קישואים עם בשר - השילוב המושלם, המהווה את הבסיס ליצירת מגוון של מנות. בשל העובדה כי רכיבים אלה אינם מאבדים טעם ומאפיינים מזון עם סוגים שונים של טיפול בחום - הם מבושלים, מטוגן או אפוי בתנור. כתוצאה מכך - לחמניות פריך, קציצות אדומות, תבשילים ארומטיים פנקייק שופך פה.
איך לבשל קישואים עם בשר?
מנות של קישוטים עם בשר - יש עשרות גרסאות. הכל בגלל הרכיבים משולבים בצורה מושלמת, שימושי במיוחד, נגיש כלכלית מטוגן באותה מידה מטוגן, מבושל או אפוי. במקביל המנות מוכנים פשוט ומהיר, יש להם מראה אטרקטיבי המאפשר לך לשרת אותם לא רק בימי חול, אלא גם בחגים.
- קישואים עם בשר ניתן לשלב לא רק קורסים חמים השני, אלא גם סלטים. זה צריך רק לטגן קישואים בשר עוף כדי סומק, לשלב עם פלפל מתוק, בצל, עלי תרד ועונה עם רוטב חמאה, מיץ לימון ופרמזן מגוררת.
- אפילו עקרות בית חסרות ניסיון יוכלו לבשל מאכל פשוט ומספק של קורגטים ובשר. אתה צריך לטגן 350 גרם בשר עם בצל במחבת, להוסיף פרוסות של קישואים אחד, העונה עם תבלינים, לשפוך מים רותחים ערבוב, יוצקים 10 דקות עד נוזל מתאדה לחלוטין.
קישואים מבושלים בבשר
קישואים מבושלים בשר וירקות - תופסים מקום מוביל בין מאכלים בריאים ובריאים. מרווה נחשב לאחד הסוגים השימושיים של טיפול בחום, אשר מאפשר שימור ירקות - מניות של מינרלים וויטמינים, ומוצרי בשר - חלבון. בשילוב זה, מזון מבושל מתברר להיות מזין מאוד, אבל קל דל קלוריות.
המצרכים:
- חזיר - 450 גרם;
- ירקות - 550 גרם;
- בצל - חתיכה אחת;
- גזר - 1/2 יח ';
- פלפל מתוק - 1 חתיכה;
- פלפל צ'ילי - 1/4 יח ';
- בצל - חתיכה אחת;
- מים 250 מ"ל.
הכנה
- חותכים את הבשר דק ומטגנים עם בצל וגזר במשך 5 דקות.
- מוסיפים זוקיני, פלפל מתוק ופלפל חריף.
- יוצקים במים ומכסים את התוכן במכסה.
- קישואים מבושלים עם בשר מבשלים 20 דקות.
פילה של קישואים ותפוחי אדמה עם בשר
Rugout של קישואים עם בשר הוא מאכל מזין טוב. בד בבד, הבשר הוא המרכיב העיקרי: זה תלוי לא רק על השובע, אלא על זמן הבישול. עם בשר או בשר כבש, התבשיל מכובה במשך כשעתיים. עבור תהליך כזה ארוך קישואים ותפוחי אדמה הם אידיאליים. הם עסיסיים ולשמור על צורתם לאחר טיפול בחום.
המצרכים:
- בשר - 550 גרם;
- קישואים - 650 גרם;
- תפוחי אדמה - 250 גרם;
- גזר - 150 גרם;
- עגבניות - 450 גרם;
- ציפורן שום - 6 יח ';
- שומר טרי - 20 גרם.
הכנה
- חותכים את הבשר ומטגנים עם גזר ובצל.
- שים שכבה של תפוחי אדמה על הבשר, ואז סקווש.
- מכסים בעגבניות, מפזרים עשבי תיבול ושום.
- טומיט קישואים עם בשר ותפוחי אדמה מתחת למכסה במשך 2 שעות.
אפוי קישואים עם בשר
תבשיל מבשר וקישואים בתנור פופולרי בקרב עקרות בית רבות. המאפה הוא תמיד מיוחד: הוא מושך עם ניחוחות, מרקם עדין וקרום פריך. תבשיל זה לא היה יוצא מן הכלל. השילוב של בשר טחון עם קישואים ועגבניות צעירים עושה את זה טעים, עדיין מזין ובצלחת לבבית.
המצרכים:
- בשר בקר - 350 גרם;
- קישואים - 3 חלקים;
- עגבניות - 4 יח ';
- גבינה - 180 גרם;
- מיונז - 100 גרם;
- ציפורן של שום - 2 חתיכות;
- בצל - 1 PC.
הכנה
- מבשלים את הבצלים ומטגנים בצל.
- קישואים ועגבניות חתוכים לפרוסות.
- מערבבים מיונז עם שום.
- שים שכבה של קישואים על החלק התחתון של עובש, בשר טחון מכן.
- מכסים בשכבות של קישוטים ועגבניות.
- לסוך עם מיונז, מפזרים גבינה.
- אופים בשר עם קישוטים ועגבניות ב 200 מעלות 20 דקות.
קישואים ממולאים בבשר בתנור
ברצונכם לכסות את השולחן טעים ומקורי, ניתן להכין קישואים ממולאים בשר ואורז. "חביות פיצה" הם לא רק אטרקטיבי מבחוץ, אלא גם מעשי: במהלך האפייה הם בהחלט לשמור על הצורה שלהם לשמור המילוי. האחרון מורכב מאורז ובשר טחון, שהם שילוב קלאסי למילוי ירקות.
