כמה קלוריות הן דגים מטוגנים?

דגים מטוגנים הוא אחד מאפשרויות הארוחה החביבה על אנשים רבים. עם זאת, אם אתה מנסה להפחית משקל, הדעות על מזון יצטרך להיות מותאם, ושימוש דגים בהכנה זו הופכת מאוד לא רצוי. קחו כמה קלוריות בדגים מטוגנים.

תכולת קלוריות של דגים מטוגנים

בתהליך הטיגון, כל הדגים נצרכים בשומן של ירקות או בעלי חיים, המשמשים לטיגון, כך שערך הקלוריות שלו עולה גם על פי הערך הקלורי של השמן - בממוצע, הוא בערך 30-50 קק"ל לכל 100 גרם של דגים על ערך האנרגיה הרגיל.

הוא האמין כי הזנים הטובים ביותר לטיגון הם בקלה, דוראדו, Pollock, pike, pangasius, שפמנון, seabass, pike-perch, hek, navaga, קרח, אמנון, קרפיון, לשון הים, בס הים, flounder, כל זנים של דגים אדומים, ואת הצד.

לקבוע כמה יהיה תוכן הקלוריות של כל אחד מהם בטופס מטוגן, היא פשוטה מאוד: להוסיף את התוכן הקלורי של הדג הערך הקלורי של שמן לטיגון.

תכולת הקלוריות של דגים מטוגנים בבלילה

לתכולת הקלוריות של דגים ושמן במקרה זה, התוכן הקלורי של הבלילה, אשר, ככלל, מורכב קמח וביצים, נוסף. לדוגמה, התוכן הקלורי של pike טריים הוא רק 97 קק"ל, אבל לאחר בישול אותו הבלילה, ערך האנרגיה קופץ כמעט פי שניים - עד 181 קק"ל. כאשר מבשלים כל דג בבלילה, לתכולת הקלוריות שלה, אתה יכול בבטחה להוסיף 70-80 קק"ל. וזכור - זה בהחלט לא צלחת דיאטה.

הטבות ופגיעה בדגים מטוגנים

דגים מטוגנים שימושיים, אלא שזה טעים ומרומם. עבור כל האינדיקטורים האחרים, אפוי, מבושל על גריל או על זוג דגים בבירור עוקף אותו: כאשר טיגון בהרכב יש מעט ויטמינים וחומרים מזינים, אבל עם שמן הוסיף מסרטנים ושומן עודף. עבור תזונה תזונתיים, שיטת הכנה זו אינה מתאימה.