Oxalates הם מלחים ואסטרים של חומצה אוקסלית. לעתים קרובות, להפתעת המטופל, הם מזוהים עם ניתוח שתן שגרתית. התוכן שלהם בשתן נקרא oxaluria, ולמרבה הצער, מחלה זו היא כמעט בלתי נתפסת וחסרת תחושה.
עם oxaluria, שתן תכופים פזרני, נוקשות הבטן, עייפות מוגברת הם נצפו. אבל כל הסימפטומים האלה יכולים בקלות לייחס ללחץ , הרעלת מזון, צריכת משתנים, וכו '
Oxalates - זהו הפעמון הראשון, אזהרה על היווצרות אפשרי של אבנים בכליות. לכן, דיאטה עם oxalate בשתן - זה גם דרך למנוע את המפגש עם מנתח של המנתח.
כל urolithiasis מטופל, קודם כל, על ידי דיאטה. אחרי הכל, מתוך מה אבנים אלה נוצרים, נכנס אלינו, בעיקר עם אוכל.
מותר
המאפיין העיקרי של דיאטה עם oxalates בכליות הוא מזעור של צריכת oxalates, כלומר, חומצה אוקסלית. בואו נתחיל עם מוצרים המוגבלים בתזונה של סידן אוקסלט:
- כרוב לבן וכרובית;
- חמוציות;
- גזר;
- חצילים;
- אגסים;
- בננות;
- משמשים;
- ענבים;
- כוסברה;
- תפוחי אדמה;
- מלפפון (ללא עור);
- תפוחים;
- אבטיחים, מלונים;
- קישואים.
במהלך דיאטה עם מלחים של oxalate בשתן מותר לחם מקמח של כיתה ב ', אגוזים, שמן צמחי. חלב ומוצרי חלב ניתן לאכול רק בבוקר:
- קפיר, שמנת חמוצה - לא מעט;
- גבינת קוטג '- עד 400 גרם;
- חמאה - עד 60 גרם;
- ביצים - מחשב אחד.
לגבי מרקים, יש לתת עדיפות למרקי ירקות, ללא:
- קטניות;
- פטריות;
- סרל ותרד;
- מעבר;
- פטרוזיליה.
בשר ודגים צריך להיות מבושל, אפוי ומטוגן, אבל יש חלבונים מן החי מומלץ כל יום אחר.
המינון היומי של מלח הוא 2 גרם, סוכר הוא 30 גרם.
מומלץ
דיאטה מונעת עם סידן אוקסלט בשתן יש לראות את החיים, אם oxalate הוא תוצאה של אבן מרוחקת בכליות. אם המראה שלהם קשורה עם דיאטה וצריכה מוגברת של חומצה אוקסלית וחומצה אסקורבית, הדיאטה צריכה להיות אחריה עד oxalates להיעלם לחלוטין.
כל מיני דגנים מומלץ, כמו גם פריקה כרוב תפוחי אדמה מעת לעת.
זה יהיה שימושי לקחת קורס של טיפול במים מינרליים אלקליין, לצרוך עירויים מן העלים לקלף של עץ אגסים.
תשומת לב מיוחדת צריך להיות משולם על צריכת ויטמינים A , B2 ו ד
אסור
עדיף לשכוח את המוצרים הבאים:
- חומץ;
- שוקולד
- בשר שומני;
- ריבה;
- בצק ובצק עלים;
- מיונז, חרדל;
- עגבניות;
- זועם;
- מרקים;
- ג'לטין;
- תוצרי לוואי;
- קוויאר;
- בשר מעושן וחמוצים;
- קטניות, פטריות;
- ברוקולי, נבטים בריסל, ריבס, אספרגוס;
- עדשים, חזרת, כרישה.