שזיפים מיובשים הם שזיפים מיובשים. השתמש בו בצורה גולמית, ובהכנת עוגות, מאפים, ממתקים, קומפוט ומנות בשר.
לא כל הזנים מתאימים ייבוש, בעצם, הם בוחרים הונגרית Renclode . התהליך מתבצע בשני שלבים - עיבוד במים רותחים וייבוש לאדים. Blanch שזיפים על מנת שהיא שומרת על תכונות שימושיות. יתרון נוסף שזיפים מיובשים, עם עצם. בעת בחירת שזיפים, לשים לב מיוחד לצבע שלה - זה צריך להיות שחור קצת משעמם. הצדדים המבריקים של הפרי מצביעים על כך שהם היו מכוסים גליצרין. שזיף טוב לא מר, הוא מתוק, עם פתק חומצי קל.
היתרונות של שזיפים עבור הגוף
- שזיפים מיובשים עשירים בחומרים פקטין, אשר להסיר מהגוף מתכות כבדות, radionuclides ו חנקות.
- סיבים צמחיים, הכלולים בהרכב שלה, ממריץ את מערכת העיכול, סופג ריר, מאיץ את המעבר של המזון דרך המעיים.
- חומצות אורגניות ממריצות את פעולת הקיבה והלבלב.
- שזיפים מיובשים עשירים בויטמין B1, אשר משתתף בהעשרת המוח עם גלוקוז (אשר משפיע באופן משמעותי על שיפור הזיכרון) ו- B2, אשר הכרחי לעבודה של כל תא בגוף ומשתתף חלוקה מחדש של אנרגיה בגוף. כמו כן, שזיפים מיובשים, יש הרבה יסודות קורט חשובים.
- תמצית של פירות יבשים אלה יש אפקט אנטיבקטריאלי ייחודי, הוא יעיל במיוחד בטיפול של סלמונלוזיס זיהומים סטפילוקוקל.
- Immunomodulator חזק. זה מגדיל באופן משמעותי את ההתנגדות של הגוף למחלות זיהומיות.
- שזיפים מיובשים מומלץ עבור אונקולוגיה, שכן הוא מכיל כמות גדולה של נוגדי חמצון.
- מרתח של שזיפים מיובשים משפר את הראייה.
השימוש שזיפים מיובשים לנשים
מדברים על היתרונות של שזיפים עבור נשים - זה כמו לדבר על היתרונות שלה יופי. בזכות הוויטמינים המרכיבים אותו, שזיפים מיובשים משפרים את העור, את מראה השיער והציפורניים, מחליקים את העור ומונעים היווצרות קמטים. הפעולה choleretic שהיא מפעילה על הגוף מסייע לירידה במשקל.
לא רק את השימוש של שזיפים מיובשים לירידה במשקל. בשל היכולת להסיר רעלים ורעלים, זה מנרמל את תהליך העיכול, אשר חשוב מאוד כאשר דיאטה. אבל רזה על זה לא הכרחי, כמו שזיפים מיובשים הם מוצר קלוריה גבוהה למדי. כמה פירות לפני הארוחות יכול להפחית באופן משמעותי את התיאבון, ובין הארוחות - לשמש חטיף טוב. בזכות כל אותו ויטמין B1, הוא מסוגל להעלות את מצב הרוח ואת החיוניות, וזה פשוט הכרחי עבור אנשים להרזיה בכבדות. ולבסוף, אנחנו לא יכולים לומר כי שזיפים מיובשים הם תחליף מצוין למתוק.
היתרונות של שזיפים מיובשים בהריון
לאמהות לעתיד יש לפעמים בעיות בריאותיות כאלה,