כמה קלוריות נמצאות בפירה?

בימינו, זה נדיר באיזה ארץ או גן ירקות לא תמצא תפוחי אדמה. שורש זה הוא אחד ממוצרי המזון העיקריים של עמים רבים. תפוחי אדמה מגיעים מדרום אמריקה, הוא היה מיובא אלינו יחסית לאחרונה וזכה במהירות הכרה לאומית. הסיבה לכך היא כי מלבד היותו יומרני למדי בגידול, זה מוצר מזין מאוד טעים, שממנו אתה יכול לבשל הרבה מנות.

קלוריות תוכן של פירה

צלחת זו, אשר נקרא לעתים קרובות על אנשים, הגיע אלינו מאירופה, שם הוא נקרא תפוחי אדמה בצרפתית. ישנם כמה מתכונים קלאסיים להכנת שלה. הנפוצים שבהם כוללים: תפוחי אדמה, חלב , ביצים וחמאה. מנה זו יש טעם עדין והוא מזין מאוד.

כדי לענות על השאלה, אם אפשר להשתמש בה תוך כדי שמירה על דיאטה, יש צורך להבין מה התוכן הקלורי של מחית תפוחי אדמה בכלל, וגם עם חלב חמאה, בפרט. בואו ננסה לחשב את תכולת הקלוריות של כל מרכיב בנפרד ולהבין עד כמה התבשיל הזה הוא תזונתי. אם 1 ק"ג של תפוחי אדמה (800) + 0.5 l שימש להכנת פירה. חלב (260) + ביצה (74) + חמאה 25 גרם (187) = 1321 קק"ל, כלומר - 100 גרם, על 132 קק"ל. זה לא ערך קלורי גבוה, אבל זה שווה בהתחשב כי את החלק כי האדם הממוצע אוכל הוא 150-160 גרם, שהוא כ 200 קק"ל. מכאן שהתכולת הקלורית של מחית תפוחי אדמה עם חלב וחמאה מאפשרת שימוש בתזונה תזונתיים, אלא כחריג, ולא כצלחת יומית.

עוד מספר לנו חישוב קלוריות של פירה על מים. הרכב של מנה זו כוללת רק תפוחי אדמה ומים, בהתאמה, התוכן הקלורי של פירה על המים הוא כ 70 קק"ל לכל 100 גרם של המוצר, ולכן, בחלק של כ 110 קק"ל. מנה זו שימושית גם משום שהיא אינה כוללת שומנים מן החי, אשר יש לקחת בחשבון בעת ​​עריכת תפריט דיאטה. ניתן גם לבשל מחית תפוחי אדמה בחלב ובלי חמאה, כך שלא תצמצמו משמעותית את כמות הקלוריות, אך תקטין באופן משמעותי את כמות השומנים מן החי, שצריכתם בדיאטות מומלצת. תכולת הקלוריות של מחלב כזה בחלב, אך ללא שמן, הוא 124 קלוריות לכל 100 גרם של מוצר או על 186 קלוריות למנה (150-160 גרם).