מסכים כי לפעמים אתה רוצה לאכול אוכל פשוט וטעים! לדוגמה, כמו תפוחי אדמה אפויים! בואו ניקח בחשבון כמה דרכים להכין אותו.
תפוחי אדמה אפויים על פחם
המצרכים:
- תפוחי אדמה קטנים צעירים - 1 ק"ג;
- שומן - 100 גרם;
- מיונז - 2 כפות. כפות;
- חרדל חריף - 1 כף. כפית;
- שום - 5 שיניים;
- פטרוזיליה ירוקה;
- תבלינים.
הכנה
תפוחי אדמה צעירים נשטפים היטב לחתוך עם סכין לחצאים, אבל לא לחתוך עד הסוף. סלון shinkuem רזה פסים ולשים כל חתך. חרדל מעורבב עם מיונז תוצרת בית בקערה, העונה עם תבלינים, מוסיפים לחצה דרך העיתונות שום ומערבבים. ואז להפיץ את תפוחי האדמה על גיליון נייר, יוצקים את הרוטב מוכן, המכסה העליון עם גיליון זהה של נייר לסדר בחוזקה את הקצוות.
לאחר מכן, לשים את המעטפה בגחלים ומבשלים במשך 40 דקות. אנחנו בודקים את תפוחי האדמה לקראת מוכנות, מחבטים אותה מבעד לרדיד עם שיפוד עץ ומעבירים אותו למאכל. מפזרים עשבי תיבול קצוצים, מושמנים בשמן ומוגשים על השולחן.
אפוי תפוחי אדמה בתנור מיקרוגל
המצרכים:
- תפוחי אדמה - 5 יח ';
- שמנת חמוצה - 50 מ"ל;
- שמן צמחי - 30 מ"ל;
- שמיר - 20 גרם;
- תבלינים.
הכנה
תפוחי האדמה שלי, לחתוך את פקעות במחצית, שומן עם שמן צמחי, להוסיף מלח לפי הטעם ואופים בקערה אש עמיד במשך 8 דקות על 100% כוח. אנחנו מחלידים את תפוחי האדמה פרוס עם שמנת חמוצה ומפזרים עשבי תיבול קצוצים.
המתכון לתפוחי אדמה אפויים בתנור
המצרכים:
- תפוחי אדמה - 10 יח ';
- רוזמרין טרי - 10 סניפים;
- שמן צמחי - 50 מ"ל.
הכנה
בואו ניקח איתך איך לבשל תפוחי אדמה אפויים. אז, התנור הוא הציתו מראש מחומם עד 220 מעלות. פקעות תפוחי אדמה נשטפים בקפידה, מושקים בשמן ועוטפים כל אחד בנייר כסף, ומוסיפים בתוכו גוש של רוזמרין. אופים כשעה אחת ישירות על הסורג בתנור. תפוחי אדמה מוגמרים מעט קריר, להתגלגל ולהגיש את השולחן, מפוזרים עשבי תיבול. זה הכל, תפוח אדמה אפוי בנייר כסף מוכן!
המתכון לתפוחי אדמה אפויים בנייר כסף
המצרכים:
- תפוחי אדמה צעירים - 7 יח ';
- חמאה - 100 גרם;
- גבינה קשה - 100 גרם;
- מיורן, תבלינים;
- שמן זית.
הכנה
שמן זית נשפך לתוך קערה, להוסיף עשבי תיבול יבשים, מלח ופלפל לפי הטעם. ואז תפוחי אדמה שטופים היטב מיובשים טבול רוטב מוכן. לאחר מכן לעטוף כל פקעת בנייר ולשלוח אותו לתנור שחומם מראש במשך 20 דקות. הפעם שפשוף על גבינה גדולה פומפיה, ועשבי תיבול טריים קצוצים.
תפוחי אדמה מוכנים בקפידה להתפתח, אנחנו עושים חתך לחצות, אבל לא לחתוך אותו עד הסוף. שמנו פרוסת חמאת שמנת, זרועים גבינה ונשלח עוד 5 דקות לתוך התנור עד קרום rudy הופיע. בעדינות נוספת אנחנו מוציאים את תפוחי האדמה מוכנים, מפזרים ירקות טריים קצוצים ומגיש אותם לשולחן.
המתכון לתפוחי אדמה אפויים במשתנה הרב-משתני
המצרכים:
- תפוחי אדמה - 10 יח ';
- שום - 2 ציפורן;
- שמן צמחי - 3 כפות. כפות;
- תבלינים;
- שמיר טרי.
הכנה
אנחנו שוטפים היטב את תפוחי האדמה באמצעות מברשת, לנקות אותו אם יש צורך לקלף, שמן זה עם שמן, מפזרים תבלינים ומכניסים אותו לתוך קערה של multivark. הפעל את המכשיר, סגור את המכסה, בחר את תוכנית "אופה" ובשל שעה. לאחר 30 דקות, בזהירות להפוך את תפוחי האדמה ולחכות עוד חצי שעה עד שאנחנו שומעים צליל קול. שמנו את תפוחי האדמה על צלחת ומפזרים שמיר קצוץ ושום סחוט.