מתברר כי מתוך נקניקיות רגילות אתה יכול להכין מאכלים מעניינים ויפים בצורה של פרחים. איך להכין ורד מנקניק, אתה לומד על ידי קריאת מאמר זה.
ראשית, בואו להכין חטיף ארוז יפה מן הנקניק על השולחן החגיגי. כדי לעשות זאת, אנחנו צריכים פרוסות דק פרוס נקניק מבושל, חזיר ונקניק מעושן. אטרקטיבי מאוד ייראה ורדים מנקניקיות של גוונים שונים, תוכלו לקבל זר רבגוני גדול.
אנחנו חותכים כל פרוסת נקניק או בשר חזיר לשניים. היצירה הראשונה היא מגולגל עם גליל חזק. הבא פרוסה עטוף סביב הראשון, ולאחר מכן השני, השלישי וכן הלאה. קצת להפוך את הקצוות, נותן את המראה של עלי כותרת ורודים. כדי למנוע מן הפרח להתפורר, אנו לפצל את הפרוסות בבסיס עם קיסם. אנחנו מעטרים את העלים בצמחייה, גבינה פרוסה ומלפפונים.
ועכשיו לשקול איך לעשות ורדים מנקניק, אפוי בבצק.
ורדים עם בצק ונקניק
המצרכים:
- קמח חיטה - 400 גרם;
- חלב - 250-300 מ"ל;
- שמרים יבשים - 25 גרם;
- ביצה של עוף - 1 חתיכה;
- סוכר, מלח לפי הטעם;
- קרם מרגרינה - 50 גרם;
- שמן צמחי;
- נקניק או חזיר.
הכנה
מחלב מחומם, שמרים וסוכר, אנחנו עושים קטורת ומניחים אותה בצד במקום חמים במשך חצי שעה. כאשר העולה עולה, מוסיפים את הביצה, המרגרינה המומסת, הסוכר והמלח לטעם, שמן צמחי וקמח. ללוש את הבצק. אנחנו משאירים את זה לזמן מה. אנחנו לוגמים את הבצק. מתגלגלים על שולחן בשכבת עובי 0.5 ס"מ, חותכים את הפרוסה לרצועות ברוחב 4-5 ס"מ לכל רצועה, מניחים חצי מעגל נקניק או נקניק. בצק עם נקניק מקופל בצורת ורד. אנחנו מכופפים את הקצוות, כמו עלי כותרת של פרח. אופים בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות. ורדים מוגמרים עם נקניקיות על השולחן, מעוטרים בענפי ירק.
עוגת בצק עם נקניקיות
המצרכים:
- גליונות של בצק עלים 500 גרם;
- נקניק מבושל - 300-400 גרם.
הכנה
להפשיר את הסדינים ולגלגל אותם על השולחן. כל גיליון חתוך לרצועות ברוחב 3 ס"מ, חותך נקניק לפרוסות דקות. כל פרוסה מחולקת לשני חלקים.
מורחים חצי נקניק על רצועה אחת. אנחנו עוטפים את הבצק עם נקניקיות יחד עם הנקניקיות בצורת ורד. אופים בתנור עד אדמדם.
על השולחן, אנחנו מגישים חטיף על צלחת רחבה, עשה עם עלי חסה.
מחפש מתכונים נוספים עבור משתה, ואז לנסות להכין טרטלים על שולחן חגיגי או סלט "גדם חצוצרה" .