איך לאחסן שזיפים מיובשים בבית?

כדי לקבל יובש מיובש כראוי הוא לא כל כך רע, במחצית השנייה הוא מסוגל לשמור את זה זמן רב ככל האפשר. בבית, בנקים, פשתן ושקיות נייר, מכולות או שקיות עם מנעול יכול לעזור למנוע את המראה של עובש. על איך לאחסן שזיפים מיובשים בבית ומה מכולות להשתמש בכל מקרה מסוים, נמשיך לדבר.

כיצד לאחסן שזיפים מיובשים בבית?

לפני אחסון פירות, לוודא כי הם שלמים, אין נזק, כתמים ו רובד על פני השטח. שזיפים מיובשים היטב צפופים למדי, לא להשאיר סימנים על האצבעות כאשר סחוט.

אם אתה לא יודע איך לאחסן שזיפים מיובשים, אז יש כמה דרכים: הראשון, היעיל ביותר, לגזום את שזיפים על שקיות נייר (שקיות) או שקיות פשתן. בחבילה כזו מספקת את אוורור הטוב ביותר, ולכן שזיפים מיובשים להישאר טריים במשך זמן רב. אבל הדבר העיקרי בשיטה זו של אחסון הוא אפילו לא טרה, אבל התנאים שנבחרו: שזיפים צריך להיות במקום חם, יבש ולא מואר, באופן אידיאלי - מזווה שבו אין מזיקים. בנוסף, אם בסביבה של האריזה של שזיפים מיובאים billets ריח חזק, שקית בד או שקית נייר בקלות להחמיץ את כל הריחות.

כיצד לאחסן שזיפים מיובשים בבית?

ללא מזווה זמין, אפשר לארוז מיכלים במיכלים עם מכסה צמודה: פחיות או מיכלי פלסטיק, למשל. לפני השימוש, מיכל צריך להיות שטוף במים רותחים, ולאחר מכן יבש לחלוטין. בערך פעם בשבוע, שזיפים מיובשים פחיות יהיה צורך לעורר לשלוט על רמת הלחות.

כיצד לאחסן שזיפים מיובשים?

שיטת האחסון המתוארת להלן מתאימה לא רק לייבוש, אלא גם לייבוש שזיפים מיובשים, בתנאי שאתה משתמש במקרר מודרני, שתאיו שומרים על רמה נמוכה של לחות.

מאז שזיף מיובש מכיל לחות יותר מיובש, שמירה על טרי זה הרבה יותר קשה. ככלל, פירות יבשים ארוזים במנות קטנות על מכולות, צנצנות או שקיות עם מנעול, ולאחר מכן הם ממוקמים במקרר. שבועי זה יהיה צורך לבדוק את רמת הלחות במיכל אם טיפות מים מרוכזים מופיעים על הקירות, והפירות להיות רך - שזיפים מיובשים להיות לחים, צריך להתייבש. יבש את השזיף בתנור, ולאחר מכן להחזיר אותו מיכל יבש.