אפשרות טובה לארוחת בוקר לבבית ובריאה היא חביתה עם כרובית, וזה מאוד קל להכין ואפילו נער עם הכישורים של הבישול הבישול היסודי יכול להתמודד עם המשימה. יש הרבה מתכונים למנה, אבל על ידי תוספת של טיפול עם מרכיבים אחרים, אתה יכול ליצור פינוק חדש.
איך להכין חביתה עם כרובית?
כרובית קלוי עם ביצה - המתכונים לבישול כזה מנה פשוטה להפליא, קל לשימוש מתממשים בדרכים שונות ועם מכשירים שימושיים, חשוב להכין את החומרים.
- הסוד העיקרי של חביתה שופעת הוא ערבוב של מרכיבים. אתה לא יכול להשתמש במיקסר למטרה זו, עדיף בזהירות לערבב את הביצים עם מזלג או לטאטא.
- חביתה קלאסית במחבת מטוגנת על אש מינימלית, מכוסה במכסה. הרכב המנה כולל חלב, לפעמים קמח.
- ב multivarquet, המנה מבושל באופן קלאסי על מצב "אופים" במשך 15 דקות.
- בתנור, חביתה עם כרובית, מתכון הוא בדרך כלל קלאסי, זה יהיה מוכן 20-30 דקות.
- לא כל טבח יודע לבשל חביתה עם כרובית לזוג, אבל במקרה זה זה עדיין קל יותר ממה שזה נראה. להשתמש למטרה זו multivark, ספינת קיטור נייח או מבנה לאמבט מים. זמן הבישול הוא 15 דקות.
חביתה עם כרובית במחבת
מתכון קלאסי לכרובית עם ביצה במחבת יכול להתממש על ידי כל טבח. לקבלת תוצאה מפוארת, הרכב הוא הוסיף עם חלב, קמח ועמילן. מטגנים אך ורק מתחת למכסה החום המינימלי ובמהלך הבישול, החביתה אינה מתהפכת. כרוב יש להוסיף לסיר הראשון, כך inflorescences מעט ריכך.
המצרכים:
- ביצים - 5 יח ';
- חלב - 4 כפות. l;
- קמח - 1 כף. l;
- שמן - 50 מ"ל;
- עמילן - ½ רחוב. l;
- מלח, פלפל, תבלינים;
- כרובית - 200 גרם.
הכנה
- במחבת לזרוק את inflorescences מפורקים דק של כרוב, לעבור במשך 2 דקות.
- בקערה, מערבבים את הביצים בקמח, חלב ועמילן.
- מתבלים במלח, פלפל ותבלינים, יוצקים מעל כרוב ומערבבים במחבת.
- מכסים במכסה, מפחיתים חום, מבשלים חביתה עם כרובית עד מבושל.
חביתה עם כרובית בתנור
טעים מאוד שימושי הוא כרובית אפוי עם ביצה בתנור. החביתה יוצאת, שופעת תיאבון וריחני. אתה יכול להשתמש מינימום של ירקות או לא להוסיף כרוב, בכל מקרה זה יהיה מספק וטעים. במהלך הבישול, 20 הדקות הראשונות לא ניתן לפתוח את התנור.
המצרכים:
- כרוב - 200 גרם;
- ביצים - 5 יח ';
- חלב - 100 מ"ל;
- חמאה - 50 גרם;
- ירקות של שמיר בזיליקום - 20 גרם;
- מלח, פלפל טחון טרי.
הכנה
- ביצים היכו, כדי להיכנס חלב ותבלינים, לחתוך ירקות.
- יוצקים לתוך טופס משומן, הדף כדי לפרוס inflorescences קטנים של כרוב.
- אופים 20-25 דקות ב 200 מעלות.
