למרבה הפלא, דיונון ממולא עדיין לא לקח את המיקום הראשון ברשימה של מנות חגיגיות, ואחרי הכל, רכיכות אלה הם מוצר תזונתי שימושי, לא דורשים מיומנויות מיוחדות בבישול, בשילוב מושלם עם דגנים, בשר, גבינת קוטג 'ופירות ים, ומילוי אותם לא קשה יותר, פלפל, עגבניות או קישואים.
איך לדחוף את הדיונון?
רכיכות יש מרקם עדין וטעם נייטרלי, כך מילוי דיונון ממולא הוא מגוון מאוד.
- בנוסף ל"מילוי "הקלאסי - אורז, בצלים וביצים, הם ממולאים בפטריות עם גבינה, גבינת קוטג ', בשר, קישואים, כרוב. במילים אחרות, אלה רכיבים שאינם מאבדים את העסינות בשיטות שונות של טיפול בחום.
- לאחר מילוי, מקומות פתוחים מוסרים עם קיסם. אז המילוי אינו נופל החוצה את המנה ניתן להביא בבטחה את המוכנות בתנור או במחבת.
- ממולאים דיונון בתנור יהיה רך ועסיסי, אם אפוי רטבים או מתחת לסכל. במקרה זה, זמן האפייה צריך להיות בין 30 ל 40 דקות.
דיונון ממולא פטריות וגבינה
דיונון ממולא פטריות הוא אפשרות טובה, תוך שימת דגש על הטעם של רכיכה. המילוי של פטריות טריות יהפוך את המנה juicier, עדין יותר, להוסיף ניחוחות פטריות ולא לשבור את טעם הדגים. כמרכיב קלסר עדיף להשתמש גבינה, בזכות זה המילוי יקבל צמיג ולא דעיכה בעת חיתוך.
המצרכים:
- דיונון - 4 חתיכות;
- Champignons - 400 גרם;
- ביצה - 4 חתיכות;
- גבינה - 250 גרם;
- שמיר - 40 גרם;
- שמן - 80 מ"ל;
- תבלינים לפי הטעם.
הכנה
- חותכים את Champignons, ומטגנים, להכות את הביצים.
- לאחר הביצים נתפסים, מוסיפים את הגבינה והשמיר, מתבלים ומערבבים היטב.
- מתחילים את קלמארי קלופים עם פטריות. מאובטח עם קיסמים ושמן.
- אופים את הדייסות ממולאות פטריות ב 200 מעלות 20 דקות.
דיונון ממולא באורז
דיונון ממולא אורז וירקות מייצג ארוחת צהריים בריאה ובריאה. עם מנה אחת של צלחת זו אתה יכול לקבל מנה הגונה של חלבון, מהר להרוות ולא לעלות במשקל. במה שהכל מוכן בפשטות, אבל זה מתברר טעים ומעשי, כי דיונון ממולא יכול להיות קפוא, ואם יש צורך, לקבל את זה ואופים אותו.
המצרכים:
- דיונון - 3 חלקים;
- אורז - 250 גרם;
- פלפל - 1 חתיכה;
- בצל - חתיכה אחת;
- עגבניות - 1 חתיכה;
- מים 100 מ"ל;
- תירס משומר - 50 גרם;
- שמן - 80 מ"ל.
הכנה
- מקלפים את הדיונון במשך 5 דקות.
- בנפרד זה מזה, בואו הירקות והאורז לבוא.
- מוסיפים את האורז לירקות, יוצקים במים ומוציאים 5 דקות.
- הפעל את דיונון עם תערובת, להדק עם קיסם.
- מטגנים אורז עם דיונון במחבת.
דיונון ממולא בירקות
דיונון ממולא בירקות בתנור הוא צלחת מאוזנת. בזכות הירקות, דיונון מגלה את טעמו ונספג בגוף. בהתחשב בשיטה זו של בישול, עדיף לעשות מלית של ירקות בשרניים. הם יחלחלו את הפגר עם מיצי שלהם וזה יתברר להיות עדין כמו כאשר אפוי ברוטב.
