להיות צמחוני פירושו לא רק את כל המוצרים ממוצא מן החי מן התפריט, אלא גם להיות מסוגל להחליף אותם במיומנות עם מוצרי חלבון ירקות. רק גישה זו מאפשרת לגוף ליהנות. אנו מציעים לכם תפריט צמחוני מאוזן במשך שבוע, אשר יאפשר לכם לא למתוח את המוח כל יום. זה נעשה על פי הצמחונות הצומח ביותר, שבו אדם אוכל דגים, מוצרי חלב וביצים, בנוסף ירקות, פירות ודגנים.
מטבח צמחוני ביום שני
- ארוחת בוקר: כוסמת דייסה עם בצל וגזר, תה.
- צהריים: מרק ירקות, סלט גזר עם אגוזים.
- חטיף: חלק של גבינת קוטג 'עם יוגורט וחצי בננה.
- ארוחת ערב: סלט ירקות, תפוחי אדמה מבושלים עם זיתים.
תפריט ביום שלישי
- ארוחת בוקר: דייסת שיבולת שועל עם פירות, תה.
- ארוחת צהריים: מרק אפונה, סלט אפונה, ארוגולה ומלפפון.
- אחר הצהריים חטיף: גבינת קוטג ' , תה.
- ארוחת ערב: כרוב מבושל, ויניגרט.
תפריט ביום רביעי
- ארוחת בוקר: שעורה דייסת שעורה עם ריבה.
- צהריים: מרק גבינה עם ירקות, סלט כרוב.
- אחר הצהריים חטיף: syrniki עם ריבה ותה.
- ארוחת ערב: דייסה כוסמת עם פטריות; סלט מקפה ים.
תפריט ביום חמישי
- ארוחת בוקר: סולת מנגו עם בננה, תה.
- ארוחת צהריים: מרק פטריות, סלט עם מלפפונים ועגבניות.
- אחר הצהריים חטיף: חתיכת גבינה, תה.
- ארוחת ערב: ברוקולי, ביצים תבשיל, סלט פקין פקין.
תפריט ביום שישי
- ארוחת בוקר: דייסת שיבולת שועל עם קינמון תפוח, תה.
- ארוחת צהריים: אטריות מרק, סלט של כרוב ים עם ביצה.
- חטיף: אגס, קומפוט.
- ארוחת ערב: פילאף עם פירות יבשים, סלט סלק עם שום.
תפריט בשבת
- ארוחת בוקר: דייסת אורז, סלט כרוב.
- ארוחת צהריים: מרק פטריות, סלט פירות.
- אחר הצהריים חטיף: פרוסת עוגת תפוחים, תה.
- ארוחת ערב: שעועית עם רוטב עגבניות, סלט כרוב עם חומץ ההלבשה.
תפריט ביום ראשון
- ארוחת בוקר: כוסמת דייסה עם חלב, תה.
- ארוחת צהריים: מרק תפוחי אדמה עם פירורי לחם ושמנת, סלט מלפפון.
- אחר הצהריים חטיף: עוגה מתוקה עם תה.
- ארוחת ערב: תבשיל ירקות, סלט עם גבינה ועגבניות.
תפריט צמחוני מלא במשך שבוע מאפשר לך לאכול לא רק טעים ומגוון, אלא גם שימושי. הדבר העיקרי הוא כי עם תפריט זה אין צורך להשתמש בויטמינים ומינרלים נוספים, כי דיאטה מגוונת מאפשרת לך לקבל את כל מה שאתה צריך מן האוכל. ימים בתפריט של מזון צמחוני במשך שבוע ניתן להחליף.