סנדוויצ'ים עם גבינה הם אופציה מצוינת לא רק לארוחת בוקר דשנה ומזינה, אלא גם לקשט כל שולחן חגיגי או מזנון.
כריכים עם גבינה ונקניקים
המצרכים:
- כיכר - חתיכה אחת;
- גבינה - 200 גרם;
- נקניק - 100 גרם;
- ביצה - 3 חתיכות;
- עגבניות - 2 יח ';
- עלי חסה;
- מיונז.
הכנה
אז, להכנת כריכים עם גבינה ועגבניות, אנחנו מכינים את כל החומרים הראשון: כיכר פרוס, נקניקיות על ידי טבעות, עגבניות על ידי צלחות דקות, ואת הגבינה על פומפיה. ביצה מרתיחה קשה, מנקים את הקליפה ומטחנת אותה על פומפיה דקה. בקערה נפרדת, מכים את הביצים במלח, טובלים כל חתיכת הכיכר לתוך התערובת המתקבלת ומטגנים במחבת. אחר כך מקררים קלות את קרוטונים , שומן עם שכבה דקה של מיונז, להפיץ את העגבניות, נקניקיות ומפזרים גבינה. שמנו הכל במשך 2 דקות במיקרוגל והחום עד שהגבינה נמס לחלוטין. לפני ההגשה, מפזרים כריכים עם ירקות גבינה וביצים מגורדות.
כריכים עם sprats וגבינות
המצרכים:
- גבינה - 100 גרם;
- sprats - 200 גרם;
- עגבניות - מחשב אחד;
- שום - 1 ציפורן;
- מיונז - לפי הטעם;
- לחם.
הכנה
עכשיו נספר לכם איך להכין כריכי שום עם גבינה. אנחנו חותכים את הלחם לפרוסות, משפשפים את הקרום שנלחץ מבעד ללחם השום, ומשמנים כל פרוסה בשכבה דקה של מיונז. מלמעלה לשים את עיגולי עגבניות, כמה sprats ומכסים הכל עם גבינה מגוררת. אנחנו שולחים את הכריכים לתנור ואופים 5 דקות בטמפרטורה של כ 180 מעלות. את המנה מוכנה מתובל עם תבלינים ומעוטר עם ירקות לטעם. זה הכל, כריכים אפויים עם גבינה מוכנים.
כריכים עם אננס וגבינה
המצרכים:
- לחם לבן;
- טבעות אננס משומר - 100 גרם;
- גבינה - 50 גרם;
- חמאה;
- זרעי רימון.
הכנה
אנחנו חותכים את הלחם עם פרוסות, מרחים שכבה דקה של חמאה ומפיצים אותה על המחבת. אנחנו מניחים אננס על גבי, ואז על צלחת גבינה ועל המרכז אנחנו לקשט כריכים עם זרעי רימון. מכסים את המחבת במכסה ומטגנים על אש נמוכה עד שהגבינה נמס.
כריכים עם גבינה מותכת
המצרכים:
- עלי חסה;
- לחם לבן;
- גבינה מעובה - 100 גרם;
- חמאה - 60 גרם;
- עגבניות - מחשב אחד;
- ירקות של שמיר - לפי הטעם.
הכנה
קצוץ גבינה קצוץ לחתיכות. משמנים כל פרוסת לחם עם חמאה. מלמעלה לשים עלה חסה כך שזה תלוי קצת פרוסת לחם, ואז פרוסת גבינה מותכת ומעגל עגבניות. אנחנו מקשטים כריכים עם שמיר קצוץ ומשרתים אותו על השולחן.