הכינו תוצרת בית מנות מזון מהיר מתכונים טעימים המוצגים להלן, יסייע ללא טרחה מיותרת. יצירות קולינריות וכתוצאה מכך מתאימים לא רק להגשת לשולחן במהלך מושאל, אלא גם להיות קבועים עבור תפריט צמחוני תזונה למי אכפת לבריאותם.
מה אתה יכול לבשל במהירות רזה וטעים?
אפילו מתכונים רזה הפשוטה ביותר יכול להיות הבסיס ליצירת יומי, טעים מאוזן או דיאטה חגיגית.
- עבור חטיף קל, אתה יכול לעשות סלטים רזה ממזונות פשוטים. למילוי, להשתמש בתערובת המבוססת על שמן צמחי או מיונז רזה.
- לארוחת צהריים, מרק עם קטניות או פטריות על הירקות או מרק פטריות יתאים.
- זה נעים להפתיע את המאפיינים הטעם של הגרסה הרזה של פילאף, אפייה, כל מיני קציצות ממוצרים ממוצא צמחי.
סלט פשוט פשוט של אבוקדו - מתכון
חיוני בתזונה היומית של כל מי שואף לאכול כראוי, סלטים פשוטים רזה, המרכיבים של אשר יכול להיות כל זמין או יותר מעודן ירקות או פירות. האהוב על חטיף המוצג כאן יהיה פרי אבוקדו, בשר אשר יהיה בהרמוניה משלימים את האגס ואת חצאי הדובדבן.
המצרכים:
- אבוקדו - 2 חתיכות;
- אגס - חתיכה אחת;
- עגבניות שרי - 5 יח ';
- סלט בוסטון - 5 עלים;
- זרעי דלעת - 2 כפות. כפות;
- שמן פשתים - 2 כפות. כפות;
- מיץ לימון - 1.5 כפית.
- מלח, פלפל, עשבי תיבול, עשבי תיבול.
הכנה
- קוביות את עיסת אבוקדו ואגסים לקוביות, ומפזרים מיץ לימון.
- מוסיפים עלי סלט, חצאי דובדבנים, זרעי דלעת.
- מתבלים בסלט עם תערובת של חמאה, מיץ לימון, מלח, פלפל ועשבי תיבול יבשים לבחירה, מוגש עם ירקות.
סלט תפוחי אדמה פשוט רזה
מזון פשוט רזה עבור כל יום הוא בלתי נתפס ללא תפוחי אדמה. מבושלים ב פקעות מדים קלופים ניתן להשתמש כדי להכין סלט טעים. במקום Champignons, אתה יכול להשתמש בכל פטריות אחרות הקיימות, ייעור צריך להיות מבושל מראש עד מוכן.
המצרכים:
- תפוחי אדמה - 0.5 ק"ג;
- פטריות - 0,5 ק"ג;
- אפונה - סיר אחד;
- בצל - חתיכה אחת;
- שום - שן אחת;
- שמן צמחי - 50 מ"ל;
- מלח, פלפל, מיונז.
הכנה
- מרתיחים במדים, נקיים, לחתוך תפוחי אדמה.
- פטריות שיצלים ובצל מטגנים בשמן.
- מערבבים את תפוחי האדמה ואת טוסט פטריות עם אפונה, הוספת שום.
- ממלאים סלט רזה מהירה בחיפזון עם שמן או מיונז, מלח ופלפל לפי הטעם.
פשוט אפונה מרק אפונה - מתכון
אפילו מזון רזה פשוט יכול להיות טעים להפליא, מזין ומזין. אז, מרק אפונה בנאלי קל לעשות טעים יותר לטעום, להוסיף במהלך בישול תיבול קארי או משלים את ההרכב עם פטריות קצוצות. כבסיס נוזלי, מים, ירקות עשירים או מרק פטריות.