חביתה עם כרובית מרובת משתנים
זה קל מאוד להכין כרובית עם ביצה ב multivark. חביתה הוא שופע, הודות ההפצה אחידה של חום. כרוב צעיר ניתן להוסיף עם ביצים, אבל אם inflorescences כבר התקשה, הם טוב יותר blanch דקות 5 במים רותחים מגניב לחלוטין לפני הוספת המנה.
המצרכים:
- ביצים - 6 יח ';
- כרוב - 200 גרם;
- חלב - 100 מ"ל;
- ירקות - 20 גרם;
- בצל ירוק - 2-3 נוצות;
- מלח, פלפל;
- שמן - 50 גרם.
הכנה
- תפרחות חומות חומות במצב "אפייה" במשך 5 דקות.
- מקציפים עם חלבון ביצה וחלב.
- יוצקים את תערובת הביצים על inflorescences, מלח, פלפל, מפזרים עשבי תיבול.
- אין להחליף את המצב לבשל חביתה עם כרובית במשך 15 דקות, מכסה עם מכסה.
- כדי לתת צלחת לחלוט במשך 10 דקות נוספות, רק אז כדי לחלץ לחתוך.
חביתה עם כרובית לזוג
מאוד שימושי לארוחת בוקר תהיה חביתה עם כרובית לילד, מאודה. בדרך זו של עיבוד לא ישפיע על הטעם, ואת השירות יוסיף חוסר שמן. אם אין ספינת קיטור נייחת בחווה, אתה יכול להשתמש multivark או לבנות מבנה לאמבט מים.
המצרכים:
- ביצים - 2 חתיכות;
- חלב - 50 מ"ל;
- מלח;
- כרוב - 100 גרם.
הכנה
- Blanch כרוב במשך 5 דקות, צמרמורת, קצוץ דק.
- מערבבים ביצים עם חלב, מוסיפים מלח, מוסיפים כרוב.
- יוצקים לתוך מיכל עקשן, לשים על אמבט מים, לכסות.
- מבשלים במשך 15 דקות או עד מוכן.
כרובית במיקרוגל עם ביצה
לפני שאתם עושים חביתה עם כרובית במיקרוגל, אתה צריך לפרק את התפרחת קטנה ככל האפשר. המתכון של המנה אינו שונה מן הקלאסי, למעט חוסר שמן, כי האוכל יהיה מעניין עבור אלה אשר נאבקים עם עודף משקל. ארוחת הבוקר המושלמת, אשר מוכנה בעוד מספר דקות.
המצרכים:
- ביצים - 3 חלקים;
- צבע כרוב - 100 גרם;
- חלב - 50 מ"ל;
- מלח, פלפל ירוק.
הכנה
- בקערה מיוחדת לבישול מיקרוגל, מכים את הביצים, המלח, הפלפל ומכניסים לחלב.
- גזור כרוב לתוך inflorescences קטן, להוסיף ביצים.
- מבשלים בחשמל מקסימלי במשך 5 דקות.
- כאשר משרתים את החביתה לחתוך מנות ומפזרים עשבי תיבול.
חביתה עם כרובית וגבינה
שילוב מצוין של כרובית עם ביצה וגבינה, מבושל בצורה של טיפול חביתה תדהים אפילו את אוכלי אדים ואלה לא ממש אוהב את הירקות. גבינה ניתן להוסיף כל, על בסיס העדפות הטעם האישי, זה יכול להיות פשוט מוצק או מלח, או suluguni דביק. בכל מקרה, המנה תהיה יוצאת דופן.
המצרכים:
- ביצים - 4 חתיכות;
- גבינה - 100 גרם;
- כרוב - 100 גרם;
- חלב - 50 מ"ל;
- מלח, פלפל, עשבי תיבול;
- שמן - 20 גרם.
הכנה
- ביצה הצליף, מוסיפים חלב וגבינה מגוררת.
- מלח ופלפל.
- במחבת משומנת יוצקים את תערובת הביצים, מפזרים את התפרחות המפוזרות היטב ומפזרים עשבי תיבול.
