פילגשים המבקשים לפנק את יקיריהם עם כמה מנה יוצאת דופן, מתכון כזה כמו פונדק בקוריאנית, הוא אידיאלי. היתרון של מזון זה הוא הקלות בבישול ואת הזמן המינימלי שהוצאה על בישול.
איך לבשל פוקו בקוריאנית?
כדי להכין כראוי מאכל כזה כמו fucoze בקוריאנית, אתה צריך לעקוב אחר רצף מסוים של פעולות:
- עבור סלט, ירקות משמשים: פלפל, מלפפון, גזר או קוריאנית. הם חתכו לרצועות, מעורבב עם מלח וחול מעורב.
- מרכיב חשוב הוא מילוי פוקוזה בקוריאנית, אשר מוכן על ידי ערבוב רוטב סויה, חומץ, שום ותבלינים (למשל, כוסברה, פפריקה, פלפל).
- מרתיחים את הצואה במשך 5 דקות ומערבבים אותה עם ירקות והלבשה.
- מומלץ לשלוח את הצלחת בן לילה בקור.
פונצ'וזה, מושרה בקוריאנית
הייחודיות של המנה, המבוססת על שימוש fucchosis, היא שזה יכול להיות נצרך הן מיד לאחר הבישול למחרת. יחד עם זאת, הטעם של המנה אפילו לשפר, כמו המרכיבים יהיה זמן לספוג כראוי. המפתח לקבלת ארוחה טעימה נחשב רוטב עשה כראוי עבור fuczzy בקוריאנית.
המצרכים:
- פאצ'וזה - 100 גרם;
- מלפפון - 1 חתיכה;
- גזר קוריאני - 50 גרם;
- שום - 2 ציפורן;
- רוטב סויה - 3 כפות. l;
- שמן זית.
הכנה
- מרתיחים את הצואה. מערבבים אותו עם גזר קוריאני. מוסיפים את רוטב הסויה.
- מלפפון לחתוך לרצועות, לסחוט שום לצרף את fucchise.
- כל מפזרים שמן, לתת לעמוד במשך כמה שעות.
מתכון fuchozy בקוריאנית עם ירקות
גרסה פופולארית של בישול הוא fucoze עם ירקות בקוריאנית. ירקות טריים מושלמת משלימים את אטריות האורז. פטריות אגוז טעימות מאוד בקוריאנית, המתכון של אשר כולל תוספת של ירקות כגון פלפל (מתובל או מתוק), מלפפונים, צנון, בצל, גזר, פטריות.
המצרכים:
- פאצ'וזה - 100 גרם;
- גזר - 1 חתיכה;
- מלפפון - 2 חתיכות;
- פלפל - 1 חתיכה;
- שום - 1 ציפורן;
- ירקות;
- מילוי פוצ'י - שקית אחת (80 גרם).
הכנה
- מרתיחים את הצואה ולשטוף אותו.
- מגררים את הגזר על פומפיה מיוחדת, לשטוף ולהשאיר כדי ליצור מיץ.
- אם אין תדלוק מוכן, אתה יכול לעשות את זה בעצמך, עושה תערובת של שמן, חומץ, סוכר, מלח, כוסברה, שום, זנגביל, צ 'ילי.
- חותכים את המלפפון והפלפל לרצועות, חותכים את הירקות.
- שים מליח במשך 2 שעות או יותר.
פונצ'אז עם עוף בקוריאנית
שילוב מוצלח להפליא הוא פצ'וזה בקוריאנית עם בשר . שילוב זה של מוצרים מאפשר לקבל שילוב טעם עשיר להפליא. טוב במיוחד fuchoza בשילוב עם עוף. כדי לסיים יצירת מופת קולינארית יעזור כראוי ההלבשה מוכן, עשה על בסיס רוטב סויה ותבלינים מתובלים.
המצרכים:
- פלפל - 2 חתיכות;
- פאצ'וזה - 200 גרם;
- עוף - 300 גרם;
- שום - 3 ציפורן;
- שמן זית - 3 כפות. l;
- גזר - 1 חתיכה;
- מלפפון - 2 חתיכות;
- רוטב סויה - 3 כפות. l.
הכנה
- מרתיחים את הצואה ואת העוף. חותכים את הבשר לקוביות.
- חותכים את הירקות לרצועות.
- להכין רוטב: מערבבים את השום סחוט, שמן, תבלינים.
- כל תערובת. פונצ'וזה, מבושל בקוריאנית, ספוגה במשך 2 שעות.
פונצ'וזה עם בשר וירקות בקוריאנית
פופולרי ובלתי נשכח הוא מתכון עבור fuchsa בקוריאנית עם בשר וירקות. אופן הבישול הקלאסי הוא גרסה שבה משתמשים בשר חזיר, אבל כל סוג אחר של בשר מותר: בשר, עוף, תרנגול הודו. טעם מעודן לחלוטין כל מיני ירקות, אשר נבחרו על פי הטעם האישי של המארחת.
