תבשיל עם בשר טחון - זה מאוד מעורר תיאבון, מזין, וגם פשוט בבישול. צלחת הוא עשה לעתים קרובות עם דגנים, ירקות, פסטה, פטריות. וכל אחת מהאפשרויות מתברר טעים בדרכו שלו. איך להכין תבשיל עם בשר טחון, עכשיו לגלות.
תבשיל עם בשר טחון
תבשיל בשר מבשר טחון בתנור הוא מזון שלפעמים מבושל מאוכל שאריות במקרר. במקרה זה, התוצאה היא לא משהו רגיל ולא טעים מדי, אבל בדיוק ההפך. הקדרה עם בשר טחון יוצא טעים ומספק. וכדי להיות בטוח הכל התברר, אתה צריך לפעול לפי הכללים הבאים:
- טגן בשר טחון גלם, זה חייב להיות כל הזמן נרגש, כדי למנוע גושים.
- גבינה על הקדרה יוצרת קרום מעורר תיאבון. אם אין גבינה, הדף יכול להיות מרוח עם שמנת חמוצה, את פני השטח הוא גם שחום היטב.
- ביצים יותר לשים, יותר רך, אוורירי ורך יותר את המוצר המוגמר יהיה.
תבשיל עוף טחון בתנור
עוף קדרה עם ירקות הוא צלחת שימושית וטעימה מן המוצרים הזמינים. אם אתה רוצה לקבל אפשרות תזונתיים יותר, ואז במקום מיונז שנרכש אתה יכול להשתמש באפשרות הביתה או שמנת חמוצה. הכנת המנה הזאת תמשך כשעה.
המצרכים:
- עוף טחון - 700 גרם;
- גזר, בצל - 1 PC;
- ביצה של עוף - 1 חתיכה;
- תפוחי אדמה פקעות - 3 יח ';.
- קמח - 50 גרם;
- מיונז 67% שומן תוכן - 50 גרם.
הכנה
- ירקות הם הקרקע עם פומפיה.
- מוסיפים את שאר החומרים ולשים.
- מורחים את המסה מוכנה לתוך עובש.
- ב 180 מעלות לאפייה לוקח 50 דקות.
תבשיל עם בשר טחון ופטריות בתנור
תבשיל עם בשר טחון ופטריות - אוכל תוצרת בית נהדר. במקום Champignons, אתה יכול לקחת כל פטריות אחרות. הטעם של המנה מוכנה לא יידרדר מזה. מתוך כמות נתון של מוצרים זה יתברר 7 מנות של עדינות ריחני, להכנת אשר ייקח קצת יותר משעה של זמן.
המצרכים:
- בצל - 3 חתיכות;
- גבינה - 100 גרם;
- כוח - 700 גרם;
- תפוחי אדמה - 700 גרם;
- Champignons - 500 גרם;
- מיונז - 100 גרם;
- שמנת חמוצה - 100 גרם;
- ביצה - מחשב אחד.
הכנה
- הנורה קרועה וממוטטת.
- בנפרד עד מוכן לטגן בשר טחון, podsalivayut אותו ופלפל.
- שמפניות מטגנות מדי.
- פורסים את תפוחי האדמה.
- ביצים משולבות עם מיונז ושמנת חמוצה.
- הטופס הוא הניח תפוחי אדמה, בשר טחון, בצל ופטריות.
- יוצקים את תערובת חמוץ ומפזרים גבינה.
- ב 200 מעלות לאפות במשך 45 דקות.
תבשיל ירקות עם בשר טחון
המתכון לתבשיל עם בשר טחון וירקות הוא פשוט ונגיש. בחורף, כאשר אין ירקות טריים, אתה יכול לקחת קפוא. המנה יכולה מיד מפזרים גבינה לכסות בנייר כסף, ולאחר מכן במשך 10 דקות לפני סוף תהליך האפייה, יש לסלק את נייר הכסף. אז אתה מקבל קרום מעורר תיאבון, תבשיל ירקות עם בשר טחון בתנור לא לשרוף.
המצרכים:
- כוח - 350 גרם;
- קישואים צעירים - 250 גרם;
- צבע כרוב - 250 גרם;
- בצל, גזר - 2 יח ';
- גבינה - 70 גרם;
- חלב פרה - 100 מ"ל;
- ביצה - מחשב אחד.
הכנה
- בצל קצוץ וגזרים מגורדים טבולים.
- מערבבים בנפרד את כוח הטגן ומטגנים אותו מעת לעת.
- סקווש וכרוב נחתכים בצלחות.
- עבור לשפוך, את הביצה הוא הקרקע עם חלב מלוח.
- במקום הטופס שורה של קישואים, קצת השקה עם מילוי.
- מורחים את הגזר עם בצל, בשר טחון וכרובית.
- ממלאים את התוכן של עובש עם מילוי ב 180 מעלות במשך חצי שעה אופים.
- ואז מפזרים גבינה, לעמוד עד שהוא נמס והוא חילוץ.
כרוב אפוי עם בשר טחון
כרוב קדרה עם בשר טחון בתנור הוא סוג של לחמניות ממולאות כרוב. רק הכנה היא הרבה יותר קל, כי שום דבר לא צריך להיות עטוף, אתה רק צריך לערבב את הרכיבים מוכנים. אם אתה משתמש בכרוב הישן עם עלים קשים, אז אתה צריך למחוץ אותו היטב מראש.
המצרכים:
- כרוב לבן - 400 גרם;
- שמנת חמוצה - 200 גרם;
- נורה - 1 חתיכה;
- ביצים - 3 חלקים;
- גבינה - 50 גרם;
- בשר טחון - 200 גרם;
- קמח - 50 גרם.
