שומשום, כפי שרבים חושבים, זה לא חדש- fangled מוצרים, כי הם היו בשימוש של המאה ה -16 לפנה"ס. אפשר היה למצוא את המדענים מחפירות הציוויליזציה המצרית.
אבל העובדה כי זרעים אלה הם ממוצא עתיק לא אומר שהם שימושיים לכולם ניתן לאכול בכל כמות. על מנת לחשוף את השאלה מה יותר, תועלת או נזק מזרעי שומשום, עליך תחילה להסתכל על הרכב של מוצר זה.
הרכב של שומשום
הם עשירים להפליא בחלבון, אשר בהרכב שלהם לוקח עד עשרים וחמישה אחוזים. באשר ויטמינים ומינרלים, במספר גדול הם הבאים: ויטמינים A , E, B, אבץ, סידן, נחושת, אשלגן וברזל.
אם אתה אוהב שמן שומשום, אתה צריך לדעת כי יש נוגדי חמצון רבים, אבל כמה ויטמינים E ו- A.
כפי שאתם יכולים לראות, אין שום דבר מזיק בזרעים. באופן טבעי, לא עבור אותם אנשים שיש להם אי סובלנות אישית למפעל זה.
כמה שימושי שומשום?
היתרון הגדול ביותר של שומשום מן הנוכחות של כמות עצומה של ויטמין E, המאפיינים של אשר ידוע לכולם כמו התחדשות.
זרעים שימושיים גם למניעת אוסטאופורוזיס. זה מושג באמצעות אבץ וזרחן. הם ממלאים תפקיד משמעותי בהיווצרות רקמות עצם.
רק מספר עצום של סיבים של צמח זה הוא תחזוקה מונעת מעולה של מחלות שונות של מערכת העיכול, אשר תורמת לתפקוד היעיל ביותר של מערכת העיכול.
מהשימוש התקופתי של שומשום, רמת הכולסטרול בדם יורדת. לשם כך, שומנים רב בלתי רוויים נפגשים, אשר שומשום מספיק עבור סכום זה השפעה.
למניעת סרטן, לעיתים קרובות אתה צריך להכין סלטים, מתובל אותם עם שמן שומשום, שבו, כפי שתואר לעיל, יש נוגדי חמצון רבים.
היתרונות של שומשום עבור נשים
בנוסף לגנרל, חיזוק מעשיו של הגוף, שומשום הוא שימושי במיוחד עבור נשים לאחר ארבעים וחמש שנים. הוא מכיל כמה phytoestrogen. הוא, על פי המדענים, הוא תחליף מצוין הורמוני המין הנשי.
נשים המנסות לרדת במשקל, זה יהיה מעניין לדעת כי זרעי שומשום יש השפעה קלה של משלשל.
האם שומשום יכול להיות בהריון?
באופן כללי, שומשום הוא מאוד שימושי עבור מערכת הרבייה הנשית, אבל זה נשים בהריון כי יש להתייחס בזהירות. אז, הזרעים שלה יכול להגדיל את זרימת הדם, אשר יכול להוביל לתוצאות שליליות ביותר.
חשוב להבין שהכל אפשרי, אבל במתינות. לדוגמה, מתוך כפית ליום של שומשום שום דבר רע יקרה.
למה הם שומשום לבן שימושי?
זרעי שומשום הם בצבעים שונים, אבל הפופולריות הגדולה ביותר ניתנה לבנים. יש להם טעם מעודן יותר ארומה.
באשר לתכונות מועילות, ב שומשום לבן יש את הכמות הגדולה ביותר (בין צבעים אחרים) של חלבון ושומנים. רמת ויטמינים E, K, C הוא גם
שומשום לבן הוא הטוב ביותר עבור אנשים שיש להם בעיות עם כולסטרול . מספר גדול של נוגדי חמצון יהיה מושלם להתמודד עם תפקיד הלחימה נגד המראה של גידולים ממאירים.
חשוב לדעת כי רוב החומרים המזינים נמצאים קליפות שומשום, אז אם אתה באמת מודאג לגבי הבריאות שלך, ואז לנסות לאכול אותם בצורה טומאה. אז, כ, ב זרעים ללא קליפה יש רק עשרה אחוזים מכל החומרים שימושי אשר היו בתחילה.