בגרסה הקלאסית, הפאי הוא תמיד מוצר בצק, אשר כולל בהכרח קמח. אבל אין חוקים ללא יוצאים מן הכלל. עכשיו אנחנו אגיד לך איך לאפות עוגה ללא קמח.
פאי גזר ללא קמח
המצרכים:
לבדיקה:
- גזר - 4 יח ';
- בננות - 2 חתיכות;
- תאריכים ללא בורות - 13 יח ';
- ביצים - 3 חלקים;
- צימוקים - 0,5 כוסות;
- שיבולת שועל - 1 כוס;
- צ 'יפס קוקוס - 0.5 כוס;
- שמן צמחי - 80 מ"ל;
- אגוזי מלך - 0,5 כוסות;
- קינמון - 1 קמצוץ;
- מלח - 1 קמצוץ;
- אגוז מוסקט הקרקע - 1 קמצוץ.
עבור זיגוג:
- גבינת קוטג '200 גרם;
- מותק - 3 כפות. כפות;
- מיץ לימון - 1.5 כפות. כפות.
הכנה
בקערה של הבלנדר אנחנו מניחים בננה, חתוכים לחתיכות, תאריכים, ביצים גולמיות ומציפים את כולם עד מדים. מוסיפים שיבולת שועל, תבלינים ומערבבים היטב. עכשיו המסה וכתוצאה מכך להפיץ גזרים מגורד, אגוזים קצוצים, שמן צמחי, שבבי קוקוס וצימוקים, אשר נספג בעבר במשך 20 דקות במים חמים. ובכן, כל זה מעורב. אנו שולחים את המסה שהתקבלה בצורה, גם promazannuju עם שמן צמחי. בטמפרטורה של 180 מעלות, אופים עוגה 40 דקות.
בעוד העוגה תהיה אפויה, נכין את זיגוג. בשביל זה, מיץ, דבש ומיץ לימון הם מעורבים הקרקע עם בלנדר. כאשר עוגת שיבולת שועל ללא קמח לאפות הוא אפוי, לתת לו להתקרר בצורה, ואז להסיר אותו בזהירות לכסות את החלק העליון עם זיגוג מוכן.
עוגה ללא קמח - מתכון
המצרכים:
- תפוחים - 800 גרם;
- סולת - 3 כפות. כפות;
- ביצים - 3 חלקים;
- סוכר - 100 גרם.
הכנה
כדי לבשל פאי תפוחים ללא קמח, תחילה עלינו לחמם את התפוחים. אתה יכול לעשות דברים אחרת: הם יכולים לאפות בתנור, מיקרוגל או multivark, ואתה יכול לחתוך לפרוסות,