הכנה
- כרוב קרס, מוסיפים בצל וכל שאר החומרים, למעט גבינה ולשים.
- מניחים את המסה בתבנית ב 180 מעלות להכין חצי שעה.
- ואז מפזרים גבינה ומבשלים עוד 10 דקות.
פסטה אפויה עם בשר טחון בתנור
פסטה עם בשר טחון יפנה לאוהבי המטבח האיטלקי. זוהי חלופה מצוינת פסטה בחיל הים - וטעים, ונראה טוב יותר, והוא מוכן פשוט. עבור מאכל זה עדיף לבחור פסטה מחיטה durum. קצת פחות משעה - וארוחת ערב טעימה עבור 6 מבוגרים מוכן!
המצרכים:
- כוח - 700 גרם;
- עגבניות משומר - 2 יח ';
- פסטה - 400 גרם;
- חמאה, קמח - 100 גרם;
- בצל - 2 חתיכות;
- חלב - 1 ליטר;
- גבינה - 200 גרם.
הכנה
- פסטה מבושל ממוקם בתוך עובש.
- בצל הם מאודים, טחונים ומטוגנים.
- מוסיפים עגבניות מרוסקות.
- לקבלת רוטב במחבת, ממיסים את החמאה, יוצקים את הקמח ומטגנים, תוך ערבוב.
- יוצקים מעט חלב ומבשלים עד עבה.
- מורחים חצי רוטב על הפסטה, ואז מניחים את הרוטב, שוב את הרוטב ואת הגבינה מגורד.
- ב 180 מעלות, פסטה עם בשר טחון יהיה מוכן בעוד חצי שעה.
מתכון לתבשיל תפוחי אדמה עם בשר טחון
תבשיל של פירה תפוחי אדמה בשר טחון - זה win-win אפשרות כאשר אתה צריך להאכיל קפריזית קטנה. הודות לשימוש במחית תפוחי אדמה, התברר שהמאכל הרבה יותר עדין מאשר כשהניחו את תפוחי האדמה חתוכים לפרוסות. תבשיל עם בשר טחון, אפילו בצורה קרה, הוא טעים מאוד.
המצרכים:
- תפוחי אדמה - 700 גרם;
- שמנת חמוצה 20% שומן תוכן - 50 גרם;
- פרמזן - 150 גרם;
- ביצים - 3 חלקים;
- כוח - 500 גרם;
- בצל - חתיכה אחת;
- קמח - 50 גרם;
- פירורי לחם - 30 גרם.
הכנה
- תפוחי אדמה מבושלים ולושים.
- מוסיפים את הקמח והביצים לצלחת ומערבבים.
- בצל מטוגנים.
- מוסיפים בשר טחון ומערבבים, מתכוננים ל -10 דקות.
- יוצקים פירורי לחם על החלק התחתון של הטופס המשומן.
- מורחים חצי תערובת תפוחי אדמה ומפזרים חצי הגבינה.
- מניחים שכבת בשר עם בצל, ואז שוב גבינה ותפוחי אדמה.
- החלק העליון מרוח בשמנת חמוצה.
- ב 200 מעלות, קדרה עם תפוחי אדמה בשר טחון יהיה מוכן בעוד 40 דקות.
תבשיל אורז עם בשר טחון בתנור
תבשיל עם אורז בשר טחון הוא רעיון נהדר לארוחת ערב דשנה או ארוחת ערב. כדי להפוך את המעדן לא יבש מדי, עדיף להשתמש בכוח מתוך כמות שווה של בשר חזיר ובשר. מתוך כמות מסוימת של מוצרים, תקבל 4 מנות של אוכל טעים, אשר ייקח בערך 50 דקות כדי להתכונן.
המצרכים:
- אורז - 1 כוס;
- כוח - 500 גרם;
- נורה - 1 חתיכה;
- שמן - 60 גרם;
- מלח, פפריקה;
- שמנת חמוצה - 300 גרם;
- ביצים - 3 יח '.
הכנה
- אורז מוזג לתוך 2 כוסות מים, מוסיפים שמן ומבשלים עד שהנוזל מתנדף.
- ביצים מעורבבים עם שמנת חמוצה.
- מוסיפים את האורז ומערבבים.
- בצל קצוץ מטוגן בבשר טחון, מלח ותבלינים.
- תחתית התבנית משומנת, מחצית האורז מתפשטת, ואחר כך מוסיפים את הבצל עם הבצל והאורז.
- ב 180 מעלות אופים עד אדום.
דגים אפויים מתבשלים בתנור
קדרות ניתן לבשל לא רק עם בשר, אלא גם עם דגים. תבשיל דגים טחונים הוא מהיר, פשוט וטעים. הודות לשימוש בחלב, המעדן הוא עסיסי ומכרז. זוהי אפשרות מצוינת כאשר אתה רוצה אוכל יוצא דופן, אבל שימושי זה יבקש מבוגרים וילדים.
המצרכים:
- דגים טחונים - 400 גרם;
- בצל - חתיכה אחת;
- גבינה - 100 גרם;
- אורז - 100 גרם;
- חלב - 200 מ"ל.
הכנה
- אורז מבושל ומערבב עם חצי גבינה מגוררת.
- בצל הם כתוש ו pripuskayut
- מוסיפים אותו למילוי.
- בצורה לשים חצי אורז, טחון בצל ושוב שכבת אורז.
- משטח pritrushivayut גבינה ויוצקים חלב.
- ב 180 מעלות אופים במשך 40 דקות.