המצרכים:
- דיונון - 3 חלקים;
- גזר - 1 חתיכה;
- בצל - חתיכה אחת;
- עגבניות - 2 חתיכות;
- קישואים - 1 חתיכה;
- פלפל - 1 חתיכה;
- שמיר - 40 גרם;
- שמן - 60 מ"ל.
הכנה
- ירקות קוצצים ומטגנים במשך 4 דקות. מערבבים עם שמיר.
- התחל דיונון עם תערובת, שמן.
- דיונון ממולא אפוי במשך 15 דקות ב 180 מעלות.
דיונון ממולא במאכלי ים
דיונון ממולא עם סרטנים הוא קלאסי של המטבח הים תיכוני. שרימפס להוסיף ממתקים נייטרליים ועסיסיות דיונון, מה שהופך הטעם שלהם יותר אקספרסיבי. שני המרכיבים עדינים, ולכן הדרך הטובה ביותר של בישול היא להרוות ברוטב. זוהי אפשרות מצוינת עבור תוספת קליל ריחני פסטה.
המצרכים:
- דיונון - 6 חלקים;
- שרימפס - 350 גרם;
- פרמזן - 80 גרם;
- ציפורן של שום - 3 חתיכות;
- עגבניות - 5 יח ';
- בצל - חתיכה אחת;
- ביצה - 1 חתיכה;
- שמן - 40 מ"ל;
- ירקות - 50 גרם;
- מיץ לימון - 20 מ"ל.
הכנה
- לטאטא בבלנדר 2 פגרים של דיונון, שרימפס ו chive של שום.
- מוסיפים את הביצה, 40 גרם של פרמזן, מיץ לימון וכמה ירקות.
- מערבבים היטב ומכניסים את הדיונון.
- עגבניות מרוסקות, מקולפות, חתוכות ומבושלות עם בצל ושום במשך 5 דקות.
- מניחים את הדיונון ברוטב ומבשלים על אש קטנה במשך 20 דקות.
דיונון ממולא מקלות סרטן וגבינה
דיונון ממולא עם מקלות סרטן הוא גרסה פופולרית של חטיף קר. אור ומספק מילוי של מקלות סרטן וגבינה יש טעם רך, עקביות עדינה נראה מעורר תיאבון לחתוך. לקבלת מרקם חלק יותר, עדיף לגרד את החומרים על מגררת בסדר ולהשתמש גבינה קשה עיבוד במקום.
המצרכים:
- דיונון - 3 חלקים;
- גבינה מעובדת - 200 גרם;
- מקלות סרטן - 250 גרם;
- ציפורן שום - חתיכה אחת;
- מיונז - 80 גרם.
הכנה
- מקלפים את הדיונון במשך 5 דקות.
- לשפשף על מקלות מגרד בסדר גבינה ומערבבים עם מיונז.
- ממלאים את הפגר בתערובת ושולחים למקרר למשך שעתיים.
- לפני ההגשה, פורסים את דיונון דיונון עם לחמניות.
ממולאים דיונון עם ביצה וגבינה
דיונון ממולא בגבינה יש עשרות אפשרויות בישול. הם יכולים להיות מוגש חטיף קר או לטגן עד הגבינה נמס במחבת. במיוחד עסיסי ומזין הוא מילוי של גבינה וביצים מטוגנות. בשר טחון מביצים, עם טיפול בחום חוזר, רוכש מרקם עדין, ואת המנה - טעם עדין.
המצרכים:
- דיונון - 4 חתיכות;
- ביצים - 4 חתיכות;
- שמן - 20 מ"ל;
- גבינה - 150 גרם;
- שמיר - 20 גרם.
הכנה
- טובלים דיונון דיונון למשך 20 שניות לתוך המים.
- מטגנים את הביצים, תוך ערבוב מתמיד במרית, מוסיפים את הגבינה והשמיר ומוסיפים את התערובת מהצלחת.
- ממלאים את הדיונון בתערובת ומטגנים את הגוויות במשך שתי דקות במחבת.
