האנושות אינה מרוצה מהאפונה, כמה שנים, ליתר דיוק, אלפי שנים. הסינים, היוונים, הרומאים, האירופים, ולא רק האירופים, ואנשים קרובים למלכים היו מסוגלים לאכול מאכלים (מעדנים!) מן אפונה.
כיום, אפונה יש מוניטין כי הוא לא מעודן - אפילו ילדים יודעים כי אפונה לתרום להגדלת ייצור הגז. ובכן, ואת המילים הקשורות פעם שהוגשה לשרת על ידי המלכים מפוזרים על ידי הפשטות של אפונה בגידול - אפונה הפך זמין לכל מקום ובכל מקום.
עם כל זאת, היתרונות והנזקים של אפונה נותרה ללא שינוי.
היתרונות של אפונה עבור הגוף
היתרון העיקרי של אפונה עבור הגוף שלנו הוא ערך האנרגיה שלה. אפונה הם מחזיק התקליטים לתכולת החלבון והפחמימות, ולכן הוא מוצר מזון עמילן חלבונים, אשר למעשה אינו דורש שום תוספים - לא בשר ולא לקשט, כי זה שניהם.
אפונה יכולה להיות תחליף מצוין לבשר לצמחונים. זה מאוד שימושי עבור replenishing חוסר של ויטמינים A, C, B ו חומרים מזינים - פלואוריד אשלגן.
אמנם, אם כן, מהו השימוש של אפונה, נקבע מראש על ידי מרכיב אחר לגמרי - פלבנואידים. חומרים אלה להפריע לתהליכים חמצון בתוכנו, בהתאמה, להגן עלינו מפני הצטברות של רדיקלים חופשיים ואת הצמיחה של גידולים.
אפונים אוהבים להמליץ למטופלים שלהם קרדיולוגים. זה הוכיח כי שימוש קבוע של סוג זה של קטניות מפחיתה את הסיכון של טרשת עורקים התקף לב. וזה לא מפתיע, בטבע יש באמת כמה "הכנות מורכבות" כאלה שיכולים להתפאר מגוון רחב של מיקרו ו macroelements:
- אשלגן ונתרן (שניהם אחראים איזון נתרן אשלגן, אשר מספק מלא ערך העבודה של שריר הלב);
- מגנזיום - מקרוקל ידוע של גרעינים;
- זרחן, גופרית, כלור;
- יוד, ברזל, (נדיר ביותר) סלניום, נחושת, מוליבדן, פלואור, כרום, קובלט, ונדיום, פח וכו '.
הרכב זה אינו שלם, אבל אפילו מרשים בצורה זו, ואפילו איפשהו, מפחיד, כל הטבלה המחזורית של מנדלייב נזכרת באופן לא רצוני ... נכון, במקום לפחד, יש להשתמש באפונה לתזונה יומית, כלומר, הקצבה, כי אז אפשר לשכוח קבלת ויטמינים של כימאי.
ראשית, אפונה לעזור לאלה שתמיד על הרגליים שלהם על הריצה. אפונה הם תוצר של אנשים המובילים אורח חיים פעיל, אשר פשוט צריך מזון מזין ומלא.
שנית, אפונה לשפר לא רק פיזית, אלא בריאות הנפש. זה שימושי עבור זיכרון, ריכוז ותשומת לב - כאן שוב משפיע על הרכב מגוונים.
אפונה יכול לשמש כתרופה מהירה צרבת - רק 3-4 גרגרי אפונה ירוקה ספוגה במים, מספיק כי התקף צרבת נעצר.
פגיעה?
עם העובדה כי היתרונות של אפונה קל להבין, אבל אם יש יכול להיות כזה מוצר ללא דופי minuses המוצר - השאלה היא הרבה יותר קשה.
היתרונות ואת contra- אינדיקציות של אפונה לנוע צעד אחד עם השני, ולכן אחד ללא השני הוא בלתי אפשרי.
כמובן, אפונה מפורסמים עבור הנכס המפורסם כדי לקדם גזים. כפי שכבר הזכרנו, זה קורה רק עם אנשים לא מותאמים - לא אוכלים הרבה אפונה, אם אתה נוטה נפיחות וגז. ואם אתה באמת לא יכול לוותר על זה עדינות מלכותית, להשתמש אפונה עם שומר ושמיר - ההשפעה השלילית ילך מבלי משים, ואת היתרונות יישאר.
יש קטגוריה אחת של אנשים שעדיין עדיף ללא אפונה - אלה חולים gouty. אפונה עשירה purines - חומרים להגביר את התוכן של חומצת השתן במפרקים, כך המחלה "עשיר ואצילי" הוא מתקדם.
הרזיה ואפונה
אם אתה על דיאטה, דייסה אפונה או מרק אפונה עם קרוטונים היא לא הבחירה הטובה ביותר. אפונה, שממנו כולנו מכינים את זה, הם מאוד קלוריות - כ - 300 קק"ל לכל 100 גרם, אם כי, כמובן, כבר משקולות אלה יכולים להיות overeaten.
אבל אפונה ירוקה לא עולה לך כלום - רק 73 קק"ל. לכן, על דיאטה, הוא הרבה יותר עדיף.