כולנו יודעים כי קוניאק יש טעם נפלא ועשיר, יש צבע ענבר זהוב וטעם נעים. זה יכול להיות שיכור לא רק בצורה טהורה שלה, אבל זה מתאים באופן מושלם להכנת קוקטיילים שונים: המרכיבים העיקריים, אשר מיצים, פירות, שמנת, ליקרים וקפה . בואו ניקח איתך מתכונים להכנת קוקטיילים על בסיס קוניאק.
קפה וקוקטייל קוניאק
המצרכים:
- קולה - 300 מ"ל;
- קוניאק - 30 גרם;
- קפה מסיס - 0.5 שקיות.
הכנה
אנחנו לוקחים כוס גדולה. אנחנו שופכים קולה וקוניאק. עכשיו אנחנו יוצקים חצי מנות של קפה נמס בעדינות "להכות" את התערובת עם מזלג עד לרגע שבו קצף עבה ומעורר תיאבון מופיע.
קוקטייל קוניאק עם קולה
זה קוקטייל מקורי מכיל מינרלים שימושיים רבים יסודות קורט עקב ביצי שליו. מומלץ להשתמש בו כדי לעורר את התיאבון.
המצרכים:
- קולה - 120 מ"ל;
- סוכר מגורען - 1 כפית;
- ביצי שליו - 2 חתיכות;
- מים מוגזים - 1 כף. כפית;
- לימון - לקישוט.
הכנה
אנחנו לוקחים כלי גדול, מערבבים בעדינות את קולה עם קוניאק ולשים קצת סוכר. ואז לשבור כוס ביצי שליו ולסנן את המשקה דרך מסננת. מעט לדלל אותו עם מים מוגזים, יוצקים לתוך כוס יין יפה לקשט עם פרוסת לימון.
אנו מגישים קוקטייל פשוט עם ברנדי צונן לשתות אותו רק דרך קש.
שמפניה קוקטייל עם קוניאק
המצרכים:
- וודקה - 15 מ"ל;
- קוניאק - 15 מ"ל;
- ברנדי - 1 כפית;
- שמפניה "ברוט" - 15 מ"ל.
הכנה
בכוס אנו מערבבים בפרופורציות המפורטות כל משקאות אלכוהוליים, למעט שמפניה יחד. הוסף קרח הנוזל המתקבל מסונן לתוך כוס קוקטייל. בסוף, בזהירות להוסיף שמפניה ולהגיש אותו לשולחן. טוב, הקוקטייל שלנו עם שמפניה מוכן!
קוקטייל עם ברנדי ומיץ
המצרכים:
- קוניאק - 30 מ"ל;
- ליקר לבן - 10 מ"ל;
- מיץ תפוזים - 60 מ"ל;
- סירופ מנגו - 10 מ"ל;
- תותח - 1 צלחת;
- קרח.
הכנה
שייקר ממולא בקוביות קרח ומוסיף את כל שאר המצרכים: קוניאק, מיצים, משקה חריף וסירופ מנגו. כל לנער היטב במשך כ 8 שניות. שליש מכוס הקוקטייל מתמלאת בקרח כתוש, ולאחר מכן מנקזים בעדינות את המים המומסים.
אנחנו שופכים את תוכנו של השייקר לכוס, מאמצים בעדינות את המשקה דרך מסננת מיוחדת. אנחנו לקשט את הקוקטייל עם כוכב carambola ומגישים עם אבולה מעוקל עבור משקאות.
מילקשייק עם קוניאק
המצרכים:
- קוניאק - 30 מ"ל;
- ליקר קרם דה קקאו - 30 מ"ל;
- שמנת - 30 מ"ל;
- מוסקט - לקישוט.
הכנה
תהליך קבלת קוקטייל זה הוא די פשוט. מערבבים את כל החומרים שייקר ולאחר מכן לסנן את הנוזל לתוך זכוכית זכוכית מקורר מראש. מפזרים אגוז מוסקט ומשרתים בקש. זה מילקשייק עם קוניאק בבקשה בבקשה את כל המין הוגן בזכות טעם קרם עדין שלה, וגברים יעריכו את הערות קוניאק מדהימה.
קוקטייל עם קוניאק וגלידה
קוקטייל עם גלידה לחלוטין מרענן ומשחרר עייפות. זה נהדר ליום חם. אנו מציעים לכם להכין משקה אלכוהולי פשוט אך מאוד טעים עם גלידה וקוניאק.
המצרכים:
- חלב - פריט אחד;
- גלידה - 200 גרם;
- סירופ פירות - 50 מ"ל;
- קוניאק - 50 מ"ל.
הכנה
חלב משולב עם גלידה, קוניאק וסירופ פירות. מערבבים את תערובת עם מערבל במשך כ 10 דקות, יוצקים את הקוקטייל לתוך כוסות גבוהות מקורר לקשט עם עלי נענע לפי הצורך.