מולקולת המים מורכבת מחמצן ומימן, אך המים שאנו שותים ממקורות או מצינור מים מכילים הרבה זיהומים של אלמנטים מינרליים. בכל פעם שהרכב המים משתנה במהלך הרתיחה, הצפיפות שלו עולה. להרתיח מים פעמיים לא יכול, ולכן - אתה יכול להזיק לגוף באמצעות מים כבדים.
כאשר רותחים, חלק מן המים מתאדה, אבל רק את האור H2O מולקולות לקחת את המדינה אדי. יחד עם זאת, מלחים ומינרלים להישאר בקומקום, תוך הפיכת מים מרוכזים יותר על ידי זיהומים. כמו כן, במהלך הפירוק של מולקולות מים, האיזוטופים מימן נוצרים, אשר משקל המים ולהפוך אותו מזיק.
אם אתה הולך להרתיח מים מספר פעמים לצורך חיטוי, מדענים ביולוג יש לקבוע כי החלק העיקרי של מיקרואורגניזמים perishes ב הראשון רותחים. חיידקים חדשים יוצרים רק כמה שעות מאוחר יותר.
אני יכול להרתיח מים פעמיים?
לא מומלץ להרתיח מים מספר פעמים. צרכנים פשוטים, לאחר שראו כיצד החלאה מתיישבת על הקרקעית והקירות של הקומקום, לעיתים קרובות חושבים שתהליך דומה מתרחש בקיבה ובמעיים. לכן, מתחילים להרתיח מים כמעט עשר פעמים. אבל בגוף, המינרלים הראשונים סופגים (במעי הדק), ולאחר מכן בשלבים האחרונים של עיכול של מולקולות מים (במעי הגס). לכן, חזק ריכוז של זיהומים במים, אתה מיד להרעיל את הגוף.
מאיפה טמאים אלה באים? מים ארטזיים עוברים בשכבות רבות של אדמה ושכבות תת קרקעיות, שכל אחד מהם מכיל מלחים, גיר, חול וכד '. כל השכבות הללו רוויות את המים עם המרכיבים שלהם. מי ברז צריך להיות כלור למטרות חיטוי. בתהליך הרתיחה, רק מולקולות מים טהורות להתאדות, ואת טומאה להישאר. המים החמים המסופקים על ידי אספקת המים המרכזית מסופק לעיתים קרובות עם הרבה ריאגנטים, אסור בהחלט לשתות, אפילו מבושל.
מים מבושלים יש טעם שונה, רבים רואים את זה לא נעים.
כאשר הטמפרטורה עולה מעל 90 מעלות, תרכובות אורגנוכלורין טופס. ככל שהמים רותחים, כך פעיל יותר הפיתוח של חומרים שליליים אלה לבריאות. לכן, מים לא יכול להיות מבושל פעמיים, אחרת אתה יפגע בבריאות שלך - לעורר את היווצרות של conrements של הכליות ואת כיס המרה, כלי לאבד את הגמישות של חומרים אורגניים ולהגדיל את הסיכון של פלאקים טרשת עורקים. בגלל השכיחות של איזוטופ המימן באורגניזם, ההתבוללות של ויטמינים של קבוצות שונות ידרדר ותהליכים מטבוליים בגוף יופרעו.