מתכונים מביצים

ביצים הם מוצר נפוץ בבישול המועדף על ידי אוכלי רבים. ביצים יכול לשמש כמרכיב העיקרי של המנה, וזה אפשרי לבשל כבש ובצק על בסיס זה, בכל מקרה זה יהיה טעים.

מתכון לכרובית עם ביצה

המצרכים:

הכנה

ראש כרובית מפורקת על inflorescences מבושל עד מוכן למחצה במים מומלחים. תפרחות של כרוב אנחנו שוכבים על צלחת ואנחנו להתקרר כדי להתחמם. מערבבים את הקמח עם ביצים, מלח ופלפל. אנחנו לטבול את inflorescences מוכן למחצה הקלרט וכתוצאה מכך ומטגנים אותם על שמן צמחי מחומם היטב עד להזהבה.

ביצים עם עגבניות וגבינה בתנור - מתכון

המצרכים:

הכנה

התנור מחומם עד 180 מעלות צלזיוס. עגבניות נחתכות 4 חלקים להתפשט לתחתית של מגש אפייה משומן. שום כתוש והניח על פרוסות עגבניות. מתבלים במלח, פלפל, מפזרים שמן על גבי ואופים במשך 40 דקות. מעל העגבניות המאפות אנו שופכים את הביצים ומכסים את התבשיל בנייר כסף. לאחר 3 דקות, להסיר את נייר הכסף, לפזר את התוכן של מגש אפייה עם גבינה מגוררת ולהניח אותו מתחת לגריל עד קרום הזהב נוצר.

אורז עם מתכון ביצים

המצרכים:

הכנה

אורז מבושל במים מומלחים כ -10 דקות, ואחרי 8 דקות של בישול מוסיפים אפונה ירוקה למחבת. במחבת, ווק מחמם את שמן הירקות ומטגנים את בייקון פרוס בו במשך 3-4 דקות, עד שהוא הופך פריך. מוסיפים את הפלפל הבולגרי הקצוץ והשום הקצוץ אל הבייקון, מטגנים יחד עוד שתי דקות, ומפיצים את האורז וממלאים את התבשיל עם הביצה. מערבבים כל הזמן, מטגנים אורז עד הביצה תופס, לא שוכח העונה את המנה לפי הטעם.

ביצים מבושלות במתכון רב-משתני - מתכון

כדי להרתיח את הביצים במולטי, אנחנו מכניסים את הביצים שטופות ביסודיות בקערה של המכשיר ושופכים מים קרים, כך שבקושי מכסה את הביצים עצמן. הפעל את "בישול בישול" ובחר את הזמן. אם אתה רוצה להרתיח ביצים קשות, אז זה לוקח בערך 7 דקות. הכנת ביצים רכות ייקח 5 דקות, ו "בשקית" - 3 דקות.

ביצים חמוד יכול להיות מוכן באמצעות תבניות סיליקון עבור מאפינס. יוצקים את הביצה לתוך התבנית, מניחים אותה על אמבט מים ומבשלים במצב "בישול בישול" למשך 3 דקות.

בשר מתגלגל עם ביצה - מתכון

המצרכים:

הכנה

ביצים מרתיחות, מים קרים ונקיים. מערבבים את בשר טחון עם מלח ופלפל. אנחנו מכים את הבשר הטחון על השולחן במשך 2-3 דקות, כך שהוא הופך להיות צמיג יותר, ולאחר מכן להפיץ את הבשר באופן שווה על גבי סרט האוכל. על קצה הבסיס של קציץ בשר בשורה אנחנו שמים ביצים מבושלות. מקפלים בשר טחון לתוך רול, עוזר לעצמך עם סרט. גליל וכתוצאה מכך הוא משומן עם חמאה ואופים אופים בתנור במשך 35-45 דקות ב 20 ° C.

אגב, בנוסף ביצים, לחמניות ניתן להשלים עם צלי בצל וגזר, אפונה ירוקה, ירקות טריים או פירות יבשים. אנחנו חותכים את רול מוכן לפני חיתוך ב 15 דקות, כך שהוא לא לאבד את צורתו. אנחנו מגישים רול עם הרוטב האהוב עליך סלט ירקות. התיאבון!