המצרכים:
- אפונה - כוס אחת;
- תפוחי אדמה - 350 גרם;
- גזר - 150 גרם;
- מים - 2 l;
- קארי - 1 כפית;
- פלפל האדמה, בצל יבש, שום וסלרי - לחצי כפיות;
- מלח, עשבי תיבול.
הכנה
- משרים כמה שעות במים, ואז מבשלים עד מבושל אפונה מרק.
- מוסיפים את הגזר, מבשלים במשך 10 דקות.
- מניחים תפוחי אדמה, מתבלים, מוסיפים מלח.
- מבשלים מרק רזה פשוט עד רכות של ירקות, מוגש עם ירקות.
קציצות קמח משבבי שיבולת שועל מהירים וטעימים
ללמוד כיצד להכין מנות רזה במהירות וטעים, מתכונים של קציצות למשוך תשומת לב יותר מהרגיל. הבסיס להכנת מוצרים יכול להיות ירקות או דגנים. הבא הוא הגירסה הדיאטה ביותר של המנה מן פתיתים שיבולת שועל, אשר בבקשה תומכים של יצירות קלוריות דל קלוריות.
המצרכים:
- הרקולס - 3 כוסות;
- מרק ירקות - 450 מ"ל;
- תפוחי אדמה - 2 חתיכות;
- בצל - חתיכה אחת;
- Champignons - 100 גרם;
- פירורי לחם ללחם;
- מלח, פלפל, תבלינים, שמן.
הכנה
- פתיתים לשפוך מרק רותח, לעזוב למשך 30 דקות.
- מוסיפים את תפוח אדמה כתוש בבלנדר מטוגן עם פטריות בצל.
- מתבלים את הבסיס, ללוש, טופס מוצרים, בלחם פירורי לחם.
- מטגנים קציצות רזה פשוטות בשמן משני הצדדים.
פסטה רוטב מקרוני - מתכון פשוט
מנות רזות פשוט תמיד יהיה טעם טוב יותר אם מלווה ברוטב טעים ופה רווי משמן טרי או עגבניות. אז, הערות מיוחדות לקבל מקרוני, אם אתה מאכיל אותם עם מים, המתקבל על ידי ביצוע הטכנולוגיה הבאה על ידי רוטב.
המצרכים:
- עגבניות במיץ שלהם - 700 גרם;
- שום - 3 שיניים;
- בזיליקום, אורגנו וסוכר - כפית אחת;
- פטרוזיליה או כוסברה - 1 חבורה;
- פלפל אדום - 0,5 כפית;
- מלח, פלפל, מיץ לימון.
הכנה
- מטגנים את השום לרגע.
- מוסיפים עגבניות מגורדות ללא עור ורבע כוס מיץ עגבניות.
- מניחים דשא, פלפל, מרתיחים את המסה עד התעבות 10-15 דקות.
- מוסיפים רוטב מלח, מוסיפים מיץ לימון, מתחממים לרגע.
מהיר פיצה בצום במחבת
מזון מהיר בבית מבושל הוא מהיר וטעים, המתכונים של אשר הם פשוטים ולא מסובכים, יכול להיות חטיף מוקדם או לטפל לאורחים. פיצה, המתקבל כתוצאה של הביצועים של הטכנולוגיה הזמינה, יהיה הפתעה עם טעם יוצא דופן יהיה בבקשה עם מזין, איכותי סיפוק תחושת הרעב.
המצרכים:
- קמח - 400 גרם;
- שמן זית - 40 מ"ל;
- שמרים טריים - 15 גרם;
- מים 250 מ"ל;
- רוטב עגבניות - 2 כפות. כפות;
- עגבניות, חצילים, פטריות - 200 גרם;
- שום - 2 שיניים;
- בזיליקום, אורגנו, מלח;
- שמן צמחי - 2 כפות. כפות;
- מיונז רזה - 2 כפות. כפות.
הכנה
- כדי להכין בצק רזה מהיר פיצה לפזר את השמרים במים חמים.
