מתברר כי cutlets טעים מתקבלים לא רק מן הבשר. איך להכין קציצות כרוב טעים, ללמוד להלן.
איך לבשל קציצות כרוב
המצרכים:
- מנקה - כוס אחת;
- ביצים עוף - 3 חתיכות;
- גזר - 200 גרם;
- פלפל;
- כרוב - 500 גרם;
- בצל - 300 גרם;
- מיץ עגבניות ;
- שמן צמחי חסר ריח;
- מלח.
הכנה
כרוב עם בצל melenko shink. אנחנו מוסיפים ביצים, מנגה. מלח, פלפל ומערבבים היטב. תנו למסה להתבשל כשעה. אז אנחנו יוצרים קציצות, מגלגלים אותם בקמח חיטה ומטגנים. בנפרד wessed בצל קצוץ עם גזר. קציצות מכניסות לסיר, מעבירים את השכבות עם צלי. למעלה עם עגבניות ומבשלים במשך כרבע שעה על אש נמוכה.
איך לבשל כרוב עם מנגה?
המצרכים:
- סולת - 100 גרם;
- כרוב לבן - 600 גרם;
- פירורי לחם - 100 גרם;
- שמן צמחי מעודן;
- חלב פרה - 180 מ"ל;
- שמנת טבעית - 50 גרם;
- מלח.
הכנה
מלנקו גרד כרוב. שים את המחבת על הכיריים ושופכים בחלב. כאשר הוא מתחיל להתבשל, להוסיף שמן. כאשר הוא נמס, להפיץ כרוב ותבשיל במשך כ 7 דקות. ואז בהדרגה להציג את המאנגה ומערבבים. מוסיפים מלח ומערבבים היטב. מכסים את המכסה ומבשלים במשך 10 דקות על אש נמוכה. ואז לשים אותו לתוך הקערה מגניב. אנחנו מכינים קציצות, מכניסים אותם, מניחים אותם במחבת ומטגנים עד שהאדום בשמן.
איך לבשל קציצות כרוב?
המצרכים:
- בצל 200 גרם;
- כרוב לבן - 1 ק"ג;
- תפוח חמוץ גדול - 1 PC.
- אורז עגול - 150 גרם;
- מלח;
- גזר - 180 גרם;
- פלפל שחור;
- הלחם .
הכנה
מרתיחים את האורז כמעט עד מבושל. Kapustinku לחתוך לרבעים, לשפוך אותם עם מים רותחים לבשל כ 3 דקות. אחרי זה, לזרוק בחזרה על מסננת וללחוץ אותו היטב. אנחנו מנקים את הבצל והגזר. שלושה גזרים על פומפיה, קרני קרן קטנות קצת עד שעוברים את השמן. אנחנו מסובבים את הירקות במטחנת בשר. מוסיפים את האורז מבושל על המסה וכתוצאה מכך, תפוחים חמוצים מגוררים, פלפל ומלח לפי הטעם. אם המסה נוזלית מאוד, להוסיף פירורים אליה. אחר כך אנחנו יוצרים את הקציצות, מגלגלים אותם בפירורי לחם ומניחים אותם על גיליון אפייה, משומנים קודם לכן. ב 190 מעלות אופים במשך כ 35 דקות לפני קרום פריך. תהנה התיאבון שלך!