סלט "ויקינג", כמו כל בריאת העם, בכל עת של קיומו, הצליח לשנות את המתכון שלו ללא הכר. עד כה מתכונים לסלט זה: דגים ודגנים, עם עוף ואננס ועם נקניקים ועגבניות. מה אתה יכול לעשות, מגוון של אנשים ...
מתכון לסלט ויקינגי עם עוף ואננס
המצרכים:
- פילה עוף - 300 גרם;
- תפוחי אדמה - 2 חתיכות;
- Champignons (במרינדה) - 100 גרם;
- אננס משומר - 150 גרם;
- גבינה קשה - 100 גרם;
- מיונז - לפי הטעם.
הכנה
פילה עוף רותחים במים מומלחים וחותכים לחתיכות קטנות. תפוחי אדמה מבושלים במדים, קלופים וקלופים. כמו כן, אנחנו באים עם פטריות ואננס. אנחנו משפשפים את הגבינה על פומפיה קטנה.
הגשה של סלט יכול להתבצע בשתי גרסאות: על ידי שכבות, ולכן כל שכבה משומנת עם מיונז, או פשוט - מעורב. לקשט את סלט ויקינג עם אננס יכול להיות קצת גבינה מגוררת וירוקים.
סלט ויקינגים עם בשר חזיר
המצרכים:
- בשר חזיר מעושן - 300 גרם;
- תירס - 100 גרם;
- ביצים - 3 חלקים;
- עגבניות - 2 יח ';
- גבינה קשה - 100 גרם;
- מיונז - לפי הטעם.
הכנה
גולת הכותרת של סלט זה הוא חיתוך שלה, כמו כל החומרים נחתכים לתוך אותן קוביות, ולכן הטעם של כל אחד מהם הוא הרגיש בקלות בצלחת.
אז, ביצים מבושלות, חזיר, עגבניות וגבינה נחתכים לקוביות, מעורבב עם תירס לבוש עם מיונז. מלח סלט הוא לא הכרחי, שכן מיונז וחזיר הם כבר מלוחים למדי.
סלט ויקינגים עם דגים
המתכון לסלט זה שונה מקודמיו בהיעדר תדלוק ממיונז, מה שמאפשר לסווג אותו כ"מאכלים כמעט דיאטטיים ".
המצרכים:
- saury משומר - 300 גרם;
- שעועית משומר - 200 גרם;
- עלי חסה - חצי קרן;
- ביצים - 2 חתיכות;
- שום - 1 ציפורן;
- חומץ - 1 כפית;
- מלח, פלפל - לפי הטעם;
- פטרוזיליה - חבורה אחת.
הכנה
אנחנו מפרידים את הדגים מעצם עמוד השדרה ומפרקים אותו לחתיכות קטנות יותר. שמן מ saury מעורבב עם כפית של חומץ, מלח ופלפל, מוסיפים שן שום כתוש - רוטב סלט מוכן.
ביצים רתחו חזק וחתכו לקוביות גדולות. מערבבים דגים, ביצים ושעועית משומר, ממלאים את הסלט עם רוטב מוכן.
אנחנו מפיצים את "ויקינג" על העלים הירוקים של החסה, לקשט עם פטרוזיליה ומיד הוגשה לשולחן.