סלט חסה שייך למשפחת הכרוב, כמו גם צנון, צנון, חזרת וחרדל. ארץ מולדתו של הצמח היא הים התיכון, שממנו צמח הדיאטה הים תיכונית המפורסמת, עשירה בירקות וכל מיני תבלינים ותבלינים טבעיים. היום הוא התפשט בכל רחבי העולם והתאהב בטעם אגוזי מתובל, קצת מריר. מה סלט rucola שימושי ייאמר במאמר זה.
הרכב ומאפיינים שימושיים
ויטמינים , C , E, A, K, B קבוצה, וכן מינרלים - אבץ, נחושת, ברזל, מנגן, סלניום, אשלגן, זרחן, סידן וכו 'נמצאים בהרכב של צמח זה.חומצות שומן רב בלתי רווי, פלבנואידים, מונוסכרידים, סיבי מזון, חלבונים, שומנים ופחמימות. הוא משולב באופן מושלם עם ירקות, גבינות, שמנים צמחיים, ולכן הוא הפך כל כך אוהב של חסידים תזונה בריאה, ואת הערך שלה עבור אורגניזם קשה להעריך. חומצות שומן אומגה -3 וחומצות אומגה 6, הגוף עצמו אינו מסונתז, הן מניעה מצוינת למחלות לב וכלי דם, התקף לב, מחלת לב איסכמית ועוד.
פלבנואידים יש אפקט אנטיבקטריאלי מובהק, antihistamine ואנטי דלקתיים, כך סלט זה צריך להיכלל בתזונה שלך לאלה הסובלים ממחלות זיהומיות של הריאות ואיברים אחרים. נוכחות של ויטמין C יכול להגביר את ההגנה של הגוף. אלה המעוניינים אם זה שימושי עבור ארוגולה צריך לשים לב להשפעתה על דרכי העיכול. במחקרים רבים נמצא כי צמח זה הוא מסוגל להגן על קירות הקיבה מן ההשפעות של חומצה להאיץ את הריפוי של כיבים קיימים שחיקות.
ב 100 גרם של ארוגולה מכיל רק 25 קק"ל, כלומר, זה מוצר תזונתי לחלוטין, אשר יש גם השפעה מועילה על חילוף החומרים, ואת שפע של תאית מאפשר לך להיפטר רעלים ורעלים, לטהר את הגוף. צמח זה מגביר את רמת המוגלובין בדם, אך הריכוז של גלוקוז יורד, אשר ניתן להעריך על ידי חולי סוכרת.
הטבות לנשים ולגברים
אלה המעוניינים כמה ארוגולה שימושי לגברים, כדאי לשים לב לתוכן של סלניום בו. זה מספיק כדי להגדיל את הפוריות ואת כוח הגברי עם צריכה קבועה. בימי קדם, כדי לעורר תשוקה, סלט היה מעורבב עם פלפל שחור ודבש ביחס של 01: 01:01 ומשמש מיד לפני קואליציה. נשים יכולות להשתמש בו לא רק למזון, אלא גם למטרות קוסמטיות, הוספת מסכות שיער להפחתת נשירת שיער וקומפוזיציות פנים שיכולות לדכא את צמיחתן של הפפילומות ויבלות, לחות, לרכך את העור ולהגביר את גמישותו.
מתעניין התועלת של ארוגולה במהלך ההריון, כדאי לענות כי צמח זה יכול לספק כל כך צורך בחומרים מזינים האורגניזם של האם בעתיד עם כל האלמנטים הדרושים, כולל יוד, אשר אחראי על ייצור ההורמונים
נזק של ארוגולה
רבים מעוניינים עד כמה שימושי ומזיק ארוגולה, אבל זה סלט באופן מפתיע כמעט אין התוויות. ניתן לציין חוסר סובלנות אישי ותגובות אלרגיות אפשריות. יש דעה כי ארוגולה יכול לעורר התכווצויות הרחם, ולכן עדיף לוותר על נשים הרות עם הטון מוגבר של הרחם מהשימוש בו. בזהירות, כדאי להשתמש בצמח זה עם אורוליתיאזיס.