכן.
- יוצקים את המנה ואופים במשך 45 דקות ב 200 מעלות.
תבשיל מחית תפוחי אדמה עם פטריות
כדי להשליך מוצרים משועממים בצורה נעימה ונוחה תסייע קדרה עם פירה תפוחי אדמה ופטריות. מנה פשוטה וקלה תוצרת בית, המבוססת על צלחת פופולרית, שינתה את המנות שלה וגיוון את הטעם. אכלנים אמינים במיוחד יוכלו לבשל תפוחי אדמה טריים עם הידיים שלהם, במיוחד מאז זה לא יהיה קשה.
המצרכים:
- תפוחי אדמה - 900 גרם;
- ביצה - 2 חתיכות;
- Champignons - 350 גרם;
- חלב - 200 מ"ל;
- שמנת חמוצה - 65 גרם;
- בצל - 2 יח '.
הכנה
- המתכון לתבשיל תפוחי אדמה עם פטריות מציע שימוש בפירה.
- מרתיחים את תפוחי האדמה ואת rastolkite. מוסיפים חלב וביצים למסה.
- פטריות ובצל מטוגן.
- הניחו את כל השכבות. לסוך עם שמנת חמוצה ואופים במשך 30 דקות ב 200 מעלות.
תבשיל תפוחי אדמה עם פטריות כבושות בתנור
אוהדים של מאכלים מקוריים יעריכו את הטוב של הקדרה עם פטריות כבוש. אחרי הכל, תפוחי אדמה אפויים, כמו צלחת בצד, בשילוב מושלם עם biltlets מלוחים. הכינו את המנה פשוטה: אתה פשוט לחתוך את הפטריות, וכיסה אותם עם פרוסות תפוחי אדמה מבושלים, לשלוח לתנור.
המצרכים:
- תפוחי אדמה - 1 ק"ג;
- פטריות מלוחות - 350 גרם;
- בצל - 2 חתיכות;
- שמנת חמוצה - 200 גרם;
- קמח - 50 גרם;
- מים 100 מ"ל.
הכנה
- חותכים תפוחי אדמה ומרתיחים.
- פטריות לשטוף ולטחון.
- מטגנים את הבצל.
- הניחו את האוכל בשכבות.
- מוסיפים את השמנת החמוצה והמים לשמנת חמוצה.
- יוצקים את הרוטב על המנה ומבשלים 20 דקות ב 200 מעלות.
תבשיל תפוחי אדמה עם ירקות ופטריות
תבשיל ירקות עם פטריות הוא מאכל מזין ובריא שיכול להשלים את התזונה היומית. הטעם הנייטרלי של תפוחי האדמה מאפשר לך לשלב אותו עם ירקות שונים, ולכן אתה יכול להתנסות על ידי שינוי מרכיבים וחבישות. מתכון זה מתייחס לתזונה, ולכן אינו מכיל רכיבים עתירי קלוריות.
המצרכים:
- תפוחי אדמה - 700 גרם;
- פטריות - 250 גרם;
- גזר - 1 חתיכה;
- בצל - חתיכה אחת;
- עגבניות - 2 חתיכות;
- פלפל מתוק - 1 חתיכה;
- שמנת חמוצה - 50 גרם;
- פרמזן - 50 גרם.
הכנה:
- מרתיחים את תפוחי האדמה לקלף, לקלף, rastolkite, לערבב עם פרמזן.
- מטגנים בצל, פטריות, גזר, עגבניות ופלפלים.
- מכסים ירקות עם תפוחי אדמה, שומן עם שמנת חמוצה ואופים במשך 15 דקות ב 200 מעלות.
תבשיל תפוחי אדמה עם פטריות ב multivariate
תבשיל עם פטריות ב multivark היא אחת הדרכים הנכונות ונוחות של בישול. הודות לגאדג'ט המודרני, המנה אינה מטרידה ויכולה להפוך במהירות לארוחת צהריים מזינה. אתה רק צריך לטעון את ירקות קצוצים לתוך הקערה, להגדיר את המצב ולחכות את האות צליל לשרת את המוצר המוגמר על השולחן.
המצרכים:
- תפוחי אדמה - 500 גרם;
- פטריות - 400 גרם;
- ביצה - 3 חתיכות;
- שמנת חמוצה - 200 גרם;
- גבינה - 100 גרם;
- קמח - 50 גרם.
הכנה
- מטגנים את הפטריות ב"אפייה ".
- מגררים את תפוחי האדמה. הניחו את הרכיבים בשכבות.
- ביצים היכו, מוסיפים שמנת חמוצה וקמח.
- מוסיפים את הרוטב, הגבינה ומבשלים את "מרווה" שעה.