המצרכים:
- בשר - 300 גרם;
- פאצ'וזה - 0,5 חבילות;
- גזר קוריאני - 100 גרם;
- מלפפון - 1 חתיכה;
- פלפל - 0,5 יח ';
- שום - 3 ציפורן;
- שמן זית - 3 כפות. l;
- רוטב סויה - 3 כפות. l.
הכנה
- חותכים את הבשר לרצועות ומטגנים.
- מרתיחים את האטריות.
- טוחנים את השום, חותכים את הירקות, מוסיפים את הכל לבשר יחד עם הפטרייה ומערבבים היטב.
- מתבלים ברוטב וחמאה. Funchoza בקוריאנית משמש מיד לאחר הבישול או בקור.
פונצ'וזה בקוריאנית עם חביתה - מתכון
ישנן דרכים רבות שבהן ההכנה של fucoze בקוריאנית נעשה בבית. אחת האפשרויות המוצלחות תהיה החלפת גזר קוריאני , שהוא מרכיב נפוץ מאוד, על חביתה. הוא ייתן את האוכל טעם נוסף פיקנטיות.
המצרכים:
- פאצ'וזה - 100 גרם;
- עגבניות - 2 חתיכות;
- מלפפונים - 1 חתיכה;
- מיונז - 1 כף. l;
- ביצה - 1 חתיכה;
- פלפל - 1 חתיכה;
- רוטב סויה - 1 כף. l;
- תדלוק - 20 גרם.
הכנה
- מערבבים ביצה ומיונז ומטגנים על ידי ביצוע חביתה.
- חותכים את הירקות לרצועות.
- מרתיחים את הצואה ומשלבים אותה עם ירקות. למעלה עם תערובת של רוטב רוטב.
סלט עם פטריות וגזר קוריאני
טבחים רבים שהחליטו לעשות סלט פירות, מתכון בקוריאנית מרמז על השימוש של גזר כבוש. מרכיב זה משלים באופן מושלם את המנה והוא משולב להפליא עם אטריות אורז. כמו רוטב, שמן זית עם שום קצוץ מושלמת.
המצרכים:
- פאצ'וזה - 150 גרם;
- מלפפון - 1 חתיכה;
- גזר קוריאני - 100 גרם;
- רוטב סויה - 30 גרם;
- שום - 3 ציפורן;
- שמן זית.
הכנה
- מרתיחים את הצואה.
- חותכים את המלפפון לרצועות. מערבבים אותו עם אטריות וגזר.
- שום שרוס מתווספת לחמאה. לטפטף להם צלחת, ושופכים ברוטב.
- מערבבים. פונצ'וזה, מבושל בקוריאנית, מוכן.
פונצ'וזה עם פטריות בקוריאנית
עבור צמחונים ואלה הדבקים בדיאטה, בשר קוריאני ללא בשר הוא אידיאלי. הזנה וטעם עשיר של המנה ניתנת על ידי פטריות, אשר ניתן להשתמש שנאספו ביער, פטריות שנרכשו טריים או משומר. המתכון עבור fucoze קוריאנית כלומר ירקות משמשים מרכיבים נוספים: גזר, פלפלים, בצל.
המצרכים:
- פאצ'וזה - 250 גרם;
- פטריות - 300 גרם;
- גזר - 1 חתיכה;
- פלפל - 1 חתיכה;
- בצל - 2 חתיכות;
- שום - 4 ציפורן;
- שמן צמחי - 3 כפות. l;
- רוטב סויה - 2 כפות. l.
הכנה
- לטחון את הירקות.
- ראשית, מטגנים את הבצל, מוסיפים לו פטריות ומטגנים במשך 5 דקות.
- מוסיפים גזר ופלפל ומבשלים עוד 5 דקות.
- מוסיפים שום ורוטב ומבשלים עוד 3 דקות.
- מרתיחים את הצואה ומשלבים אותה עם ירקות.
מרק עם פטריות קוריאנית
אטריות אורז משמשים לא רק בצורה של סלט, אלא גם במרק. הציות לתהליכים לא ייקח מן המארח הרבה מאמץ, אבל בסופו של דבר תהיה צלחת מזינה עם ארומה עשירה. מיוחד picancy ניתן לתת את יאק, אם אתה משתמש בכמה סוגים של בשר, למשל, חזיר ועוף.
המצרכים:
- בשר חזיר - 250 גרם;
- כנפיים עוף - 5 יח ';
- כרוב פקין - 1/4 ראש;
- זנגביל - 10 גרם;
- רוטב סויה - 10 מ"ל;
- בצל ירוק - חבורה אחת;
- פאצ'וזה - 250 גרם.
הכנה
- מבשלים את מרק העוף .
- חותכים את הבשר ומטגנים אותו.
- כרוב קרוס, להוסיף אותו בשר לכבות.
- במרק להוסיף fenchozu מרק, בשר ומבשלים כרוב במשך 10 דקות.
- מוסיפים בצל קצוץ דק וג'ינג'ר מגורד. יוצקים ברוטב.