בננות בשוקולד הן מתכון אידיאלי לעקרת בית, שלא מבשלת מספיק טוב עדיין, או לא יכולה לבזבז הרבה זמן להכין קינוח. המתיקות הזאת תהיה טעימה לכל אורח, כי מי לא אוהב בננות? וכמה אפשרויות לבישול קינוח זה! צולים, אופים בתנור או במיקרוגל, להקפיא, בקיצור, לא להגביל את הדמיון שלך, ואנו נעזור לך למצוא את המתכונים הכי טעימים לעדינות זו.
בננות בשוקולד עם אגוזים
קינוח "בננות שוקולד עם אגוזים" יכול לשמש תוספת מתוקה תה או ארוחת בוקר, ובצורה קפואה. ותן לו לא להפחיד אותך עם קמצוץ של מלח, כי מלח ושוקולד הם שילוב קלאסי.
המצרכים:
- בננה - 2 חתיכות;
- שוקולד חלב - 50 גרם;
- שמנת - 50 מ"ל;
- שקדים - 60 גרם;
- מלח - קמצוץ.
הכנה
לפני ביצוע בננות שוקולד, להכין את כיסוי השקדים. שקדים מלאים במים רותחים במשך 3 דקות, ולאחר מכן קילף בזהירות את העור מקולף. אגוזים קלופים מטגנים עד להזהבה במחבת ברזל מחוממת היטב עם שמן צמחי. שקדים מוגמרים מרוסקים בבלנדר עם קמצוץ מלח. אנחנו ממשיכים להמיס שוקולד: אריחים הם כתוש וטבע עם תוספת של שמנת על אמבט מים או במיקרוגל. חותכים את הבננות על פני ולשתול אותם על שיפודים, ולאחר מכן כל חצי בננה הוא טבל שוקולד פרושים על גיליון אפייה משומנת. בננות מוגמרות מפוזרות באגוזים ומניחות אותן במקרר או במקפיא.
בננות מטוגנות בשוקולד
טעם של אפריקה - מטוגן בבננות מוכות בשוקולד. למרות הרכיב האחרון הוא אופציונלי, אבל אם אתה לפנק את עצמך עם כזה טעים, ואז מלא!
המצרכים:
- בננה - 2 חתיכות;
- לימון - 1 חתיכה;
- שוקולד - 50 גרם;
- קמח חיטה (או פירורי לחם);
- ונילין - על קצה הסכין;
- הל - ½ כפית.
הכנה
תחילה מכינים מחבת לבננות: מערבבים קמח, ונילין והל, אם רוצים, מוסיפים קינמון ואגוז מוסקט. בננות מנוקות וחותכות לחצי, מפוזרות במיץ לימון (כדי לא להחשיך) ומתפוררות בפירורי לחם. מטגנים בננות בחמאה 2-3 דקות, ולאחר מכן להתפשט על צלחת לקשט עם שוקולד מומס.
בננות אפויות עם שוקולד
איך להכין בננות שוקולד מובנת לכל אחד, אבל איך לאפות בננות, כך שהם ראויים הגשת ארוחה לארוחת ערב, אנחנו אגיד לך את המתכון הזה.
המצרכים:
- בננה - 2 חתיכות;
- שוקולד - 100 גרם;
- חמאה - 50 גרם;
- ביצים - 3 חלקים;
- סוכר - 50 גרם;
- קמח - 1.5 כפות. כפות.
הכנה
שוקולד להמיס באמבט מים עם תוספת של חמאה. בתערובת השוקולד אחד אחד אנחנו נוהגים בחלמונים, מוסיפים קמח וסוכר. בקערה נפרדת, מקציפים את החלבונים לקצף חזק ומערבבים אותם עם מסה שוקולד. תבניות להכנת עוגות ב 1/3 מילוי פרוסות בננה, יוצקים מוס מוס שוקולד ואופים בתנור, מחומם ל 160 מעלות, למשך 30 דקות.
בננות עם שוקולד במיקרוגל
אם אתה לא שופכים את הבננות עם שוקולד, אז אתה יכול לפחות לאפות את השוקולד בפנים, ולעשות את זה במיקרוגל במשך 3 דקות.
המצרכים:
- בננה - 2 חתיכות;
- שוקולד - 50 גרם;
- מרשמלו - 100 גרם.
הכנה
בננה בקליפה (!) חותך 2/3 יחד. חתך את השוקולד מגורר ומרשמלו קצוץ. בננות ממולאות עטוף בנייר ומבשלים במיקרוגל במשך 3 דקות ב 300 מעלות. קינוח עדין נאכל עם כפית ישירות קליפה. התיאבון!