- מוסיפים מלח, שמן זית וקמח, יוצאים לשעה.
- להפריד את הגוש עבור 5 מנות, להתגלגל כל גודל המחבת, חום בצד אחד, להפוך את השני.
- למעלה עם שמן עגבניות, מפזרים שום ועשבי תיבול.
- מניחים את חצילים מטוגנים, פטריות, עגבניות טריות.
- מכסים את פני הפיצה עם רשת מיונז ומבשלים מתחת למכסה על אש שקטה במשך 15 דקות.
פשוט pilaf רזה
כמו כל מנות מהיר חגורת, פילאף הוא מבושל ללא בשר ויקח רק זמן כדי להביא את הדגנים אורז כדי להשלים. טעם נוסף ומאפיינים תזונתיים יכולים להינתן לפירות על ידי הוספת פירות יבשים או פטריות, טגן אותם בחמאה בנפרד או במיכל לפני הוספת אורז.
המצרכים:
- אורז - 0,5 ק"ג;
- גזר ובצל - 300 גרם;
- צימוקים ושזיפים - 0.5 כוסות כל אחד;
- שמן צמחי - 1 כוס;
- מלח, פלפל, תבלינים עבור pilau.
הכנה
- מטגנים את הבצל בשמן.
- מוסיפים את הגזרים ומטגנים עוד 2 דקות.
- לזרוק צימוקים, מלח, פלפל ותבלינים לתוך הקערה, יוצקים אורז ויוצקים מים רותחים, להשאיר אותו על האש עד שהוא סופג לחות
- על צדי שזיפים מיובשים קלחת, מכסים את המכולה עם מכסה ונשיפה במשך 30 דקות נוספות.
פשוט עוגיות רזה
כל אפייה רזה לתה היא מוכנה במהירות ופשוטה, ועל פי מאפייני הטעם זה אפשרי מעל לכל שבח. מעדן יכול להתחרות בהצלחה עם מוצרים עשויים ביסקוויטים, אם כי יש לה הרכב לקוני מאוד. כבסיס נוזלי, אתה יכול להשתמש במים, תה, קפה, מיצי פירות.
המצרכים:
- קמח - 400 גרם;
- מים או מיץ - 250 מ"ל;
- שמן צמחי - 70 מ"ל;
- אבקת אפייה - 0,5 כפית;
- מלח - קמצוץ;
- אגוזים, סוכר, וניל, שומשום, פירות יבשים.
הכנה
- מערבבים את המים עם השמן.
- מוסיפים קמח עם אבקת אפייה ומלח, ללוש את הבצק, לעזוב בקור במשך 30 דקות.
- מגלגלים את הגוש לעובי של 2-4 מ"מ, מפזרים סוכר, תערובת של אגוזים או וניל, שומשום או פירות יבשים מרוסקים.
- אופים מעדן 20-25 דקות ב 200 מעלות.
פנקייק שמרים מהיר על שמרים יבשים
הכינו מאכלים רזים במהירות טעים לעזור מתכונים פנקייק מבלי להוסיף חלב וביצים. הפרופורציות של קמח ומים המשמשים לערבוב הבצק עשויים להשתנות בהתאם לעובי הסופי הרצוי של המוצרים המוגמרים. אם תרצה, הבסיס יכול להיות בטעם ונילין או סוכר וניל, קינמון.
המצרכים:
- קמח - 300-400 גרם;
- שמרים יבשים - 1 כפית;
- סוכר - 2-3 כפות. כפות;
- שמן צמחי - 70 מ"ל;
- מים - 0.5 ליטר.
הכנה
- ערבוב הבצק המהיר של שמרים רזה מפעיל את השמרים על ידי המסת המוצר במים חמים עם תוספת של סוכר ויציאה ל -30 דקות.
- מוסיפים מלח, שמן, קמח שנותר, מערבבים ומשאירים לגישה בחום למשך שעה.
- אופים פנקייק על מחבת משומנת.
