חשיבה דרך התפריט לארוחת ערב רומנטית, יש צורך לקחת בחשבון כמה המלצות שיסייעו לא רק להפוך את הארוחה טעים, אלא גם להפוך את האווירה של הערב ייחודי.
בעת בחירת מנות, לא להתעכב על אפשרויות זה ייקח הרבה זמן להכנת שלהם. השעות שבילה בתנור לא יתרמו לתנוחה הרומנטית של המארחת.
מתכונים צריך להיות פשוט, קל ו באותו זמן המקורי. אין לבשל יותר מדי קלוריות, מזונות מלוחים מדי ומלוחים, כמו גם כמות מופרזת של שום, בצל וחומרי ריח אחרים.
הבא, אנו מציעים כמה וריאציות של מנות לארוחת ערב רומנטית ואומר לך איך לקשט כראוי לשרת אותם על השולחן.
מה אני יכול להכין במהירות לארוחת ערב רומנטית עבור שני כמו חטיף?
החטיף האידיאלי לארוחת ערב רומנטית בבית יהיה סלט אור, מעוצב להפליא, כי אתה יכול להוסיף אופציונלי פרוסה של אפוי בשר תנור או דגים משמשים המנה העיקרית בתפריט הרומנטי. עבור אוהבי מאכלי ים, חטיפים עם השתתפותם יהיה מתאים במיוחד, שכן זה כבר זמן רב ידוע כי תושבי הים הם הטובים ביותר aphrodisiacs והשימוש שלהם יהיה רק מועיל.
אחד מיצירות הסלט המוצלחות ביותר הוא סלט קיסר בגרסאות השונות. בהתאם להעדפות הטעם של משתתפי הערב, ניתן לעשות זאת קלאסית, עם עוף או שרימפס, עם או בלי פטריות או עגבניות שרי, וגם להשתמש בהלבשה שונה.
להלן המתכון של הקיסר הקלאסי, שבו אתה יכול ליצור גרסה משלך של סלט, החלפת כמה רכיבים עם אחרים לטעמך.
סלט קיסר לארוחת ערב רומנטית
המצרכים:
- חזה עוף (פילה) - 340 גרם;
- סלט רומנו או קרחון - לפי הטעם;
- פרמז'ן - 110 גרם;
- בגט לבן או כיכר - 245 גרם;
- ביצה עוף טרי - 1 PC;
- עגבניות שרי - 5 יח ';
- ציפורן שום - 3 חתיכות;
- חרדל גרגירי - 5-7 גרם;
- שמן זית ללא ניחוח - 145 מ"ל;
- חומץ יין לבן - 40 מ"ל;
- מלח יוד מעובד תערובת הקרקע של פלפלים - לפי הטעם.
הכנה
קצת שמן זית נשפך לתוך מחבת, מטגנים בו שיני שום כתושות, ואז מוסיפים קוביות לחם ומניחים להם לחום עם ערבוב.
עוף פילה עוף עם פלפל, מלח ושמן זית ולתת promarinovatsya קצת. לאחר מכן, לשים את השד במחבת ולתת לו חום ומטגנים במשך כמה דקות מכל צד. לאחר הקירור, חותכים את הבשר לפרוסות בגודל בינוני.
למילוי, מבושל רך מבושל במשך דקה וקילף את הביצה עם שמן זית, חרדל ויין חומץ, מוסיפים את השום קלופים שום ואת האגרוף את החומרים ההומוגניות, מלח ופלפל בתהליך לטעום.
עלי חסה הם שטופים, מיובשים, קרועים ומעורבים בקערה עם עוף, פרמזן קרקרים וקרקרים. סלט עם רוטב סלט ולהוסיף חצי דובדבנים.
קינוח לארוחת ערב רומנטית
זה לא מיותר שיש קינוח בארוחת ערב רומנטית. זה צריך להיות בהכרח טעים, ריחני, קל, פשוט להכין להסתכל ביעילות על השולחן, נעים את העין. הקונדינציות הקולינריות המקובלות ביותר במקרה זה יהיו מגוון של סלטי פירות לבושים ביוגורט, מיצי פירות או קוקטיילים, כמו גם dieties קל המבוסס על מוצרי חלב.
המצרכים:
- חצאי ענבים - 225 גרם;
- קוביות של קיווי ואגסים - 175 גרם;
- כדורי אבטיח - 145 גרם;
- יוגורט - 40 גרם;
- וניל, אבקת סוכר, קינמון - לפי הטעם.
הכנה
קרמנסקי או משקפיים לאספקת קינוח או קוקטייל יכולים להיות מעוטרים בקצה סוכר, מורידים את שפת המיכל לתוך סירופ, ואחר כך לסוכר מגורען.
יוגורט לפני הוספת המעדן חייב להיות בתוספת סוכר וניל וקינמון, ולאחר מכן היכו לפאר. כל הפירות ממוקמים קרמנקי מעוטר להפליא, מתבלים עם יוגורט ומכניסים למקרר לפני ההגשה.
מקשט את השולחן לארוחת ערב רומנטית, מנסה להשתמש במפות שולחן פשוטות, מפיות וסכו"ם, ואל תשכח להדליק את הנרות ולבחור בקבוק יין טוב מראש.