המצרכים:
- קישואים - 2 יח ';
- בשר חזיר טחון - 650 גרם;
- אורז - 75 גרם;
- גזר - 1 חתיכה;
- בצל - 2 חתיכות;
- עגבניות - 3 חתיכות;
- מים - 550 מ"ל;
- גבינה - 80 גרם.
הכנה
- מבשלים את האורז.
- מערבבים אותו עם בשר טחון וחצי כמות של בצל וגזר.
- הפוך קישואים מן הקישואים, הסרת באמצע לעזוב את התחתונה.
- יוצקים את תבניות הירקות עם בשר טחון, מפזרים גבינה.
- שים את הבצל, גזר ועגבניות על החלק התחתון של הטופס, יוצקים מים.
- אופים במשך 40 דקות ב 180 מעלות, מכוסה בנייר כסף.
זוקיני רול עם בשר עוף
קישואים, אפויים עם בשר הם מתכונים מגוונים ועיצוב. אז, עטוף פילה עוף במכרז סקווש, אתה יכול לקבל חטיף עדין, קל, מעורר תיאבון. המנה הטרייה והמקורית נוחה בהגשה ומהירה בהכנה, שכן הפילה אפויה לחלוטין וללא צלייה מוקדמת במחבת.
המצרכים:
- קישואים - 2 יח ';
- חזה עוף - מחשב אחד;
- ציפורן של שום - 2 חתיכות;
- גבינה - 70 גרם;
- בזיליקום יבש - 5 גרם.
הכנה
- פרוסות קישואים ואופים ב 180 מעלות במשך 7 דקות.
- פילה עוף חתוך לרצועות, להכות.
- מניחים את הפילה על קישואים, מפזרים שום, בזיליקום וגבינה, מתגלגלים עם לחמניות.
- קישואים עם בשר בתנור, לבשל ב 180 מעלות 25 דקות.
קציצות מבשר וקישואים - מתכון
קציצות בשר וקישואים - אפשרות קיץ מצוינת. עם קישואים, בשר טחון הופך רך ועסיסי מאוד, ואת המוצר המוגמר הוא טעים ולא יקר. ומוכן לברק: zernik מגורר על פומפיה, מעורבב עם בשר טחון וחלמונים. פעולות נוספות מוכרות לכל מארחת: המסה מעוצבת ומטוגנת עד לאדום.
המצרכים:
- בשר טחון - 950 גרם;
- לחם לבן - 90 גרם;
- קישואים - 1 חתיכה;
- בצל - חתיכה אחת;
- קמח - 80 גרם;
- חלמונים - 2 יח '.
הכנה
- מגררים קישואים, מערבבים עם לחם, בשר טחון וחלמונים.
- יוצרים את הקציצות, מגלגלים אותם בקמח ומטגנים.
פטריות מקושיות עם בשר
מי קישואים מטוגנים עם בשר נראה משעמם ו unappetizing, אתה יכול אופים פנקייק. פנקייק חמוץ ומכרז הם טעימים ופשוטים, בישול מהיר הופך אותם למנהיגים מנות מהיר ובריא. התהליך אינו מסובך ומובן: בבשר הטחון מוסיפים את הביצה ואת עיסה של מחית הירקות, המסה קלושה ומבושלת בקערה במחבת.
המצרכים:
- קישואים - 1 חתיכה;
- בשר טחון - 350 גרם;
- מלח - 10 גרם;
- ביצה - מחשב אחד.
הכנה
- לגרוס קישואים וללחוץ את המיץ.
- מערבבים עם מלית וביצה.
- מניחים את המשקל בחלקה ומטגנים.
קישואים עם בשר בבלילה
אפשרויות לבשל קישואים עם בשר במחבת. פופולרי במיוחד הם קישואים בבלילה מלאה בשר טחון מטוגן בשמן. Clary מגן על מילוי וירקות מ ייבוש החוצה, מה שהופך את המנה עסיסי מבפנים פריך מבחוץ. זהו עוד מתכון לאספקה נכונה וטעימה של ירקות קלים ובשר לבבי.
המצרכים:
- קישואים - 2 יח ';
- בשר טחון - 250 גרם;
- ביצה - 4 חתיכות;
- קמח - 50 גרם;
- חלב - 110 מ"ל.
הכנה
- בבשר טחון, היכו שתי ביצים, העונה ומערבבים.
- קישואים פרוסות עבות.
- חותכים את הליבה עם כוס.
- ממלאים את הטבעות עם בשר טחון.
- טובלים לתוך הביצה העשויים ביצים, קמח וחלב ומטגנים.
- קישואים מטוגנים עם בשר מוגש.
קישואים עם בשר multivark
זוקיני מבושל עם בשר ב multivark - גרסה מודרנית של התבשיל. הרב משתנים ישנה את הרעיון המסורתי של הטרחה של המנה, התמודדות בפני עצמה. המארחת נשארת כדי לחתוך את הרכיבים, טוען אותם לתוך הקערה, מחכה לאות. עם אפילו לדאוג, ירקות ובשר ישמור את כל מיצים טעמים, אשר נדרש עבור תבשיל.
המצרכים:
- קישואים - 2 יח ';
- בשר - 550 גרם;
- גזר - 1 חתיכה;
- בצל - חתיכה אחת;
- ציפורן של שום - 4 חתיכות;
- עגבניות - 3 יח ';
- רסק עגבניות - 40 גרם.
הכנה
- חותכים בשר ומטגנים ב"אפייה "10 דקות.
- מוסיפים את הירקות והפסטה.
- מבשלים במצב "מרווה" במשך 1.5 שעות.