כולנו אוהבים להפתיע ולפנק את עצמנו ואת יקירינו עם משהו יוצא דופן וטעים. עם זאת, לא תמיד יש את ההזדמנות ואת הרצון לבלות כמה שעות במטבח, יצירת עוד יצירת מופת קולינרית. פירות קינוחים שונים לא רק בטעם מעולה, אבל הם גם מאוד שימושי עבור הגוף שלנו. בואו נסקור אתך כמה מתכונים מקוריים להכנת קינוחים עם בננות.
קינוח בננה עם יוגורט
המצרכים:
- כפיר - 1 כף.
- קינמון - 0, 5 כפיות;
- ביצה - 1 חתיכה;
- סודה - קמצוץ;
- קמח;
- שומשום - 1 כף. כפית;
- שמן צמחי - לטיגון;
- אבקת סוכר, שבבי קוקוס - לקישוט;
- בננות - 3 חלקים.
הכנה
קחו מתכון פשוט איך להכין קינוח בננה. בקערה, שופכים קפיר, מוסיפים את הביצה, מעט קינמון לפי הטעם, מניחים את הסודה, מרוסקים בחומץ או במיץ לימון ושומשום. הכל בזהירות לערבב בהדרגה לשפוך את הקמח. כתוצאה מכך, אתה צריך לקבל בצק, מזכיר את עקביות של שמנת חמוצה. בננות מנוקות, חתומות במעגלים, טבולות בבלילה ומניחות על מחבת חמה עם שמן צמחי. מטגנים קינוח מהבננות כ -2 דקות בכל צד ומניחים בזהירות את החלקים למפית כדי להסיר עודפי שומן, ואז לוקחים מנה יפה או אגרטל, מפזרים את הבננות ומפזרים אותם על גבי אבקת סוכר או שבבי קוקוס.
קינוח של בננות וגלידה
המצרכים:
- בננות - 4 חתיכות;
- שמנת גלידה - 500 גרם;
- חמאה - 30 גרם;
- סוכר - 30 גרם;
- וניל סוכר - לפי הטעם;
- רוטב שוקולד.
הכנה
כדי להכין קינוח בננה עם גלידה, לחמם את שמן הירקות במחבת, מוסיפים סוכר ומניחים סוכר וניל. כאשר הגבישים להתמוסס לחלוטין, להפיץ את פרוסות בננה, לחתוך במעגלים, ומטגנים במשך 2 דקות בכל צד. לאחר מכן, בזהירות להעביר את הפרי כדי צלחות הגשה, מוסיפים את הכדורים של גלידה שמנת ומים את הקינוח המהיר כולו של בננות עם רוטב שוקולד .
המתכון לקינוח בננה
המצרכים:
- עוגות רקיק - 6 יח ';
- סוכר - 200 גרם;
- שמנת חמוצה - 500 מ"ל;
- וניל סוכר - לפי הטעם;
- בננות - 3 חלקים;
- פרי קיווי - 2 יח ';
- שוקולד לבן - 100 גרם;
- פרוסות אגוז - 2 יח '.
הכנה
שמנת חמוצה ביסודיות עם מערבל עם סוכר וסוכר וניל עד מסת האוויר. עכשיו קח את העוגה ואפל, משמן את השמנת חמוצה מוקצפת ומניח על גבי עוד עוגה, אבל של צבע אחר. הוא החמיץ גם עם קרם מוכן לעזוב למשך 10 דקות כדי להשרות.
בינתיים, לשפשף את השוקולד הלבן על פומפיה בסדר, ומעוך את פרוסות אגוזים עם בלנדר לתוך פירור. בננות מקולפות. לאחר עוגות ספוגות בשמנת ולהיות אלסטית, להפיץ את הבננה על גבי בזהירות לעטוף אותם בתוך רול. אנחנו מכניסים את הלחמנייה המוגשת לתוך צלחת ומפזרים אותה עם שוקולד לבן מגורר בצד אחד ופירורי רקיק על השני. קיווי לחתוך טבעות דקות, לקשט את הקינוח המוכן שלנו מוכן לנקות במשך מספר שעות במקרר להקפיא.
כדי לקשט את זה מעדן מפואר, אתה יכול להשתמש גם קלויים קלויים כתוש או שבבי קוקוס. קינוח זה מתברר להיות עדין מאוד, טעים ויפה להפליא, ולכן הוא מושלם לא רק עבור שתיית תה היומיום, אלא גם עבור שולחן חגיגי.
קינוח בננה גן עדן
המצרכים:
- בננות - 2 חתיכות;
- חלב - 2 פריטים;
- גלידה - 300 גרם.
הכנה
כדי להפוך את זה בננה קינוח קל, לקחת את הבננות, לנקות אותם ומעוך אותם בבלנדר עד חלקה. ואז לשפוך את החלב, להוסיף גלידה ושוב לטאטא ביסודיות. קינוח מוכן הוא שפך מעל כוסות גבוהות והגישו לשולחן.