כולנו שמענו על היתרונות של גבינת קוטג 'עבור ספורטאים ואנשים המובילים אורח חיים פעיל. כל הסיפורים האלה - לא בדיחה ולא המצאה, בואו נסתכל על ההרכב של גבינת קוטג ', כדי להבין מדוע לאחר האימון, יש גבינת קוטג':
- גבינת קוטג 'ב 50-60% מורכב קזאין, חלבון חלב איטי, אשר יכול להמריץ במשך 5 שעות;
- גבינת קוטג 'מכיל גם שומנים מועילים פחמימות איטיות, זה רק מגדיל את משך הרגשה של רוויה מן גבינת קוטג';
- בהרכב של גבינת קוטג ': סידן, זרחן, ויטמינים A, C, PP, אבץ, נתרן, אשלגן, ברזל;
- גבינת קוטג 'היא מקור אידיאלי של מתיונין, חומצת אמינו חיונית המגינה מפני כולסטרול גבוה והשמנת יתר של הכבד.
עכשיו אנחנו קובעים אם יש צורך לאכול גבינת קוטג 'לאחר אימון, אם אתה רוצה לרדת במשקל.
לאחר אימון, קצב חילוף החומרים שלך עולה, הגוף צורכת את כל האנרגיה זמינה במהלך השיעורים, עכשיו זה צריך אנרגיה כדי לשחזר את השרירים. איפה הוא ייקח אנרגיה - או מחנויות השומן שלך, או מן המזון שאתם אוכלים מיד לאחר האימון. למותר לציין, האפשרות הראשונה עדיפה, ולכן לאחר אימון עבור ירידה במשקל אתה לא צריך לאכול שום דבר, ואפילו גבינת קוטג '.
לאחר 1-2 שעות
המטבוליזם שלך מואט בהדרגה, לאחר התמוטטות מוצלחת של שומנים כדי לענות על צורכי האנרגיה. עכשיו 1-2 שעות לאחר האימון, אתה יכול בבטחה לאכול גבינת קוטג 'עם חלב, למשל. זה יהיה להרוות אותך עם חלבון ולעזור את הצמיחה של רקמת שריר חדשה.
שומן גבינה דל שומן
לגבי גבינת קוטג 'דלת שומן לאחר האימונים ובדרך כלל השימוש שלה בכל זמן אחר - יש סתירות מסוימות. סידן, הכלול ב curd, יש צורך לסינתזה של הורמון calcitriol - הורמון זה מפעיל את תהליך שריפת השומן. אבל, אבוי, ללא שומן, לא סידן ולא ויטמינים נספגות, כך על ידי אכילת גבינת קוטג 'ללא שומן, אתה שולל את עצמך, היתרונות שלה.