- מתחת למכסה, מבשלים חביתה עם גבינה כרובית במשך 10 דקות.
חביתה עם כרובית וברוקולי - מתכון
טעים מאוד יפה יהיה חביתה עם ברוקולי כרובית. Inflorescences משולב היטב, מבושל בו זמנית והתוצאה תהיה בבקשה כל לבשל. צלחת מזינה היא אידיאלית לארוחת בוקר דשנה, מוכן מהר מאוד כמעט ללא טרחה, למעט inflorescences blanching.
המצרכים:
- ביצים - 5 יח ';
- ברוקולי - 100 גרם;
- כרובית - 100 גרם;
- חלב - 50 מ"ל;
- גבינה - 100 גרם;
- ירקות, מלח, פלפל.
הכנה
- התפרחת של כרוב ברוקולי blanch במשך 5 דקות, צמרמורת, לחתוך דק.
- מקציפים ביצים, נכנסים חלב, מלח, פלפל, גבינה מגורדת.
- במחבת, ממיסים את החמאה, מטגנים את תפרחת, יוצקים את המסה ביצה.
- מכסים את המכסה עם חביתה טוסט עם ברוקולי כרובית במשך 10 דקות.
- במשך כמה דקות עד מוכן לפזר עשבי תיבול, מגישים מעט מקורר.
חביתה עם קישואים וכרובית
טעים ומספק יהיה חביתה עשוי כרובית עם ביצה וקישואים. נייטרלית לטעם של ירקות משולבים היטב, כי את המנה ניתן להשלים בביטחון עם תבלינים, ירקות אהובים או מרכיבים בשר, למשל, בייקון או נקניקיות מעושן. זה יהיה מתאים תוספת של גבינה, זה טוב יותר suluguni.
המצרכים:
- ביצים - 5 יח ';
- חלב - 50 מ"ל;
- קישואים - ½ יח.
- כרוב - 200 גרם;
- suluguni - 100 גרם;
- מלח, פלפל, טימין;
- חמאה - 20 גרם;
- ירקות קצוצים;
- בייקון - 50 גרם.
הכנה
- מערבבים ביצים עם חלב, מלח, העונה עם מלח, פלפל וקורטוב של טימין יבש.
- להציג suluguni מגורד.
- שוטפים בייקון, מוסיפים חמאה וזורקים כרובית, קצוצים דק.
- יוצקים ביצים, מכסים ומבשלים במשך 10 דקות.
- מגישים את החביתה באופן חלקי, מוריקים.
חביתה עם כרובית ועגבניות
טעים להפליא, אתה מקבל כרובית עם עגבניות וביצים, מטוגן במחבת. המתכון למנה זו הוא אוניברסלי ואתה יכול להשלים את זה עם כל מיני מרכיבים מתובלים. שילוב מושלם של ירקות עם טימין ואורגנו, ונוכחות של גבינה מגוררת וחומרי בשר יהפכו את המזון למזין ומזין מאוד.
המצרכים:
- צבע כרוב - 100 גרם;
- עגבניות - 2 יח ';
- פלפל מתוק - 1 חתיכה;
- בצל - ½ יח.
- חמאה - 20 גרם;
- ביצים - 6 יח ';
- חלב - 100 מ"ל;
- גבינה קשה - 100 גרם;
- בייקון - 50 גרם;
- מלח, פלפל, אורגנו;
- ירקות קצוצים.
הכנה
- בצל דליל עם בצל קצוץ דק, מוסיפים בייקון.
- להציג קשיות של פלפל לחתוך inflorescences.
- מסננים על אש נמוכה במשך 3 דקות, מוסיפים עגבניות.
- מערבבים את הביצים בחלב ובגבינה. מתבלים במלח, פלפל ואורגנו.
- יוצקים מעל ירקות, ומערבבים מעט.
- מכסים במכסה ומבשלים במשך 10 דקות.
- כאשר המשרתים מפזרים עשבי תיבול קצוצים.