דיונון ממולא סלמון ורוד - מתכון
דיונון ממולא דגים טחון הוא מתנה משמים עבור אוהדים של חטיפים דגים זולים ומהירים. העקביות של המילוי תורמת לבישול במשך 7 דקות, ושימוש כזה דגים סבירים כמו סלמון ורוד עושה את המנה נוח מבחינה כלכלית. בנוסף, זה טעים דל קלוריות, והוא נהנה פופולריות רבה בתפריט דיאטה.
המצרכים:
- דיונון - 3 חלקים;
- פילה סלמון ורוד - 550 גרם;
- בצל - חתיכה אחת;
- מיונז - 20 גרם;
- שמן - 60 מ"ל;
- פפריקה - 20 גרם.
הכנה
- גלול את הפילה יחד עם בצל בבלנדר.
- ממלאים את כוח עם מיונז ואת החומר דיונון.
- להחליק את הפגר עם שמן ופפריקה.
- דיונון ממולא טעים אפוי ב 180 מעלות 7 דקות.
דיונון ממולא בגבינת קוטג '
וודאו כי פגרים קלמארי ממולאים טובים עם סתימות שונות, אתה יכול הניסוי וכאלה אותם עם גבינת קוטג '. בעוד חטיף יעיל מאוד, בישול לוקח 20 דקות. העיקר הוא לנגב את גבינת קוטג 'ולהשתמש פגרים באותו גודל: אלה רולטות נראה מדויק יותר ומעורר תיאבון על הצלחת.
המצרכים:
- דיונון - 3 חלקים;
- גבינת קוטג '- 650 גרם;
- פפריקה - 5 גרם;
- תערובת של פלפלים - 5 גרם;
- שמיר - 50 גרם;
- שמנת חמוצה - 100 גרם.
הכנה
- נגב את הגבינה דרך מסננת.
- מערבבים עם שמנת חמוצה, עשבי תיבול ותבלינים.
- מקלפים את הדיונון במשך 4 דקות.
- מגניב, דברים מגניב.
דיונון ממולא עוף
ממולאים דיונון, אפוי בתנור - השיטה הטובה ביותר של רכיכות בישול. אם אתה שומר על הזמן - המוצר יתברר להיות עדין ונמס, ואם אתה משתמש בצירופים לא צפויים - זה טעים ושימושי. זה על חזה עוף, בשר מתקתק של אשר מתאים באופן מושלם עם דיונון ומוסיף ערך תזונתי למאכל בכללותו.
המצרכים:
- דיונון - 2 חתיכות;
- פילה - 350 גרם;
- גבינה - 100 גרם;
- שמנת חמוצה - 40 גרם;
- ירקות - 20 גרם;
- שמן - 20 מ"ל.
הכנה
- מעבירים את חזה העוף דרך מטחנת בשר.
- מערבבים את הגבינה בגבינה מגורדת, שמנת חמוצה וירקות.
- ממלאים דיונון טחון עם בשר טחון.
- אופים בנייר כסף ב 180 מעלות במשך 30 דקות.
דיונון ממולא במרכזה
הדיונון נעשה פשוט למילוי, ובר רב הוא לכיבוי. עקרות בית רבות מבשלות דיונון שמנוני בתוך שמנת חמוצה רק בו. במצב "מרווה", multivarker להכניס מזון בטמפרטורה נמוכה, לא להביא אותו לרתיחה. בגלל מה הדיונון הופך להיות רך, ואת רוטב שמנת חמוצה יש זמן להתעבות ולא exfoliate.
המצרכים:
- דיונון - 3 חלקים;
- תפוח - 1 חתיכה;
- פלפל בולגרי - מחשב אחד;
- בצל - חתיכה אחת;
- גזר - 1 חתיכה;
- שמנת חמוצה - 350 גרם;
- מים - 150 מ"ל;
- שמן - 40 מ"ל.
הכנה
- קרע את כל הירקות.
- ירקות Potemite ב "אופים" 10 דקות.
- העברה לצלחת.
- ממלאים את פגרי הדיונון הקלופים.
- מדולל את השמנת החמוצה במים, שופכים את הרוטב לתוך הקערה.
- מבשלים את הדיונון ב "תבשיל" 40 דקות.