אגוזי לוז - תכונות שימושיות והתוויות נגד

אגוזי לוז היא תרבות של שיחים דמויי עצים המעובדים מיער האגוז כדי לייצר קציר של אגוזים שיש להם מסה של תכונות שימושיות. אגוזי לוז יש מסה של תכונות שימושיות והם מחסן של חומרים מזינים ייחודיים המסייעים להרוות את הגוף האנושי עם חלבונים לעיכול בקלות, חלבונים, חומצות שומן ושמנים. במאמר זה נבחן את המאפיינים השימושיים של אגוזי לוז והתוויות נגד לשימוש.

הרכב ביוכימי ומאפיינים שימושיים של אגוזי לוז

ההרכב של גרעיני אגוזים כולל מגוון רחב של חומרים מזינים וחומרים מזינים שיש להם התחדשות, שחזור, התחדשות וחיזוק השפעה על גוף האדם. ב אגוזי לוז מכיל ויטמינים חשובים כגון:

1. ויטמין E (tocopherol) - ב 100 גרם של אגוזים מכיל יותר מ 20 מ"ג של רכיב זה יקר. טוקופרול הוא אחד החומרים החשובים ביותר שיש לו תכונות התחדשות וחידוש חזקים. הוא משתתף כמעט בכל התגובות הביוכימיות של הגוף, פעיל נלחם נגד תהליכים חמצון, מקדם את התחזקות של תאי העור בעור ואת סינתזה של סיבים אלסטיים וקולגן. ערך מיוחד ותכונות שימושיות של אגוזי לוז עבור נשים היא כי ויטמין E התחדשות מאגוזים אלה נספג באופן טבעי, מבלי להפריע לתהליכים טבעיים, כפי שהוא יכול להיות כאשר לוקחים תכשיר פרמקולוגי מסונתז. בנוסף לשיפור העור, ויטמין E משפר את זרימת הדם, מטהר כלי דם, מקדם את הסינתזה של הורמוני המין הנשי, מקטין את גילויים של גיל המעבר.
2. ויטמין K (phylloquinone) - 100 גרם של אגוזי לוז מכיל 14 מ"ג של חומר זה. ויטמין זה לוקח חלק פעיל בסינתזה של רקמת העצם, תקנה של חילוף החומרים הסלולרי, הנשימה רקמות, תהליכי קרישה דם, משפר את תנועתיות המעי. נשים עם וסת כבד הם prescribed דיאטה המבוססת על מזונות עם תוכן גבוה של ויטמין K.
3. ויטמין B4 (כולין) - יותר מ 45 מ"ג לכל 100 גרם של אגוזים גלם. ויטמין B4 מסייע להגן על הממברנות של כל התאים, מוריד את הכולסטרול, יש השפעה מרגיעה, משפר את תפקוד מערכת העצבים המרכזית ומוח, מונע דיכאון. בנוסף, זה מנרמל את חילוף החומרים, מפחית את הפיקדונות שומן ומסייע לנרמל את המשקל, ולכן אגוזי לוז הוא מאוד שימושי במשקל.
4. גרעינים אגוזי לוז מכילים גם מספר גדול של ויטמין B, C, A, A. כלומר, אגוזים אלה הם מרכיב ויטמין מאוזן מאוד שיכול איכותי לשפר ולהעשיר את התזונה היומית של כל אדם.

חשוב לציין כי האגוז מכיל גם מספר רב של אלמנטים מיקרו-מאקרו. מרכיבי המינרלים המרכיבים את האגוזים הם זרחן (299 מ"ג), סידן (170 מ"ג), מגנזיום (172 מ"ג), אשלגן (717 מ"ג), גופרית (190 מ"ג), כלור (22 מ"ג), קובלט (12 מ"ג) מ"ג), פלואוריד (17 מ"ג), ברזל (3 מ"ג), נתרן (3 מ"ג), מנגן (4 מ"ג), אבץ (2.5 מ"ג), סלניום (2.5 מ"ג), חומצות שומן וחלבונים.

יישום והתוויות נגד השימוש באגוזים

מאפיינים תזונתיים של אגוזי לוז יכולים להשתמש בו באופן פעיל להפרעות במחזור הדם, כולל דליות ורידים, טרשת עורקים, טרומבופלביס, לב וכלי דם מחלות. אגוזי לוז יכול להיות נצרך על ידי אנשים עם פתולוגיות אנדוקריניות, למשל, עם סוכרת. כמות קטנה של פחמימות באגוזי לוז מאפשרת לך לכלול אותו בתזונה עם דיאטה קפדנית.

גרעיני אגוזי לוז יש ערך קלורי גבוה מאוד של כ 700 קלוריות, אז אל תתעללו בו יותר מדי, במיוחד על זה בערב. התוויות נגד השימוש של אגוזי לוז הם נטייה אלרגיות, כמה מחלות של הלבלב ואת מערכת העיכול. בנוכחות של מחלות כאלה, לפני שתכלול אגוזים בתזונה היומית שלך, אתה צריך להתייעץ עם רופא.