עוגת רזה מהירה
מהר אפייה מהירה מאוד פופולרי לא רק במהלך מושאל, אלא גם לאורך כל השנה. מערכת תקציבית של מוצרים נותן תוצאה טעימה מעולה תכולת קלוריות נמוכה של קינוח מן המוכן, אשר מוערך במיוחד בין מתיקות ואניני טעם של דמות פרופורציה.
המצרכים:
- קמח - 3 כוסות;
- מים - 2 כוסות;
- קקאו 0.5 כוס;
- סודה - 1.5 כפית.
- חומץ - 1 כף. כפית;
- סוכר - 2.5 כוסות;
- שמן צמחי - 150 מ"ל;
- ונילין - לפי הטעם;
- בננות - 7-8 חתיכות;
- מיץ תפוזים - 100 מ"ל;
- שוקולד שחור - 300 גרם.
הכנה
- מערבבים 1.5 כוסות סוכר, קקאו, ונילין.
- יוצקים במים ובשמן, מערבבים סודה עם חומץ.
- אופים ביסקוויט ב 180 מעלות 50 דקות, מגניב, לחתוך.
- מערבבים בננות עם מיץ תפוזים וכוס סוכר, אגרופים בבלנדר, מבשלים 2 דקות.
- מוסיפים את השוקולד ומערבבים עד שהוא מתמוסס.
- לאחר קירור שמנת לדלג עליהם עוגות, איסוף העוגה.
פאי עגבניות עם כרוב במהירות ובקלות
הכינו מאכלים דשנים ומזינים לבביים במהירות מתכונים טעימים של תיאבון אפוי עם מילוי כרוב . משלימים ביעילות את החג של עוגת כרוב גדולה ארומטית וארוחה, שתאכל, בהתבסס על הפרופורציות של המרכיבים וההמלצות המפורטות בסעיף זה.
המצרכים:
- קמח - 3 כוסות;
- מים 250 מ"ל;
- שמרים - 20 גרם;
- סוכר - 25 גרם;
- שמן צמחי - 100 מ"ל;
- כרוב - 700 גרם;
- בצל וגזר - 50 גרם;
- רוטב עגבניות - 40 גרם;
- מלח, פלפל.
הכנה
- ממיסים שמרים וסוכר במים חמים, משאירים 20 דקות.
- מוסיפים מלח, שתי כפות חמאה וקמח, ללוש את הבצק ולהשאיר במשך 2 שעות.
- מטגנים בצל וגזר בשמן.
- מוסיפים כרוב, מלח, פלפל ועגבניות, מתבשלים מתחת למכסה עד שהם רכים.
- יוצרים פאי פתוח סגור או פתוח, מניחים את הכרוב ממלא בין שתי שכבות של בצק.
- אופים את המוצר ב 180 מעלות במשך 30 דקות.
פאי עוגות - מתכון פשוט
על פי ההמלצות שלהלן, בצק רזה מהיר של פשטידות מתאים להיווצרות מוצרים עם מילוי כלשהו, ואחריו הטיגון בשמן במחבת או אפיית התנור. עבור פילוס השמרים טעם, קמצוץ של ונילין או וניל סוכר ניתן להוסיף לבסיס.
המצרכים:
- קמח - 3 כוסות;
- מים 250 מ"ל;
- שמרים - 20 גרם;
- סוכר - 25 גרם;
- שמן צמחי - 40 מ"ל;
- מלח - 0.5. כפות;
- מלית.
הכנה
- שוטפים את השמרים בסוכר, מוסיפים מים חמים, יוצקים כוס קמח.
- מערבבים את הכפית ומניחים בחום במשך 20 דקות.
- מוסיפים את השמן ואת הקמח הנותר, ללוש, להתעורר במקום חמים.
- מן הבסיס שהתקבל וכל המילוי רזה אתה יכול לבחור פשטידות, ומטגנים בשמן או אופים עד להסמיק בתנור.